米粉パン専門店「Bei's More」ベイズモア =公式ブログ=

2010年7月17日 品川区の戸越銀座に 米粉パン専門店Bei's More(ベイズモア)オープン! ~米粉でおいしいパンを焼いてみたい。その思いをかたちにしました~ 国産米100%の米粉を使用した「もっちり」「しっとり」した食感は、小麦のパンとはまた違ったやさしいおいしさです。

いらっしゃいませ!米粉パンのベイズモアです!

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夏季休暇のお知らせ

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残暑お見舞い申し上げます。

米粉パン専門店「ベイズ・モア」では8月15日(月)〜18日(木)まで
夏季休暇とさせていただきます。

19日(金)より通常営業となりますので、
変わらぬごひいきのほどよろしくお願いいたします。 

米粉パン「クリームチーズ」

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デニッシュ生地に、ほんのり甘酸っぱいクリームチーズを
たっぷりのせて焼き上げました。

クリームチーズ160円です。

もちもちなのにサックリしたデニッシュは、クリームチーズと相性抜群です!
お試しください

なお、この商品はお買い上げになりましたら、当日中にお召し上がりくださいませ。


テレビ朝日「食彩の王国」で紹介されました。

7月2日に薬師丸ひろ子さんのナレーションでおなじみの、
テレビ朝日「食彩の王国」で米粉の特集があり、
ベイズ・モアも取材を受け紹介していただきました。

第383回『こめ粉』
女性に大人気!古くて新しいこめ粉の味


食彩の王国

ベイズ・モアの他にも、

米粉パスタ専門店の「かくれん穂」さん
http://kakurenbo.robust-inc.com/


料理研究家の「今別府晴子」さん 
http://www.foods.thinknext.co.jp/


ベトナム料理の「青いパパイヤ」さん
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000998798/P018033/


和菓子の「鶴泉堂」さん

が紹介され、とても反響が良かったようです。



この場をお借りしまして、取材に来てくださった
テレビ朝日さんのスタッフの皆さんにお礼申し上げます。
ありがとうございました。

また、オープン当時からのお客様、この番組を機縁に来てくださったお客様、
皆様のご期待に添うよう、これからも美味し米粉パンを焼き続けます。

どうぞ末永くご愛顧のほどお願い申し上げます。

米粉パン「ベーコンエッグトースト」


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もちもちのライスモーニング(角食)を使用した

ベーコンエッグトースト 200円です。

新鮮卵とベーコンをのせて焼き上げました。

卵は半熟風ですが黄身がたれてくることはありませんし、

白身もぷりりんと美味しく焼きあがりました♪
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