ramen_syouyu



1: 名無し 25/09/25(木) 17:45:51 ID:a2yF
必要
1位チャーシュー…店ごとの特徴がでる
2位ねぎ…ラーメンが引きしまる
3位ほうれん草…栄養価高め
不必要
1位海苔…臭いしご飯のおかずにならない
2位メンマ…どこの店でも同じやし
3位かいわれ大根…意識高い系の定番
殿堂入り…ナルト





2: 名無し 25/09/25(木) 17:46:03 ID:MBM3
1位:もやし やろ

3: 名無し 25/09/25(木) 17:46:20 ID:3iTY
>>2
これ

4: 名無し 25/09/25(木) 17:46:26 ID:oQao
海苔はいるだろアホか?
何のためのライスやねん

6: 名無し 25/09/25(木) 17:46:32 ID:k3JS
メンマわりと好き

7: 名無し 25/09/25(木) 17:46:53 ID:3iTY
メンマは瓶買うぐらい好きなんやが…?

8: 名無し 25/09/25(木) 17:46:57 ID:Xm7y
1.ねぎ
2.のり

あとはオプションでええわ

10: 名無し 25/09/25(木) 17:47:09 ID:CTnj
もやしはうす味のスープに入れると合うんやけどな

13: 名無し 25/09/25(木) 17:47:15 ID:k3JS
なるとは昭和のラーメン感がでて好き

16: 名無し 25/09/25(木) 17:48:02 ID:k3JS
ほうれん草はいらんわ

19: 名無し 25/09/25(木) 17:48:29 ID:3iTY
ほうれん草は下手すりゃ色が抜けてきてスープが緑色になる

23: 名無し 25/09/25(木) 17:48:48 ID:MBM3
>>19
それ緑色に塗ったもやしじゃねーの

21: 名無し 25/09/25(木) 17:48:43 ID:nD6p
正直言うと麺とチャーシューってシナジーないよな
別々に食う存在

その点野菜系は食感のシナジーがある

26: 名無し 25/09/25(木) 17:49:32 ID:MBM3
>>21
わかる

22: 名無し 25/09/25(木) 17:48:46 ID:Mjqg
ネギいらんのや

27: 名無し 25/09/25(木) 17:49:37 ID:ySBi
卵いらん
まずいわ

36: 名無し 25/09/25(木) 17:50:23 ID:MBM3
>>27
黄身が茹できられていて割るとスープがこなっぽくなる卵はいらない
ギャルの尻みたいな卵はあり

28: 名無し 25/09/25(木) 17:49:40 ID:iAdc
ネギは当たりとハズレがありすぎる

30: 名無し 25/09/25(木) 17:49:53 ID:ySBi
>>28
例えば?

43: 名無し 25/09/25(木) 17:51:54 ID:iAdc
>>30
めっちゃ細かくて麺とからめれないのはハズレやと思ってる
白ネギ系は当たりや

34: 名無し 25/09/25(木) 17:50:16 ID:LFJe
たしかに海苔って家系以外いらんよな

44: 名無し 25/09/25(木) 17:51:58 ID:a2yF
>>34
家系ラーメンでものりトッピングに150円とか払う人おるの信じられない

35: 名無し 25/09/25(木) 17:50:17 ID:1xB3
きくらげはマジでいらない

37: 名無し 25/09/25(木) 17:50:38 ID:4LeR
>>35
豚骨にいる

39: 名無し 25/09/25(木) 17:51:08 ID:MBM3
>>37
むしろ豚骨以外に入ってないよな

56: 名無し 25/09/25(木) 17:53:07 ID:Xm7y
単価とかそういうのなんやろうけど
微妙なチャーシュー多いから煮卵デフォでチャーシューはオプションのが嬉しいわ

57: 名無し 25/09/25(木) 17:53:11 ID:non5
もやしはいらんな

58: 名無し 25/09/25(木) 17:53:29 ID:eJ2j
わかめ

59: 名無し 25/09/25(木) 17:53:33 ID:4LeR
もやしが入ると一気に安っぽくなる

62: 名無し 25/09/25(木) 17:54:21 ID:DIjg
メンマはいるやろ

73: 名無し 25/09/25(木) 17:57:12 ID:9M17
極端な話だが麺とスープで十分ではある

75: 名無し 25/09/25(木) 17:57:34 ID:iI55
>>73
その美味しいスープにご飯いれたら一番うまい

78: 名無し 25/09/25(木) 17:58:25 ID:DoUh

79: 名無し 25/09/25(木) 17:58:43 ID:4LeR
>>78
塩分量やばそう

80: 名無し 25/09/25(木) 17:59:16 ID:non5
>>78
こんなの博多にないぞ

82: 名無し 25/09/25(木) 17:59:36 ID:a2yF
>>78
見ただけで痛風痛くなってきた

84: 名無し 25/09/25(木) 18:01:49 ID:4Dk6
ナルト入ってるのは『拉麺』やな
要するにちゃんとした形式を守った料理
ナルト入ってないのは『新スタイル拉麺風創作料理らあめん』や

86: 名無し 25/09/25(木) 18:02:53 ID:EGLe
メンマはいらんのだけは分かる

87: 名無し 25/09/25(木) 18:04:07 ID:a2yF
>>86
メンマ代で150円くらいかかってるなら抜きにしてほしい

91: 名無し 25/09/25(木) 18:07:22 ID:sFMh
>>87
メンマすこやけどそれならしゃーない

90: 名無し 25/09/25(木) 18:06:55 ID:hkc8
チャーシューのないラーメンって存在価値ないよ
せめて挽肉入れないとバランスが悪い

93: 名無し 25/09/25(木) 18:07:45 ID:a2yF
>>90
挽き肉入ったご当地ラーメンあったっけと思ったら担々麺があったな

92: 名無し 25/09/25(木) 18:07:33 ID:4Dk6
野菜タンメンとか好き



引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1758789951/