バリ島のブログ!バリチリ家の人々

バリ島現地旅行会社バリチリのスタッフが、
バリ島情報をあれやこれやとご紹介いたします。
週替わりのテーマに沿って、それぞれが自由にお伝えしていきます。

タグ:ウォータークレス

バリ島はカフェ激戦区!
気候からいっても元々、木陰やどこかでゆっくりしたい環境ですね。

レストランなら「おいしいもの」が圧倒的に重要ですね。カフェは飲む食べる以外の何かが重要でしょうか。食べなくてもちょっと長く居てもいいよ、という感じがカフェのよいところでしょうか?カフェのほうが付加価値をだせるのかもしれません。

レストランの本格専門料理にたいしてこちらのカフェもカテゴリーとしてはモーニングやサラダやステーキなど一般的なものです。カフェとはそんな内容が多いような気がしますが・・・・・・こちらのウォータークレスも同様のメニューですがサラダひとつをとってもクロボカンやチャングー在住の欧米人を納得させるものかもしれません。たかがサラダたかがバーガーですが・・・こちらは飲み物食べ物だけでも重要なカフェかもしれません。
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こちらの看板からしてすでに凝った感じで妥協しない空気が流れています。
カフェを通していろんな国や地域の文化が流れ込んでいるのかもしれません。
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窓が大きく明るい・・・・窓の周りには当たり前の種類の緑をあてがう・・・・落ち着きそう
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入口も何か楽しそうで期待させます。
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店内は広くなく狭くなくいろんなタイプのテーブルで楽しめます。窓際がいいかな
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ものすごい濃そうなオーガニックのジューズ
35,000程度で基本的にいいお値段です。
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ココナッツは切り口を浅くして【ラブマーク】を演出します!
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いつもたくさんの人で雑然としていますが不思議に居心地がいい空間・・・・・よいカフェの条件かな、
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左側は化粧室
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ウォータークレスサラダ40,000、チーズやトウモロコシやテンペなどザクザク入っています。(オーガニック)
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こちらはベーコンのバーガー、健康的なだけではなくかなりのボリュウムで満足です。
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屋外に2テーブルのみパラソル在り
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料理も飲み物もおいしく、店内もよい空気なので話もはずみますね。
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ツーリストと在住者がミックスされほどよいリゾート感がでています。
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自家製のケーキも定番をはじめ常に置いてあります。
ブルーベリーのチーズケーキ35,000
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キャロットケーキ
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カプチーノ
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ブレイクファーストの時間帯でなくともオーダー可能(ブロッシャー)
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フルーツのサラダ(ブロッシャー)
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最大の特色はランチタイムのこのビュッフェ
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フランス系のカフェなので水のボトルがかわいい!
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となりは氏寺がある。
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ウォータークレスのt地図
クロボカンのJl. Batu Belig No.21A
(0361) 7808030




お次のお店はチャングー地区のミルク&マドゥです。
チャングークラブのすぐ近くでウォータークレスの姉妹店
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お店はオープンタイプで大胆な造り、ライスフィールドもちらちら眺め
ソファータイプの座席でゆっくりできそう。
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ポテトは太目、お値段は高め
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小麦粉から作る粒状の「クスクス」
要するに小さいパスタなのでハマル方はハマルかも
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生クリークたっぷりのキャラメルチーズケーキ
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オリジナルパン生地ピザ(ブロッシャー)
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パンケーキ(ブロッシャー)
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ウォータークレスより高めの設定。
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ミルク&マドゥ
Jalan Pantai Berawa #52
Badung, Bali, Indonesia
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本日はウォータークレス・カフェ(Watercress Cafe)という、クロボカンの今注目ストリート、Batu Belig通りのカフェをご紹介です~!DSCN4413
























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朝7:00から営業しているため、朝からお客さんでいっぱいです。
しかも、お店はオシャレで雰囲気が良く、食事もボリューミーで美味しいため、欧米人やお洒落なインドネシア人に人気があるようです。
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さらに、在住者の嬉しい特典として、何ということでしょう!このWatercressは駐車場完備!
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日本(特に地方中核都市あたり・笑)では、まあ駐車場があるのは当たり前ですが、ここバリ島で、車を気にせず悠々駐車するなんてことは、なかなか稀だったりします。
店のキャパとは明らかに比例しない台数のみが許された駐車スペース。そのおかげで、奥に停めたら、アンタ、出られまへんがなー!になっちゃった悲しい状況。はたまた路駐スペースを確保するため、ウロウロキョロキョロしたのに、挙句停められずじまいで店を変える…なんつー涙ぐましいエピソードの数々…。
…しまったー!全然関係ない話で愚痴ってしまいました。アハッ。

さてさて、気を取り直して、お店をご紹介いたしましょう~。
とある日の、朝ごはん~!

オーダーすると、何と…、これまた何と!(もうええし)お水のサービス!
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「お水のサービス」…って自分で書いて、ダサッ!とほくそ笑んでしまいましたが、ええ、間違いございませんわ。お水のサービスです。
至ってオシャレな感じでサーブされますけどね。
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Watercress Set(Rp95,000+税サ15%)という朝食セットでございます。
含まれているもの…。
まずは、このフルーツサラダとフレッシュジュース(小)DSCN4827
























そして、朝食プレート1皿。
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そして、コーヒーまたはティーなのであります。(あ…、1杯ですよ。)
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何かいい感じのおめざですよねー?
えっとー…、おめざとは、子供が目覚めた時に与えるお菓子のこと、だそうですが…、まあいいです。(強引)

尚、上の朝食プレートは、Egg Florencressという、ピタに卵を2つガツンと乗っけて、(説明大雑把過ぎやし)チョリゾーやベーコンなども別料金で付けることができるメニューですが、その他にこんなのんもありますねんで。

Salmon & the Rye(別料金でスクランブルエッグときゅうりを付けたもの)
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Crispy Polenta Fitters(ハーフポーションバージョン)
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トロリ~ンでキャー♥
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そして、もう皆様お気づきかと存じますが、すべてのメニューに象徴的に乗っかっているもの…、そうです。クレソンですね~。
店名であるWatercressというのは、クレソンの英語だったんですねー。てか、クレソンはフランス語だったんですねー。でもって、日本語ではオランダカラシなんですねー。…と、一度に色々知ってしまったあたくし。

あ、なんかついでって感じになっちゃいますが、別に頼んだジュースもご紹介。
Cleansing(Rp35,000+15%)
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ただのキャロットジュースと思うでしょー?
でもね、見た目と違って美味だったから、飲んだ瞬間驚いてもーた!(笑)

調子に乗って、その他のついで写真たちもご紹介。
キッズメニューもありまっせー。DSCN4839














チャーリーブラウンが懐かしくて可愛いやないの。

可愛い窓際。
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和む。

ケーキや焼き菓子たち。
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ウマそうで仕方がない。

コースターたち。
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かわゆい。

ビュー。
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遠くにW(W Retreat & Spa Bali)あり。

Watercress Cafe
ウォータークレスカフェ
営業時間:7:00-18:00
電話:0361-7808030
住所:Jl, Batu Belig 21a
(スミニャック方面からクロボカンのバトゥブリック通りを入り、スペアリブで有名店のヌリスワルンより100mほど手前左側)

お庭。
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これからに期待したい。(失礼やし)

きんこんおみち

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