2017年09月01日

秘蔵のオールドボトルを開けます

アオテツマスターです。

先日、スタッフの八木が告知したように、明日の9月2日(土)は小生の51歳の誕生日です。

実はアオテツ開業より前から保管していた、1980年代と思われる「カシャーサ51」があります。 
貴重なオールドボトルですが、モルトやラムに比べてはるかに認知度の少ないスピリッツなので開栓するタイミングがありませんでした。

残されるは51歳の誕生日こそ、開栓するには最適な日。 

ストレート、ロック、ライムを絞ったソーダ割り、カイピリーニャ(カシャーサの代表的なロングカクテル)などでご提供します。

(カシャーサ。ピンガとも呼ばれるブラジルの国民酒。サトウキビを原料とした蒸留酒なので、製造方法はラム酒と同等だが、ブラジルの製造者はラム酒と区別しているようです。今回開栓するものは、アルコール度数40%)

【注意】
★9月1日(金)の営業中、午前0時を過ぎたら開栓します。

51才カシャーサ

【カシャーサ51(オールドボトル)】



大人の、静かなBAR AOTETSU (@吉祥寺)
吉祥寺南町 1-5-11-3F
0422-48-5776
http://www.aotetsu.net/


bar_aotetsu at 12:11│Comments(1)イベント 

この記事へのコメント

1. Posted by アオテツマスター   2017年09月01日 12:15
今回の開栓タイミングを逃したら、次は151才の誕生日か?
でも、そのときはラム酒で乾杯です。
(やっぱ、151でしょ!)

南無〜

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
記事検索