ベンガル猫BenelliとアビシニアンBenjaminと三毛猫Calicoと家族の記録

2022年07月

お父さんシェフがコノシロでお寿司を作ってくれました。
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このお寿司の酢飯は妹ちゃんご夫妻から頂いた「富士酢プレミアム」を使って作りました。
見目麗しい高級なお酢にテンション上がる〜♪
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我が家は玄米なので、もともと見た目は茶色ぽいんですが、酢飯にしたらお酢自体の熟成香からか赤酢で作った酢飯に似た感じになりました。
この酢飯がめちゃ美味しかった〜♪
高級なお寿司屋さんの酢飯ぽくできました。
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コノシロって、コハダが大きくなったものなんですね。
コハダは高級なイメージだけど、コノシロってあんまり食べたことないかもと、調べてみたら…
大きくなった方がお値段下がるお魚という…
逆出世魚。
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でも、味は脂ものっていて美味しいコノシロです。
コノシロの上に自家製ガリのかけらとレモンピールをのせて食べたらめちゃめちゃ美味しかった〜♪
これ、リピート確定ですね。
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料理しながら、まずはビールで乾杯。
この夏ハマってるスーパードライの生ジョッキ缶です。
普通の缶ビールと違って、上蓋を全部開けるとムクムクッときめ細かい泡が立ち上がります。
お家にいても生ビール飲める感じで、外食気分になれますね。
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ワラサと鰹も盛り合わせに。
これも富士酢プレミアムで作った酢飯と合いました。
特に鰹が「トロ鰹」という名前で売られていたもので、初めて食べたのですが…
本当にトロける〜!
美味しい〜♪
と、感動しました。
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意外なことに、鯨の漬けもまた酢飯にめっちゃ合うんです。

で、お魚の合間に生野菜をポリポリ。
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ビールの後は、白ワインを。
こちらも妹ちゃんご夫妻からの頂きもの、猫ちゃん2匹の可愛いエチケットの白ワインです。
レオンハインツマンというドメーヌでビオディナミ生産者のものです。
このドメーヌのワイン、猫のエチケットが多くて可愛いなぁと思ってたのですが、代々住んできた「カッツェンタル」(猫峡谷)をアピールするためにそうしてるらしく、いろいろ買ってみたいなぁと思いました。
ビオディナミということで、やっぱり特徴的な味わいの白ワインですが、これが今回の酢飯とすごく合って絶妙なマリアージュで美味しかったです♪
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夜、お母さんの足の上で寝るベネリ君。

Benelli:お寿司と猫の白ワイン、素敵なマリアージュにゃね…ムニャムニャ…グゥ …。
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Jammy:お酢って酸っぱいんでしょ?猫は酸っぱいのは苦手にゃんだけどね。でも、お魚は魅力的にゃよね。
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猫が好きすぎて…
猫ラベルのワイン、テーブルにあるだけで嬉しくなってしまうお母さんです。

Jammy:僕、すごく大きく立派に成長したんにゃよ。

最近、お腹の調子が良くてすっかり大きく(ちょっとぽっちゃり)なったジャミちゃん。
体つきもしっかりしてきてます。
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ふと、座ってる足を見たら…
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Jammy:何?僕の足がどうかしにゃしたか?
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なんかもっちりしてて美味しそう…
チキンレッグぽい…
色的には、ラビットレッグぽいかな…
灰色うさぎさんですかね。
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チキンレッグ(画像お借りしてます。)。
やっぱり美味しそうだな。
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Benelli:僕のかっこ良い足もお見せしにゃしょう。

なぜか、足をめっちゃ見せつけてくれてるベネリ君。
その体勢、くつろげてるのかな?
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Benelli:さぁ、僕のチョコレート色の肉球がついた素敵な足をご覧くだにゃい。
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そういえば、元祖チキンレッグはベネリ君の足でしたね。
ベネリ君、色的にもチキンレッグぽいんですよね。

お父さんがフルーツたっぷりゼリーを2種類作ってくれました。
洋梨だけたっぷりのと、桃や蜜柑やさくらんぼ等々いろんな種類のフルーツたっぷりのと。
缶詰自体がなかなかお高価いのですが、すごい美味しくて満足感あるゼリーで、まるで千疋屋のよう(言い過ぎかな…(^◇^; )です。
暑い夏にぷるるん爽やかゼリーのデザート、幸せです。
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Jammy:暑い夏のお昼寝、冷んやりシーツのうえでウトウト…至福にゃね。
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Benelli:暑い夏のお昼寝、ニャンション(キャットタワー)最上階でウトウト…至福にゃね。
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2人とも静かだなぁ、どこにいるのかな?
と、思ったら2人揃って寝室で静かにお昼寝してました。
可愛い寝顔を見るだけで、めちゃめちゃ癒されます。


寝室がお気に入りのベネリ君とジャミちゃん。
窓から気持ちの良い風が入ってくるので、夏でも(クーラー無しで)入り浸ってます。
(手前にはお母さんのエアロバイクが映り込んでる…)

Benelli:そっちの窓から何か見えにゃすか?
Jammy:今のところ、異常無し!にゃよ。
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Benelli:ふむ。見張りはちびっこに任せて、僕は昼寝としにゃしょうかね。ふわぁぁ〜。
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Jammy:お兄ちゃん、大あくびしてにゃすね。
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このままウトウト眠りだすベネリ君。
この後、ジャミちゃんもベッドに伸びーっと転がって寝てました。
暑くても寝室の風通しが良くて、クーラーのお部屋より寝やすいのかな?
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ある日の夜ごはん。
余ってた焼売の皮でミニピッツァをしました。
焼売の皮の上に、お庭でとったミニトマトとバジルとモッツァレラチーズをのせて。
ピザソースがわりに、お父さんシェフが我が家の定番野菜スープをブレンダーでペースト状にしてくれてます。
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ザイグル(遠赤外線調理器)で焼いたら…
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あっという間に、パリパリのミニマルゲリータピッツァの出来上がり♪
皮が薄いので、すぐできてお腹にもたまり過ぎない(カロリーもオフ!)ので、どんどん焼いてパクパク食べられて美味しかった♪
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デリバリーピザは塩分が多いし、もたれるお年頃の我が家にはちょうど良いミニピッツァです。

Benelli:僕の肉球を見せてほしいんにゃって?まぁ仕方にゃいね。お見せしにゃしょう。
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ベネリ君の肉球は基本的に濃い茶色、チョコレート色です。
なのですが…
左のお手てだけ、なぜかちょっとピンク色が混ざってるんです。
↓この真ん中の指球だけピンク色。
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足の肉球は全部チョコレート色。
艶々ぷにぷにのチョコレート色の肉球が可愛くて、ついモミモミ触っちゃいますね。
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Jammy:僕の肉球も見たいんにゃって?見せてあげにゃすよ。
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ジャミちゃんの肉球はピンクグレー色。
モーブピンク色っていうのかな?
可愛い柔らかなペールトーン、お手ても足も全部均一な色味です。
ぷっくりちょっと冷んやりした肉球、やっぱりモミモミ触っちゃいます。
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で、あんまりしつこく肉球をモミモミ触ってると怒りの鉄拳制裁(猫パンチやガブリッ)をお見舞いされるという…
だって、可愛いすぎるんだもん(^◇^;)。

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