2018年09月15日

これまたアルザス勉強のための1本。

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ジュリアン・メイエーの白。
思ったよりずっと安くて1000円台。
これはカジュアルな作品ですね。

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コルクが面白い。

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宇宙人??(笑)

まだ瓶内で発酵しているのか、わずかに泡がでる。
といっても、登ってくるような泡ではなくて、
グラスの壁面にプツプツと残る。
口に含んでも、わずかに泡の雰囲気を感じる。

スッキリした切り口と適度な酸。
ややアロマティックな雰囲気。
やはりドイツのワインに似るのかもしれないな。

このレベルのワインをこの価格帯で作れるとは衝撃。
このメイエーという造り手は今後も注目ですね。


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