どんどん世の中が24時間で動いているのに、なぜか電車だけは流れに乗ってはくれませんな〜

水曜日の貸切りは21時30分からと後半戦だったのですが、それでも人数はなんと!51人も!

ひゃ〜(^o^)

しかも終電ギリギリまでの一本勝負!
開始からもの凄い勢いです。

貸切りパーティーの傾向として早い時間のパーティーは歓談が始めの1時間。そして主旨という流れ。

しかし遅い時間からのパーティーは歓談は15分。食べながら主旨を行い、最後の30分がまた歓談。という流れ。

これは遅い時間からのパーティーの場合、終電の時間が皆さんまちまちになってしまうので始めに主旨を行なってしまい、その後は歓談しながら終電時間に合わせて各自帰宅していくのです。

だから始めの1時間はぐちゃぐちゃに忙しくなるのです。
料理もパーティー開始から45分までにすべてを出して完了しないとならないですし、飲み物のオーダーも半端な量ではないのです。

だから後半戦の貸切りパーティーの時はバイトさんも増員体制でいかないと失敗してしまうのです。

しかし…

バイトちゃん達も終電があるので…

すべての洗い物や片付けが…

嵐が去った後の…


電車よ!24時間体制にしてくれ〜(;_:)お願い!