うまうまコーンブレッド

ムショーに食べたくなって作りました。

コーンブレッド！

コーングリッツ大量消費。
粒コーンを入れたりしてもいいのだけど
今回はシンプルにしたかったので
チーズだけ入れました。

いつもは有塩バターで作っていたの
ですが、今回は初めて無塩バターで。

でも塩気が多少は必要なので
ゲランドの塩を1〜2つまみ。

簡単レシピなので失敗することもなく
混ぜ混ぜしてパウンドケーキ型に入れ
あとは焼けるのを待つだけ〜。

少しカリっと焼きたかったので
いつもの焼き時間より少し長めに、
最後は温度を上げて焼きました。

なんか変なところから盛り上がって
割れましたが、美味しくできました！！