本日の晩酌は
初挑戦!レンジでつくる揚げない唐揚げ

鶏肉を切って 魔法のお粉をまぶして、揉んで
レンジでチン でお終い
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いや~技術の進歩ってスゴイ。。
もはや揚げてない時点で 「唐揚げ」ではないのに
それっぽいから。。
見た目もパッと見 そのもの。

油使わない上に、鶏の油をキッチンペーパーが吸うので
さらにヘルシー

一緒に ザク切りキャベツと オニオンスライスたっぷりの冷奴で
ちょびっとヘルシーな食卓です
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そしてこちらが本日の一本
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以前、黒七夕をご紹介しましたが、
こちらは『芋製』の名の通り 
芋臭さが感じられますなぁ~ 芋好きには良いですな


コクがあるから 唐揚げとイイ感じ

今日は水割りを楽しんでおりますが
 明日はお湯割りで この香りを楽しむとするかな
                                  ゆき丸でした