Hobgoblin

久しぶりの記事になりました。すみません。
最近たぶん酒量が減っているのですよ、BeerBier家。トーキョーのめくるめくデパ地下巡りという趣味がなくなった割には、家のビールのストックはちっとも減らないので、決してビールにありつけなくなったからではないと思うのですが・・・（既に仙台の明治屋には行ったし・・・）

多分これからもマイペースな更新になると思います・・・。気を長くしてお付き合いいただけると嬉しいです。

今回はイングランドのエール、Hobgoblin ホブゴブリンです。
ほどよい苦味とすっきりした後味のビールです。

チョコレートモルトを使っているそうで、美しい色と柔らかい甘み、そして香りが楽しめます。
穏やかな飲み口なので、食事時にも、食後にも。

甘み： ■■□□
苦味： ■□□□
酸味： ■□□□
辛味： ■□□□

バランスが良くてとても飲みやすく、おいしく感じました。
これなら暑い夏も寒い冬も楽しめそうですね。

Wychwood Brewery のサイトはこちら。

生はホブゴブリンの赤坂・六本木・渋谷各店で飲めるそうです。
詳しい情報はこちらのもよう。
東京近郊に住んでいたときに出会っていたら・・・いやいや、まだチャンスはあるさ♪

Comments

ホブゴンブリン東京、行ってみたいビアバーのひとつです。
そのうち行こうと思いながらまだまだ行けてません。
ホブゴブリン自体まだきちんと試したこと無いし。。。
伊勢丹で試飲したものの買わずに帰ったことが悔やまれます。
生を体験した際は、必ずご報告させていただきます！！

Posted by LadySoul at July 05, 2005 09:47

ゼヒゼヒ生を体験しに行ってください！
瓶でも結構楽しめたので、生はほんとおいしいと思いますよー。
ご報告お待ちしています！！

Posted by BeerBier at July 06, 2005 08:07