カロリー計算を正確に行うために、料理用スケールを購入。
近所の金物屋で1980円。
今使ってる体重計より高い。(ちなみに量販店で1500円でした)
さて今日の主食は秋の味覚、栗です。
包丁で横に切れ目をいれ、電子レンジで2分。
その後、焙烙(例の銀杏を焼いたやつです)で焼きました。
名づけて、切腹焼栗です(笑
メイン料理は秋鮭のペッパーステーキバター添えです。
秋鮭は鮭の中でもカロリー控えめ(一切れ105kcal)で
ダイエットにはお勧めです。
だから、バター(5g=45kcal)を使っても大丈夫です。
サブメニューはダイエットに好都合な高タンパク低カロリーな
高野豆腐を使った1品
高野豆腐、鶏胸肉(皮なし)、ピーマンのピリ辛煮です。
本日のカロリー計算
秋鮭のペッパーステーキとブロッコリー(193kcal)
高野豆腐と鶏肉、ピーマンのピリ辛煮(220kcal)
切腹焼き栗(140kcal)
ダイエット発泡酒(80kcal)
合計659kcalでした。
昼メシは松屋の牛丼並(700kcal)
なんとか1600キープです(笑