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札幌ラーメンで有名なすみれが遂に池袋から撤退
最後に食べてきたがやはり旨かったな
という事で、今日は別の札幌ラーメン屋を紹介しよう。その店とは『札幌らーめん 縁や』だ
場所は、東武プラザ館B2だ【Livedoor東京グルメ情報はこちら】
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ここで有名なのは海老そばというラーメンだ。
もちろん注文したのは海老そばで、ランチタイムにつきセットの
『海老そば味噌とねぎチャーシュー丼のセット980円』だ
どんなラーメンかというと、海老の身が入っているわけではない。
海老の香りがするラーメンなのだ。
実は新横浜ラーメン博物館にもあったようで有名店なのだ。
スープは、海老の香りのする味噌スープ。まぁまぁ旨い。
けど、海老でなくてもなって感じだけど。。。
麺は、ストレート麺だった。札幌ラーメン？？って感じ。。。
具は、ネギ、のり、メンマ、チャーシュー。
普通の味噌ラーメンのように野菜が入っているわけではない。
不味くはないけど特別に旨いって訳でもないかな。
総評としては、海老風味が珍しいラーメンって感じだ。
難点を言えばラーメンだけだと量が少ない(^^;
ねぎチャーシュー丼を食べてお腹も満足って感じだ
海老と味噌の好きな人は、一度試してみるのも良いかも
縁やと書いて「えにしや」と呼ぶ。ぜひお試しあれ〜
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不思議な感覚なので一度食してみたいです。
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