February 09, 2009

今月のWINEは〜

今月のWINE



Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige 2004
シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ
赤『フルボディ』
A.O.C ベルジュラック  生産者 パスカル・キュイセ
品種  メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニオン15%、カベルネ・フラン10%
3800円(税込み)   グラス 750円(税込み)
深いルビー色。リッチでありながらもエレガントな風味が感じられますが、アフターにはしっかりとしたタンニンが感じられる飲み応えのあるワインです。樽の風味と果実味のバランスがとても良くとれています。
十分なタンニンとボディを持っています。
‘03ヴィンテージが『デカンター・ワールド・ワインアワード'06』でゴールドメダル !!
‘04ヴィンテージが『デカンター・ワールド・ワインアワード'07』でシルバーメダル

Emotion de Terroirs Rouge 2005
エモーション・ド・テロワール・ルージュ
赤『フルボディ』
A.O.C ブルゴーニュ  生産者 ヴァンサン・ジラルダン
品種 ピノ・ノワール
6300円(税込み)
「ワインスペクテーター Web Only (2008)」86 点の実力 !!!
ジュヴレ シャンベルタン、ヴォーヌ ロマネ、シャンボール ミュジニ、マルサネの葡萄を使用しています。これら全て「村名付き」ですが、ブレンドされているので「ACブルゴーニュ」になります。ACブルゴーニュでは1ランク上の品質です。深く濃いルビー色。感じのよい複雑な香り。チェリーとラズベリーの混ざった、肉厚なアロマ、豊かで、重く、口を満たすワイン。タンニンはありますが柔らかです。口に味わいが長く残ります。

Domeine Rene Leclerc Gevrey Chambertin 2006  
ルネ・レクレール ジュブレ・シャンベルタン
赤『フルボディ』
A.O.C ジュブレ・シャンベルタン  生産者 ルネ・レクレール
品種  ピノ・ノワール
9800円(税込み)
ジュブレ・シャンベルタン村のちょっと頑固な有名生産者のルネ・レクレール、
数ある村名ジュヴレ シャンベルタンの中でも、明らかに、トップクラスの品質です。口に含むと、甘いチェリーの味わいが上品でスムーズにわき上がり、上質なタンニンと混じり合って、とてもピークが長くなっています。

Corton Grand Cru Les Renardes Vieilles Vignes 2002
コルトン レ・ルナルド ヴィエイユ・ヴィーニュ
赤『フルボディ』
A.O.C コルトン グラン・クリュ  生産者 ヴァンサン・ジラルダン
品種 ピノ・ノワール
16800円(税込み)
2002年ブルゴーニュ・ビッグヴィンテージの特級畑から重厚に熟した香りと絹のようなふくよかな果実味たっぷりの高級赤ワイン! このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある 。ヴァンサン・ジラルダンのこのコルトン特級のレ・ルナルドは、重厚に熟した香りを放ち、絹のような舌触りをもつ、ふくよかで果実味の凝縮されたすばらしいワイン に仕上っています。
「インターナショナルワインセラー119」で91+点  「ワインアドヴォケイト153」89-91点

Mas de Monistrol Cava Premium Reserve Rose Brut 2003
マス・デ・モニストロル カヴァ・プレミアム・レゼルバ・ロゼ・ブルット
ロゼ・スパークリング 
生産地域:D.O.ペネデス  生産者 マス・デ・モニストロル
品種  モナストレル70%、ピノ・ノワール30%
4800円(税込み)
淡い桜色の美しいロゼ。36ヶ月という長い熟成期間がありますが、枯れた雰囲気はなく、果実のいきいきとした風味が感じられます。野イチゴを思わせる味わいと、クリーミーな舌触り。繊細な余韻が長く続きます。イギリスの新聞誌である”ガーディアン”にて、
17年間ワイン評論家をしていたマルコム・グリュック氏。
彼がDecanter誌に寄せた記事では
家でブラインド・テイスティングしたら、
「クリュッグやドン・ペリニョン、ヴーヴ・クリコよりも好きだった」と。



申し訳ありませんが本数限定なので売り切れの場合がございます。


barjam at 20:39コメント(0)トラックバック(0)  

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