なんや仕事が大変な時の

休日に親友のお-はくんが、

びぃを癒し会を開催してくれんやな~

ほんまありがとうね


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普段来ないようなところに連れて来て頂きました。

テルツォ

神戸三宮?元町?いやちょうど中間くらいのところ

トアロードの山側の2Fにたいそう旨い

ピッツァを食べさせてくれるお店があるそうな

ピッツァ・・・

いっつも思う。

大昔はピザって思い込んでた

ぴっつぁ~・・・・・

こっぱづかしいねん

しゃんぱーにゅと同じくらいw


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雑居ビルの2Fにあるそうな

それも予約しないとは入れないようで

わざわざ予約もしてくれてた

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突き出しに

小さいフォカッチャののような

すごくもっちり美味しいパン

ピッツァ生地に海苔を混ぜて揚げたゼッポリーネって名前だったと・・・
 

あやふやですんませんw

ここから美味しいの一発目のパンチをもう頂いた

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グラスシャンパンを頂きながらぜっぽりーねぜっぽりーね

言いながら

しゃんぱーにゅしゃんぱーにゅ言いながら味わう

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バジルのポテトサラダ

すごいもんがあるもんで、

ポテトサラダってどこの国でもあるんですね

めっちゃおいしいで!こんな変わったの食べたことないわ

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前菜盛り合わせ6種

これのポテンシャルはすごいの

全部旨いってすごいことやで

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味付けは濃いことはなく

薄味で食材味を消さないちょうど良い加減

そしてこの華やかな盛り付け

店内入ったときのカジュアルさとはまったく違うすごいお料理が出てきたんよ

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ワインのメニュー以外にもたくさん常備されていて

ワイン通にも対応してくれる

知ってるやろうけど私ではないw

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おーはくんのセレクト

ようわからないけど、

ええ香りだしつつも重い濃厚さももってるワインだ

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ワインとすごく合う前菜盛りもいいが

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こちら石釜のピッツァが売りなんよね

1枚づつしか焼けない釜ですが数分で焼きあがる

じっくり釜の様子を拝見

入れたら秒単位の話で職人さんがさっと位置を変えて回転させてる様に見えます

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さっと出てきてカットして

パッとこちらに運ばれてくる

水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ
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ちょうど食欲がなかったのに

一切れでいいかなって最初思ってたけど食べると

数切れ食べたくなる美味しさ

半端ねえな~この旨さ元気なるわ~

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トリュフの香るピッツァカルボナーラ

こんなに食べれるのか心配したけど

美味しすぎてね

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卵がまたいいねんなぁ~

この生地ほんま美味しいな~

あんまり他所知らないけど結構上位ではないかな

それに何食べても全部美味しいもん

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東伯和牛のランプステーキ

100gからで、100gちょい多めな感じってな注文でもいいみたいだ

そんな感じで出てきたのがこちら↓

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美味しい甘いたまねぎとポテト

ランプステーキが美味しいねん

脂ののりがええ上品さが出ている

神戸やね~っておしゃれなお肉ですわ

このお肉はやばいね 好みです タイプです

付き合ってくださいみたいなw

焼き加減もいいねん表面をかりっとね これがいい^^

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ご馳走様でした

おもっきり大当たりのお店

調子よくなったらまた行こうって思う

今度すごいいっぱい食べたいわ

ありがとうございます料理にも友人にも感激しました。。。。



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お店情報は行った当時のものです詳細はお店に確認してください。

店名 テルツォ(terzo)
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-6-6 ヤナセビル 2F
電話番号 078-391-2267
営業時間 Lunch 11:30~15:00 Dinner 17:00~23:00 

定休日 火曜
駐車場
地図 https://goo.gl/JaeLPz
ホームページhttp://www.terzo0921.com/
ブログ
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