2004年06月27日

ボン・ヴー

ボン・ヴーAvec les Bons Voeux de la BRASSERIE DUPONT
ボン・ヴー(デュポンIII) 750ml アルコール度数 約9.5%

木屋の若旦那イチ押しのセゾンビールです。

ひとくち飲んだ瞬間にフルーティーで上品な甘さに魅了されます(最近は日本のビールも甘さを感じるものが多いけど、どこか人工的でしっくりこないと思っているのは私だけでしょうか?)

甘みだけでなくホップの苦みと軽い酸味、いずれもまろやかでバランスも素晴らしく、アルコール度数が高いのにやたら飲みやすい。こんな美味しいものをかみさんに飲ませたのは間違いだったかなあ(笑) 【惹樽】