2007年05月12日
ワイナリーの試飲に関する一考察
試食が、どれだけ売り上げアップにつながるのか?
試飲が、どれだけ販売促進効果があるのか?
それは分からない。でも、たった一つ言えること、それは・・・
“試食・試飲が無いと、うちの子供が暴れだす”
という事実。 ( *´艸`) プッ・・・
島根ワイナリーには試食があるのに、広島の三次ワイナリーには無い。
島根ワイナリーは大きなガラスの器に入った試飲用のグレープジュースを
ひしゃくですくってコップに入れるのに、三次ワイナリーはコレだ!

ご丁寧に樽に入っている。しかしこれだと、混雑時には長い列が出来てしまう。
たくさん飲みたいうちの子供たちは、1杯飲んでは最後尾に並び直さなければならない。
一度に3、4人が試飲出来る“ひしゃく方式”の方が、
お客様満足度はアップすると思うのだが、いかがだろうか・・・?
しかも、コップもちょっと小さめだし・・・

今度ボクが来る時までに
考えておいてネッ!
( ̄ー ̄) フッ・・・
◆三次ワイナリー http://www.miyoshi-wine.co.jp/
◆島根ワイナリー http://www.shimane-winery.co.jp/
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