~はろうぃんて何~遂に林檎ジヤムが、今年も出来上がりました。

2012年10月31日

店長ちゃみのブログ♪蜂蜜れもん

皆様ご機嫌よう、店長ちゃみです


湯布院ゎ一段と寒くなって、肩コリ等が…、
そんな中、
明日ゎ3週間ぶりに朝から
鍼治療なんでぶっさしに行くです(≧ν≦)


さてさて、
ビービーズの蜂蜜で作ってみました


国産のトチやニュージーランドクローバー、雲南省ショウズなどのブレンド蜂蜜を使いました


れもんゎ国産のを使いました、防腐剤使用してない為に既に傷みがありますが、気にしません
国産れもんしか使いません



それでも、よーく洗いれもん二個を薄くスライスをして、薄くスライスした方が蜂蜜に漬けやすく、早く食べられるからですね


先に少し蜂蜜を入れてからスライスれもんをいれ、更にれもんを並々と瓶蓋ギリギリまで漬け込み、これで寝かせます(≧ε≦)

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かれこれ4日位寝かせて本日食べました

定番のプレーンヨーグルトに蜂蜜れもんをのっけて、食べてみました、

蜂蜜の甘さとれもんの酸っぱさとが相まって、さっぱりとしたぉ味でございました、
種ゎだしましたが実はれもんの皮まで食べてしまいました


蜂蜜もれもんも身体にゎよいものですから、
しかも、超簡単で
これから常備品に決定ですね(≧∀≦)


風邪ひきにくくなるかも
寒い時ゎ東方神起TONEブルーレイ鑑賞しながらホットで飲む蜂蜜れもんが楽しみな店長ちゃみでした


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bbees at 21:00│Comments(0)TrackBack(0)

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