息子、受験が終わり、疲れて帰ってきました。

まあ、結果がどうあれ、お疲れさんでした。ということで、
今日は、親父の手料理で一杯といきたいところですが、
今回は酒ではなく、「飯」をです。。
まあ。後、2年もすれば、一緒に酒も酌み交わすことが
できるでしょう。

いかとたいの造り

 

 

 

 

 

 

 

まずは、健闘を祝し(結果は?ですが)鯛と烏賊のお造りです。

息子は、私の影響かどうかわかりませんが、
和食党で、魚好きなので、「銀ダラと新ゴボウの煮付」を
もう一品。銀ダラと新ゴボウの煮付

 

 

 

 

 

 


造りのつまにも使った紅大根でサラダを作りました。

紅大根サラダ

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、今回ダメなら後期試験があるさ。今年がダメなら
来年があるさ。浪人の経験アリの親父としては、
息子にそれほど強いことも言えませんナ。

0225夕飯