BAR A.S.Kのブログ

お店での出来事や日常、趣味などを書き綴る日記帳です

イケメンバイトT&K

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新人はるき

bar に勤めに来てるのに
和菓子職人みたいな仕事ずーっとしてる笑
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肩凝って首回して
慣れてきてスピードアップしてしてる
コツ掴んできましたって笑笑

じゃがいも🥔の皮剥きが気持ち良くなった僕のせいです💦

冷凍ストックしてるからいつでも使える芋餅🥔


今日のお通しはグラタン
グラタン無くなったら助子の煮物
それ無くなったら出汁巻だなー


因みに本日はイケメンバイトスタッフ2名も加わって層が厚くなっております✨


でも楓は紅一点の美女とか言うんだろーねーさげぇ〜
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少しばかり昼寝して出勤だ


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日没の砂原岳

月曜は久々の完全オフでした


そうなるとやる事は一つ
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山登りです♪


日曜日に板井氏、松原氏にもカウンターの中でアスクのお手伝いしていただきまして
まるでおじさんのキッザニアの様でした笑

2人とも慣れない仕事でお疲れのようですが砂原岳へ向かう車内は朝からテンションMAX☝️


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12:00登山開始
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紅葉を楽しみながらゆっくりとスタートしたのだがやはり自分は登りが苦手で遅れを取ります
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13:00西円山に到着
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この時点で既に相当な体力を消耗
羊羹と塩飴でカロリー補給して
軽石だらけの急登にのぞみます
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やはり五合目辺りからは風を遮る木々などが無いため寒い
六合目で汗をかいたシャツ脱ぎ
ライトダウンとストーム系のジャケットも追加
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満身創痍で八合目に到着
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ここで昼食タイム

最高の景色と竹原ピストルさんのオールドルーキーがまた勇気をくれる
(もはや宗教的笑笑)
少し休憩して
ここでまた着替えてザックを降して
この先のロープ場からの急勾配のガレ場にのぞむ。
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ザックを降して身体は軽くなったが今度は膝🦵太腿への負担が…

毎度の事ながら情けない下半身です
🍄💦笑


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15:30砂原岳山頂に到着
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集合写真撮ろうとタイマーセットするも
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ご覧の有り様笑笑

怪しい雲が近づいて来るのが見える
即下山
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復路の五合目頃から薄暗いを通り越してきた

松原氏はヘッドライト
自分はヘッドライトを忘れ電話のライト
板井氏のヘッドライトは電池切れ笑笑

競歩でくだる

17:00無事下山
辺りは本当に真っ暗

ここでトラブル
板井氏の車の両サイドに🚔🚘🚔が

なんでも長い事停めてあったので通報があったとか。

普通の駐車場に停めていただけ
5時間は目標タイム内だったのに
こんな大袈裟な事に…

住所やら連絡先やら勤務先やら…
なんだか職質までされて
気持ちの良いものではございません。

安全確認出来たならば直ぐに帰ってケロ


チャップリ館♨️で見つけた
「自然芋」を「しぜんいも」って読んだのが恥ずかしかったのだが
自分は「自然薯」しか知らん


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ハロウィンの報告

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今年のハロウィンはこんな感じに仕上がりました。


数名の方は一発で
「壁に挟まれた中国人」​ってわかってくれましたが


ほとんどの方は何それ
コスプレなの?って…



伝わる人だけに伝わったらいいさ



正直寂しかったです😢



来年リベンジだ




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新人さん~ハロウィンナイト~

今日が本場ハロウィンナイト🎃
そんな素敵な夜に
イケメンスタッフ入ります✨


182センチ
ジャニーズ系


…というか


平成ジャンプの
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彼にそっくり!


おじさん☝️の画像探そうと
八乙女 光を検索したつもりが

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こちらが出てきました

早乙女 光さんだそうです笑笑

どっちもキラキラネームだよね🤩


今日は本気でコスプレします!

本気で壁に挟まれます🇨🇳



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夜露死苦


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みにくいイワシの子

今朝は山の手温泉にて♨️久々のゆっくりとした時間を過ごせた

07:00過ぎに到着して露天風呂で寝るつもりだったんですが
人の気配って気になるもんで
08:30前には上がってしまった

店の買い出しに行くにもどのお店も開店前っちゅー事で

修行の場へ向かうと
朝から一生懸命お弁当🍱作りしてたのでチラッとお手伝い

その後Bar A.S.Kへと向かいお掃除🧹致しまして
やっとこ買い出しスタート
まだ11:00前だと言うのにメガドンキーは混んでますね〜

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中島廉売さんで12:00ジャストランチ
「評判いいよ〜」さん
本日も美味しゅうございました♪


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廉売さんでイワシ5匹で100円‼️
家に帰って開けてみると
偽物混ざっとる


お師匠さんに確認したところアジですって!
確かアジのが高く売られてたんだよな〜
ラッキー🤞

蒲焼きにしました
美味😋


そしてBar A.S.Kの今夜のお通しは
「フォアグラ大根もどき」
新鮮な鳥レバーが手に入ったので
丁寧に血抜きと臭みを取って
柔らかさを保つために低温調理してみました!
仕上げは店に入ってからなので
味見はしていませんが
美味しいはず?笑笑


札幌から紫乃くんが手伝いに帰って来ます。
久々にリューゴも出勤‼️
今夜は楽しい宴になりそうです


酔いつぶれよーっと



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ピカピカの一年生

もう10日前なんだな
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竹原ピストルさんのライブに行ってきたんですよ。

熱い歌声と沢山の応援歌を聴いて
感動して涙してまた尚更前向きになる事が出来て
僕は今新たな挑戦をしているところです

今回は「IT'S MY LIFE」と言うアルバムの曲を引っさげてのライブツアーだったんですがセットリストが熱かったなー

まさか二曲目に「LIVE IN 和歌山」を歌ってくれるなんて!

数ある名曲と新曲の中で今の自分が最も刺ささってる曲が
「オールドルーキー」


その中の一節

必要なのは走り続けることじゃない
走り始め続けることだ

胸が熱くなります。


ピカピカの一年生として走り始めました

日に日に強くなっていく思想や決意が歪んだものにならぬよう
強調性を欠く事なく精進しないと



歳とったんですね
色々考えますよ笑笑


男臭さの中にも思いやりが沢山ある歌い手

竹原ピストルさん

皆さんにオススメします。



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羊蹄山~三人のおじさん~

2016比羅夫コース~単独~
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2017真狩コース~with ケンケン~
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2018喜茂別コース~with 板井氏~
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そして今回遂に羊蹄山4コース制覇

2019京極コース~with 板井氏、松原氏~
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一年に一度しか3連休をとれない僕にとって
羊蹄山の頂にいる至福の時


しかし今回は本当に大変な登山でした。
年々重ねていく年齢と共に運動不足。肥えていく体
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なんと10時間25分55秒の最長登山
京極コースの参考タイムは6時間30分


どこの山岳部の猛者が?


素人おじさん三人衆は足がつり、膝を痛め満身創痍

それでも楽しい旅となりました♪
潔癖に近いくらい綺麗好きなおじさん三人の旅は
清潔で快適なもんです。

土曜日15:00宿泊先に到着。今度の宿はアパートタイプの201号室
なんとなく自分達のスペースを作る
今夜の一献の場を検索するが開店は18:00(;'∀')
時間つぶしにコンビニにて買い物を済ませ宴会スタート
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茶色いおつまみと缶ビールで乾杯
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アパートの外で行われている二組の男女によるBBQを羨ましがり覗く二人
缶ビール、酎ハイ等を3本ずつ空けて一献の場へ向かう
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徒歩15分だが気にならない距離なんせ明日は羊蹄山!
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居酒屋でオーストラリア人たちと乾杯してラグビーワールドカップを観戦
その後BARへ場所を移して再び観戦
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さすがオールブラックスでしたね!


宿へ戻り早めの就寝22:00
03:30起床パタパタと身支度を済ませていざ羊蹄山
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なんだかんだで05:30登山開始


まあここから先はいつも通りの
茶色と緑の写真ばかりなので気になる方はBAR A.S.Kまで。。。


先に言ったように運動不足の重い体を引きづって攣りそうになりながら必死で登りました
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グリーンアーミー達は初雪を楽しんでいるようです


標高が高くなるにつれ寒くなってきたので9合目手前でお昼休憩
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その後一気に駆け上がり
やっと山頂に到着
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山頂滞在時間は20分ほどで即下山
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膝が...腿が...
呻きながらの下山(笑

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やっとの思いで下山して温泉へ♨

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温泉からあがった僕らの疲労はMAXで今夜の一献はパス
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三人揃ってカツカレーw
部屋へ戻り少量のアルコールをたしなみ23:00就寝


翌朝に控えた苔の回廊は生憎の天気で断念して06:30帰宅の途に…
雨風吹きすさぶなか車中は吉幾三さんの『TUGARU』で大爆笑w

09:30無事帰宅
階段上る足は重いが
楽しい時間を過ごすことができました。


thanks独身潔癖bros.♪
苔
こちらのなんとも嘘くさい合成画像で
行った気になりましょう!w



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剣道風に

久々の更新

日中はまだ暑くジープ日和
しかし、夜は涼しい函館



んなわけで
本日の突き出し(お通し)は
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綺麗に取りした
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大根を弱火でゆっくりと炊いて
「鶏そぼろあんかけ大根」



プロの仕事には遠く及ばない
小手先だけの料理だが
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小腹が空いた時に丁度良いはず
優しい味付けにスダチもほんのり感じて頂けたら幸いです。


(どう)ぞ
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今夜はBar A.S.Kでホッコリして下さいませませ。



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頑張れ千葉!
頑張れ森田健作 県知事!!


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夏をあきらめて

短い短い函館の夏も終わりました。
2ヶ月近くフルオープン🚜で過ごしましたが先日幌付けましたよ。

もう少し、もう少しだけ夏をあきらめなくないんでドアだけ外して走り出したら
雨。
横殴り、横殴りの雨☂️


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風邪ひいてまいますわ。


夏をあきらめて新たな趣味を見つけた
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1時間半ほどで完成したラヂオ
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アナログ感たっぷりで素敵でしょ

この後、箱に入れたり、アンテナ自作したり電池式をコンセント式🔌にしたり、色々試してみるのさ。


大好きなSTVラジオに
サザンオールスターズの
夏をあきらめてをリクエストしてみよう


AMから流れる曲には哀愁があるんだよ


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スープなカレー

一昨日は飲み過ぎた。
記憶飛ばして逃げ帰ったらしい

となると2日酔いも相当な訳で

昨日は手が震え表情も硬く←いつもか
変な汗垂らして働いてました。


そんな訳で今日のお通しは
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スパイスたっぷりのスープカレー


コスト度外視のお通しですが
Bar A.S.Kはお通しにこだわるお店なんです♪


ってか、自分の体が欲しがっただけなんですけども笑笑


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❇︎写真はイメージであり実際の商品とは異なります。


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おいしくなーれ



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