2025.3.18
春がもうそこまで来ているのに
冬の寒さに戻ったりの三寒四温の日々ですね
ボーシュマン地方ではようやく梅の花が咲き始めました♩
桜は、、、、というと
まだまだ蕾がかたいです。
昨年と比べると同じか今年の方が蕾が小さいです。
昨年、4/6辺りから見頃になり4/12に満開でした。
今年も同じぐらいになりそうな予感ですが
桜だけは本当に分かりません、、、
見頃を迎えた後の萌葱色の季節も大好きです♡
桜の開花と共に筍が出始めます。
デザートは「サクラのシャルロット」
春は楽しみです𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧
お楽しみに‼︎
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レストランの
ご予約はDMまたはこちらまで↓↓↓
☎︎0795062358
不定休(投稿でお知らせしています)
前日までの予約制
お支払い→現金のみ
⚠️初めてメッセージいただく場合
メッセージが届くまでに時間がかかることがあります。
お急ぎの場合はお電話下さい♡
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お料理はボーシュマン畑で収穫される野菜を
中心に、シェフが買い付ける舞鶴の魚介類などなど。。。。
ランチ・ディナー共通
コースA 6皿 8250円(税込・サ5％別)
コースB 5皿 6820円(税込・サ5%別)
セットメニュー2皿 3000円(税込・サ5%別)
＊セットメニューはポタージュとメインディッシュ、
自家製パンです。コースと同じデザートを付ける場合はご予約時にお願いします。
マドレーヌ、アイスクリームの追加はご来店頂いてからで大丈夫です。チーズや食後の飲み物も追加出来ます。
