ボーシュマン日記

篠山フランス料理屋の毎日をお届けします

今週末の予約状況です

2018.1.19(金)

プティフール、いつものマドレーヌに変わり「ムラング」
ご用意しています!!

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今週末は寒さも和らぎ雪の心配もありません
のんびりしたご予約状況ですので
ランチ・ディナーともにお席ご用意出来ます

ご来店前にご予約をお願い致します
お電話お待ちしていますね

☎︎ 0795062358

冬のボーシュマン

2018.1.14(日)

うっすら雪化粧の朝
今日は村の「とんど」へ行ってきました

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オフシーズンに入りのんびりと営業しています
月、水、金曜日を定休日にしていますが
お早めにご予約いただきましたら
イレギュラーでオープンしたり・・・・
まずは、お電話下さいね!!
(※予定が入っていてご希望に添えない時はスミマセン)

寒いボーシュマン地方ですが
薪ストーブとほっこり黒豆茶をご用意して
お待ちしております!!

☎︎0795062358

2018年スタート!!

新年あけましておめでとうございます

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年末年始ゆっくりとお休みをいただきました
明日1/6(土)よりスタートです

今年も楽しく、笑って、美味しいお店!!
ボーシュマン、今年もどうぞよろしくお願いします♡

ご予約はお電話にてお願いします
☎︎ 0795062358

クリスマスのお礼と年末年始のご案内

〈クリスマスのお礼&年末年始の営業について〉

12/27、ボーシュマン地方雪の朝を迎えました

たくさんのお客様に来ていただき
今年のクリスマスも無事に終了しました☆
本当にありがとうございました!!

何よりも
今年はシェフと共にクリスマスを一緒に
ボーシュマンで迎えられたこと
(昨年は病院のベッドの上でしたから・・・)
そして、ボーシュマンでお客様をお迎えできたことが
本当に嬉しくて嬉しくて感謝ばかりです

「今年はマダムに会えて良かった!!」
なんてお客様からも嬉しい言葉をいただいて・・・・

皆さまに出会えることでたくさんのパワーを
いただいています
ありがとうございます😊

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昨日は大神楽がランチ時に来られ
お客様もシェフも私も頭を噛んでもらいました!!
来年も良き年になりますよう!!

年内は29日まで
年始は予定を変更し1/6(土)より営業します!!

クリスマス☆

クリスマスツリーと薪ストーブ

クリスマスが近づいてきました!!
今年はクリスマスツリーのオーナメントも新しいのが仲間入り
シェフが見つけたお星様も輝いてますよ〜

《お知らせ》
地元村雲産、猪肉入りました!!
鹿肉もお楽しみいただいております!!
炭火焼きでご用意してます

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《お知らせ・2》
さて、明日12/15(金)はお休み
12/16(土)ランチ、ディナーともに満席
12/17(日)ランチ、ディナーともに余裕ありです!!
12/18(月)営業しています。ランチあと1組ご予約いただけます

クリスマスの週末は
12/23(土)ランチ、ディナーともに満席
12/24(日)ランチのみまだお席ご用意できます
12/25(月)ランチ、ディナーともにあと少しお席ご用意できます

12/14現在のご予約状況です

お電話お待ちしています

☎︎ 0795062358

年末年始のご案内

☆年末年始のご案内

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12/30(土)〜1/3(水) お休み
※12/29(金)は金曜日ですが年内最後の営業とさせていただきます
ランチ・ディナーともにご予約お待ちしています!!

12月はクリスマス月でもありますのでイレギュラーで
営業しております。
定休日にしています月・水・金でもお問い合わせ下さい。

☎︎ 0795062358

クリスマス月スタートです!!

12月スタートしました♩

クリスマスリースも届きこんな感じ♡

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クリスマスツリーも登場しています

一気にクリスマスなボーシュマン
お楽しみにいらして下さい!!

鹿肉入荷!!とお知らせを少し

さくら2世&ももちゃん

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さくらの忘れ形見、さくら2世が大きくなってきました!!
この山羊の置き物みたいにボーシュマンの裏畑で
ももちゃんと毎日草をモリモリ食べています♡

11月も今日で終わり・・・
明日から12月!!
明日は1日かけてクリスマスの支度をします🌲🌲
リースも明日到着予定
ワクワクします

12/2より少しずつクリスマスメニューです
週末12/3(日)ランチ満席です
12/2(土)はまだお席ありです

地元村雲産の鹿肉が入ってます!!
お楽しみに

☎︎ 0795062358

薪ストーブの季節です

今年もこんな季節になりました!!

今シーズン、初焚きです
寒い寒い冬の楽しみの一つ♡

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あっという間に11月も折り返し、間もなく12月!!
クリスマスメニューは12/2(土)より25日までお楽しみいただけます。

12/23(土)・24(日)・25(月)は、6000円コースのみとさせて
いただきます。
ご予約お待ちしています♩

☎︎ 0795062358

紅葉始まっています

紅葉の見頃が始まっています♩

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今日はお休みでしたがあいにくの雨・・・
用事で出掛けたのですが山道を車で走っていると
至る所で紅葉が美しくて!!!!!

こちらの神社も行く時にあまりにも綺麗に見えたので
帰り道でちょっと寄り道

ボーシュマンでお食事の前後ドライブしながら紅葉を
お楽しみいただけますよ♡

今週は変則で金曜日11/10営業します。
週末の予約状況ですが
土曜日、日曜日ともランチ・ディナー少しずつ空いています

ご予約お待ちしています
☎︎0795062358
丹波篠山の里山フレンチレストラン ランチ12時〜15時 ディナー18時〜22時 休み 不定休です。ブログやFBでお休み確認してください。 シェフおまかせコース料理 ¥5000{税別}(昼・夜共通) *前日まで要予約 5〜6皿自家製野菜をふんだんに使ったお料理をお楽しみいただけます 摘みたて野菜のひと皿 ポタージュ 前菜または魚料理(季節によって変わります) メインディッシュ(3種からチョイス) 自家製パン デザートまたはチーズ カフェ *オプションでパスタ追加できます 軽めのコース ¥2500{税別}(昼・夜共通) *当日予約可 ポタージュ・その日のメインディッシュ・デザートまたはチーズ・カフェ・自家製パン付 **オプションでパスタ追加できます 住所 兵庫県篠山市小立299 TEL 0795062358 *ナビは<村雲小学校> R173沿い<村雲小学校前>点滅信号を橋を渡るとすぐ!!
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