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こだわりの一点勝負のラーメン屋を紹介しよう。その店とは『日本橋やまべぇ』だ
蒙古タンメン中本の真下に店があるというのが強気で良い
。場所は、池袋西口芸術劇場裏手だ
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この店はなんと坦々麺一点勝負なんだな。カウンターだけの極狭店ながら、結構混んでいる。ここで頼んだラーメンは、『たんたん麺７５０円』だ
実は麺大盛り無料だったらしい。ちくしょう知らなかったぜぃ。さて、味はというと。。。スープは、クリーミーでありながらコクがあって旨い
辛さも選べて、しかも化学調味料は使ってないんだって。。。
身体に良い？マジで？
麺は、中太ストレート麺。やはり坦々麺は太い方が良い
何度も言うようだが大盛り無料らしい。次は必ず頼むべし（笑）
具は、挽き肉、もやし、刻み昆布、カシューナッツ、煮玉子。
坦々麺にしては、なかなか良いね〜。
この店の坦々麺は、さすが中本の真下に店を構えるだけあって旨い
一つ難点を言えば、ひじょう〜に狭くて食べずらい
でも食べる価値はあるな。坦々麺が好きな方、ぜひお試しあれ〜
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でもダイエッターには大盛りは禁物ですよ〜(笑)
坦々麺いいですよねぇ。
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