例会の感想

温故知新さんからメールをいただきましたので、アップしました。

ベルギービールクラブ第15回例会（04.11.6）  

BBC例会その1

伊藤さんの挨拶で始まりました。  

BBC例会その2

三輪さんがレッドビールの説明をしています。


ボトルや回覧された写真を見ながらお勉強中。  

BBC例会その3

●ローデンバッハの2本
クラシック（右）250ml 6.0%
グランクリュ（左）330ml 6.0%

どちらも赤みがかった色だが、グランクリュの方がやや濃い。香りはベリー系と樽（特にグランクリュは強い）のミックス。

味は文字通り”酸っぱい”。カラメルも感じるがやはり樽の影響が強く、グランクリュからはすり減って木目が浮き出しているような木造校舎みたいな風味（？）を感じました。  

BBC例会その4

【左】イヒテヘムズ・アウト・ブライン 330ml 5.5%
【右】ドウシェス・ド・ブルゴーニュ 330ml 6.2%

どちらも赤というよりはかなり濃い茶褐色。 イヒテヘムズは甘みとイソジンのような薬臭さが混じり合い、飲みやすいがやや単調な味。

ドウシェスの香りは非常にフルーティーで、甘くふくよかな味もバランスがいいが、食事をしながら飲むのは、やや辛いと感じました。

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BBC総会の日程

第5回の総会は下記の通り開催されます。

2月20日（日）14時〜 名鉄ニューグランド6F 鳳凰
  

BBC事務局ミーティング

次回の事務局ミーティングのお知らせです。

ご都合のよい方はぜひ、ご参加ください。

日時：12月8日（水）16時〜
場所：バーリー
　　　中区錦3-12-12　ハードワンビル１Ｆ
　　　052-953-0087