2008年06月12日

SISI STAR!5

a95f33d1.jpg私たちのフィノムではレストラン以外に、ヨーロッパのアクセサリー類も販売しています。レストランの奥にショップが併設されており、お食事の後にショッピングも楽しめます。イチオシの商品は、ホーフブルグ王宮ミュージアムがオリジナルで制作したエリザベート王妃がつけていた髪飾です。是非お立ち寄り下さい。

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2008年06月04日

ワインダイニング「アズ・フィノム」リ・オープン!

1615c00d.jpg6月3日より、ワインダイニング「アズ・フィノム」リ・オープンいたしました。新しいシェフを迎えメニューも充実。ワインのラインナップも広がりました。スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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2008年05月28日

ハンガリーの伝統楽器「ツィンバロム」

901f468f.jpg「ツィンバロム」という楽器をご存知ですか?ハンガリーの伝統的な楽器です。演奏方法はちょうど、グランドピアノのピアノ線を直接ステックで「たたく」イメージです。音色は非常に優しい優雅な音色です。この楽器は日本まだ数台しかありませんし、演奏者も非常に限られています。そこで皆様にツィムバロムの演奏を楽しんでいただけるよう「フィノム」では7月以降ツィンバロムの定期演奏会を計画しております。時期につきましては、決定次第このホームページに掲載いたしますのでご期待下さい。

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2008年05月22日

オススメ!ハンガリーワイン5

d5f0b09f.jpg皆さんはハンガリーワインを飲んだことがありますか。
有名なワインはトカイ地方の貴腐葡萄で作られたトカイワインです。
世界3大貴腐ワインと言われるだけに一度飲んでみる価値は充分。
アズフィノムでも数種類ご用意してますので是非お試し下さい。
(グラス1杯から飲めます)


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2008年05月09日

ハンガリー料理といえば・・・4

8d59c8de.jpg皆さんはハンガリー料理をご存知ですか。
どんなイメージをお持ちでしょうか?
代表的なお料理は「グヤーシュ」というスープです。
ハンガリーの伝統的な料理で、どの家庭にもその家独特の味付けがあります。

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2008年05月07日

美味しいお料理に、美味しいワインを!5

2741b928.jpgハンガリーと聞くと皆様は何を想像しますか。
ある人は「ブタペストの鎖橋」、またある人はF1の「ハンガリーグランプリ」といったところです。
更に場所は?と聞くとほとんどの方が「うーん。ヨーロッパの東の方?」という返答が返ってきます。私たちはまだまだ、認知度は低いですが、すばらしいハンガリーの文化を「食」を通じて皆様に紹介していきたいと思います。
今後とも宜しくお願いします。

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