いちご大福作り☆

こんにちは

1ヶ月ぶりの投稿となってしまいました

今日は初めてのお菓子作りイベントでした

今の季節にぴったりのいちご大福づくりです


なんとこれ白玉粉で作るので、ふんわり柔らかいので、

高齢の方にもおすすめのレシピです


今回は一人2個作ります





まずはあんこを丸くします

一つはあんこだけを丸くして、もう一つはいちごを包んで丸くします

白玉粉に砂糖と水を加え、電子レンジで温めると、



お餅みたいになります

 

その白玉粉で先程のあんこを包むだけ



とっても簡単で誰でも失敗なく作ることができます



白玉粉がモチモチ柔らかくて、気持ちがいいんです



完成～



一つは食べて、もうひとつはお持ち帰りです

白玉粉なので明日でも、柔らかいままなんです



柔らかくて、とってもおいしかったです

簡単で、電子レンジだけでできてしまうので、

また作ってみるわという方もいました

楽しんで頂けて良かったです