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お友達とパーティ―をすることに

京橋から徒歩5分~10分くらい、大阪城北詰からの方がちょい近いって場所で

京阪電車の高架下のようです。

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ロッヂ風の店内外

ええ感じやわぁ

ホテイヤロッヂ ビア缶チキンとアウトドア料理のお店

ビアカンチキンって何?って思うよね?

なのでぐるなびより引用:
バーベキューの本場アメリカで生まれた!
表面パリパリなのにビール酵母で蒸し焼きになったお肉はやわらかジューシー!

やっぱ見ないとわからんねw

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こういうことか!

鶏を丸ごとビールの缶に突き刺して中はビール蒸しみたいにそして外はカリッとなるんやわ

サンプル見てるだけで旨そうやなって なるわ^^

楽しみ~!

腹減ったのではよ入りましょw

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まずは生ビール カールスバーグ

暑い日で汗だらだらやったから

余計にめちゃくちゃ美味しい^^
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突き出しの

ポップコーンとサルサチップス

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シーザーサラダⅬサイズ

ちゃんと食べなきゃね~

美味しいねん

シーザーサラダはサラダ嫌いでも美味しく食べれましたw

いえ~い
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パルマ産24ヶ月熟成生ハム

熟成!!!

旨みがのっております

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トローリ燻玉ウホマヨポテサラ

このポテサラがまた旨い

一人で全部食べちゃいそうなやね

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有名な方が旨いこと切ってくれはった^^

見せ方も上手やね~

とろける黄身がまたいいのよ

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低温熟成ローストビーフ

牛肉アボカドが和えられたソースがベストマッチング

うめ~って感じ

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上をみると外で遊んでるような雰囲気にもなりますw

雨の心配もいらないし

冷房が効いてるので最高です^^

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漬け込みフルーツカクテルのパインソーダ―

インフュージョンカクテルだって~

さっぱりしててのみやすい 甘すぎないのが嬉しい

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薫る燻製盛合せ

バーベキューでこういうのやってみたいな~

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海老のアヒージョ

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こっちは白身魚のアヒージョ

見た目はどっちかわからんけど

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1人150円で食べ放題の薄めのカリッとしたバケットに

乗せたり、オイルつけたりして

あら、楽しい^^

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待ってました!!!

ビアカンチキン


すごいっしょ?

お店の方が切り分けてくれます
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熱々を丁寧に切ってもらって

めっちゃいい感じ

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流石に上手

一日何羽やってはるんやろ

パフォーマンスって大事やね^^
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最初は、そのまま食べてみる

外の皮がパリパリ皮のいいとこがでてます。

そして中のみはビールで蒸されてしっとりフワッと

これは旨い鶏やわ

こんなの食べたこと無い

バーべキュー料理ってすごいのんあるねんね

次に 鶏の下のお皿には、

ジャガイモ、焼いた時に滴り落ちた肉汁、

そして特製のブレンドソースをつけて頂きます。
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このソースが

またいちいち旨いねん


それにジャガイモもホクホクでもっちりしてて旨い

くそ~参ったぜ


ビアカンチキンのセットでトルティーヤ・サルサキャベツ・レッドビネガーソースを

包んで食べたら、あら不思議さっぱり食べれるのは、こういうの^^

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おいしいわ~

こういうのも途中にはさむといいね

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さらにジンビームソーダー

で、もっとさっぱり

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ビール缶と受け皿は特注品なんですって!

鶏から染み出す脂旨みを逃さず、タレと脂のフュージョン!

美味しいタレの秘密のひとつやね^^

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さらにこの美味しいタレに

めっちゃ合う代物があります。


おにぎりのセット!!!

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この旨いソースを豪快にしみこませるねん

三方向全部にやっちゃおうね^^

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こういうの!

バリ旨すぎ~~~~~

これは

ヤバイヨ ヤバイヨ状態

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最後にデザートを食べましょ

アツアツ焼き林檎のフローズカスタード

またこの演出がええねん

暑いのと冷たいのの融合

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デザートのことはあんまし酒飲みにはわからんけど

アップルパイのなかみみたいな感じにシナモンの香り

女子必須やね

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お手洗いはお二階だったので

ってみるとお二階も貸し切れそうないいスペースが!

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ほんま美味しかった

ビアカンチキン最高だな

完全にハマリましたわ

もうすぐにでも食べたい。。。。


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お店情報は行った当時のものです詳細はお店に確認してください。

店名 ホテイヤロッヂ

住所 〒534-0024大阪府大阪市都島区東野田1-2-1 Kぷらっと 1F

電話番号 06-6357-1001
営業時間 ランチ 11:30~17:00 ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日 不定休(ほぼ年中無休)
駐車場 なし
地図 https://goo.gl/MH0N5F
ホームページ
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