2010年5月15日(土)のお昼から、名古屋伏見の
レストラン ツキダテで開催されました。
この日のウエルカムドリンク、
ヒューガルデン ホワイト（生樽）を飲みながら、まず事務局、伊藤さんの説明を聞きます。
三輪さんからは今日のビールについての説明。ヒゲがダンディな三輪さんは
ベルギービール大全
の著者です。
ツキダテのシェフから、この日のスペシャルメニューである手造りハムについて、コメントをいただきました。後で話を伺ったところ「薩摩の白豚」を使ったそうです。黒豚も試したけど、白豚の方が美味しかったとのことでした。
前菜はヒューガルデンにぴったりな小鮎。
マーネブリュッセル（ヘット・アンケル醸造所 330ml、6.0%）はフルーティーな飲み口、やや軽めでさわやかな夏向きのビール。からりと晴れ上がって汗ばむぐらいだった、この日に合わせたかのようでした（
ベルギービールJAPANのページにリンクしましたが、今囘の3種類のビールはいずれも限定品で残念ながらどれも売り切れです）。
茹でたアルティショー（アーティチョーク・日本名朝鮮アザミ）、サーモンとサラダ。初体験のフランス野菜は、「くわい」のような不思議な食感でした。
ルシファー（ヘット・アンケル醸造所 330ml、8.0%）こちらもフルーティーですが、マーネブリュッセルよりしっかりとしたボリューム感があります。「明けの明星」の意味もありますが、ラベルに書かれている、いかにもベルギービールらしいチープなイラストは「悪魔（サタン）」のほうです。
お待ちかねの手造りハムが登場。肉はジューシーで柔らかく、肉の味わいが引き出された塩加減が絶妙。こんな美味しいハムを食べたのは初めてです。
ローデンバッハ・ヴィンテージ2007（ローデンバッハ醸造所 750ml、7.0%）たったひとつのオーク樽で2年以上熟成させたという正に限定品。酸味は強いけどまろやかで深い味わい。手造りハムとの相性も最高！これ、美味しすぎます。もう買えないのが本当に残念！！
デザートはこのローデンバッハを加えたジェラーﾄ。なるほど酸の強いローデンバッハともよく合います。
座った席の横にあったレストラン ツキダテの看板（？）をパチリ。いつもビールに合った料理を出してくださるシェフとベルギービールクラブのスタッフに感謝！！
