一皿で、他草とれる野菜のおかずスープ♡
身体も温まる1品です♫
具沢山がオススメです‎( ´ ▽ ` )ノ


●材料●5〜6人
・卵→2個
・キャベツ→適量
・じゃがいも→大2個
・人参→1/2個
・玉ねぎ→1個
・大根→1/2
・芽キャベツ→適量
・しめじ→適量
・ピーマン→2個

・調味料・
★水→適量
★しょうゆ→小1(調整してください)
★和風ダシの素→大1
★コンソメ→キューブ2個

●作り方●
①野菜を食べやすい大きさに切る(1センチ角切り)

②鍋に水を入れ、切った野菜を入れ火にかける

③アクをとって、火が通ったら★の調味料を入れ味をととのえて、最後に溶き卵を入れ完成!


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コンソメの量は、好みで加減してください♪
野菜を小さくカットすると、時間短縮できます‎(^^)/
ベーコン、ウインナーなどいれても◎




こちらで、色んなレシピ載せてます★♪



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