2024.10.1
10月になりました♩
収穫の秋、味覚の秋ですね
昨日、黒枝豆の解禁日が発表されました。
今年は10/7(月)からです。
ボーシュマン畑の黒枝豆も見てください‼︎(写真1枚目)
綺麗でしょう？
自然の美しさって本当にすごいなぁ、、、って
感動しています。
1ヶ月前はあんなに可愛いお花が咲いてて(写真2枚目)
茎にはうぶ毛、、、♡
ボーシュマンでも10/7以降、
お料理に登場する予定にしています。
丹波篠山観光協会さんが黒枝豆について
詳しく書いてくださってます。
https://tourism.sasayama.jp/ajimatsuri/
10月は丹波篠山の街が1番賑わう季節です。
皆様のご来店お待ちしています♡
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レストランの
ご予約はDMまたはこちらまで↓↓↓
☎︎0795062358
不定休(投稿でお知らせしています)
前日までの予約制
お支払い→10月より現金のみ
⚠️初めてメッセージいただく場合
メッセージが届くまでに時間がかかることがあります。
お急ぎの場合はお電話下さい♡
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お料理はボーシュマン畑で収穫される野菜を
中心に、シェフが買い付ける舞鶴の魚介類などなど。。。。
ランチ・ディナー共通
コースA 6皿 8250円(税込・サ5％別)
コースB 5皿 6820円(税込・サ5%別)
セットメニュー2皿 3000円(税込・サ5%別)
＊セットメニューはポタージュとメインディッシュ、
自家製パンです。コースと同じデザートを付ける場合はご予約時にお願いします。
マドレーヌ、アイスクリームの追加はご来店頂いてからで大丈夫です。チーズや食後の飲み物も追加出来ます。
