サーモン大好きなまるちゃん
成分は鮭そのもので、EPA,DHA豊富で、天然栄養素のカプセルと言われているようです
ポチッコお願いします♪
にほんブログ村
晩御飯にイクラ丼を作りました
銀聖のイクラだぜ
って、簡単に書いてるけど結構大変でした
『鮮度が命』らしいので…
』らしいので…なかなか採れない銀聖の腹をかっさばいて、生の筋子を即宅配してもらい
今年は台風の影響でいつ採れるか分からないと言われてましたが……
もともと魚が苦手な上に、生の筋子触るのは初めて
ネットで調理方法を見つつ、
ギャーギャー言いながら卵をほぐしました
かなり難しい
まるちゃんの為じゃなかったら、一生やりません(笑)
(笑)なんとか綺麗なイクラちゃん完成
銀聖のイクラは小粒で濃縮された味らしい
生の筋子で味はついてないので、
わんこ用には昆布出汁、
人間用には醤油出汁で味付け
まるちゃん達には昆布出汁でお茶漬け風
ご飯が歯にくっつくからねぇ
おとなしいりさちゃんが、唸りながら食べてました
味が分かるみたい
成分は鮭そのもので、EPA,DHA豊富で、天然栄養素のカプセルと言われているようです
北海道の学校給食では納豆代わりにイクラが出るところもあるらしいですね
普通に販売されているものは塩漬けが多いから与える量は気をつけないといけませんね。
ポチッコお願いします♪
にほんブログ村
