Hagiフランス料理店 ブログ

福島県いわき市 Hagiフランス料理店の日記

2015年10月

福島県いわき市内郷御台境町鬼越171-10 完全予約制 予約専用電話番号  0246-26-5174
予約方法や当店の案内 Hagiフランス料理店ホームページ
http://www.hagi-france.com/
昼 12:00~  15000円 18000円 (税別)

夜 18:30~  15000円 18000円 (税別)

※予約制のため、キャンセルについては、3日前50% 当日のキャンセル料は100%になります。
※食材等、十分なおもてなしが出来ない為、当日の予約は受けておりません。


生産者との活動     ineいわき農商工連携の会ホームページhttp://ineiwaki.blog.fc2.com/

料理マスターズ2016

農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ2016」の受賞者のとときシェフはいわき出身のグランシェフです。素晴らしいシェフが受賞されています。


http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/gaisyoku/151026.html

フルーツツーリズム

福島県石川の大野農園さんが来店して下さいました。
幻のりんご「こみつ」と紅玉を納品して頂いてその場で大野さんと一緒に調理して楽しい時間を過ごしました。

久しぶりに会った大野さんはワイルドになってた。

11/15は大野農園さん、ふるや 農園さんとフルーツツーリズムを開催しますので是非参加お待ち致しております。
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ありがとうございます。

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山本益博さんがFacebookに当店のことを書いて下さいました。

福島県でレストランを続けられたのも、
地元の皆様のおかげです。

地域に生かされてきたんです。

農林水産省 料理マスターズ

萩 春朋 はぎはるとも

日本を代表する方が来店

福島県いわき市
マッキー牧本さん、山本益博さん、料理王国編集長 民輪めぐみさんが、HAGIフランス料理店に食事に来てくださいました。

憧れの方(日本を代表する)を前に福島食材で調理しました。

食後に福島県の野菜は美味しいと言って頂け、今まで生産者と一緒にやってこれたことに感謝の気持ちでいっぱいになりました。
畑の味のフレンチになれる様に生産者とタッグを組んで行きます。

福島県は食で日本一になります。
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農林水産省 料理マスターズ
福島県いわき市
HAGIフランス料理店
萩 春朋
はぎ はるとも

西洋野菜

福島いわき市

赤井町の生産者佐藤さんと、
西洋冬野菜の種蒔き準備をしてます。

早く冬にはならないかなあ!

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