三寒四温という言葉がありますが、さしずめ今の季節は、
三暑四涼といったところでしょうか。今日は南海上にある台風の
影響か、蒸し暑い日でした。

夏の暑さがぶり返したので、更級蕎麦を今晩は食べました。

更科そば

 

 

 

 

 

 

 


まるで、1ヶ月前の食卓みたいです。
もう1品、茄子料理。茄子の在庫まだまだ捌けません。

マーボ茄子2




 

 

 




 

 

久しぶりに今日はピントのあった写真が撮れました。
ちょっとうれしい。
しかし、茄子とひき肉ってのはほんとに相性ぴったんこですね。
次はこの組み合わせでパスタかな?
いやいや、ドリアンさんからかつ丼のリクエストもきてたし。。
でも今、米が無いんだよね。。