お父さんシェフの中華コースな夜ごはん。
豚ヒレ肉にカリッと衣をまとわせて、甘酸っぱい艶々の黒酢餡で絶品酢豚から。
カリッホロッの食感に黒酢の芳醇なソース、夏でも爽やかな酸味で美味しくペロリと食べちゃいます♪

海老マヨ、自家製マヨネーズに豆豉と梅のソースが絡んで、これもまたさっぱりと美味しい♪
このソース、妹ちゃんご夫妻が連れて行ってくれた関飯店さんのものをアレンジした我が家バージョンで、お肉にも野菜にも合って素晴らしいです。

麻婆豆腐、絹ごし豆腐でつくってくれたので、豆腐がかなり細かくなってます。
醬をいろいろな種類使って作るお父さんスペシャル麻婆豆腐。
これが、めちゃめちゃ美味しいんです♪

麻婆豆腐には炊き立て土鍋玄米。
ぷちぷちして玄米の歯触りと滑らかな麻婆豆腐、止まらない美味しさでした♪

Benelli:最近のお父さんシェフ、中華のメニューが増えてにゃすね。

Benelli:お父さん、中華が好きにゃからね。お家で美味しい中華、最高にゃろね。

Jammy:お母さんもお父さんシェフの中華が大好きなんにゃって。

Calico:お父さんシェフの中華は塩分控えめで優しい味わいで美味しくて健康にも良いにゃん。

外食はどうしてもちょっと塩分が多くなりがちです。
お父さんシェフのお家ごはん、味も抜群で身体にも良くてありがたいです(*´∀`*)!
豚ヒレ肉にカリッと衣をまとわせて、甘酸っぱい艶々の黒酢餡で絶品酢豚から。
カリッホロッの食感に黒酢の芳醇なソース、夏でも爽やかな酸味で美味しくペロリと食べちゃいます♪

海老マヨ、自家製マヨネーズに豆豉と梅のソースが絡んで、これもまたさっぱりと美味しい♪
このソース、妹ちゃんご夫妻が連れて行ってくれた関飯店さんのものをアレンジした我が家バージョンで、お肉にも野菜にも合って素晴らしいです。

麻婆豆腐、絹ごし豆腐でつくってくれたので、豆腐がかなり細かくなってます。
醬をいろいろな種類使って作るお父さんスペシャル麻婆豆腐。
これが、めちゃめちゃ美味しいんです♪

麻婆豆腐には炊き立て土鍋玄米。
ぷちぷちして玄米の歯触りと滑らかな麻婆豆腐、止まらない美味しさでした♪

Benelli:最近のお父さんシェフ、中華のメニューが増えてにゃすね。

Benelli:お父さん、中華が好きにゃからね。お家で美味しい中華、最高にゃろね。

Jammy:お母さんもお父さんシェフの中華が大好きなんにゃって。

Calico:お父さんシェフの中華は塩分控えめで優しい味わいで美味しくて健康にも良いにゃん。

外食はどうしてもちょっと塩分が多くなりがちです。
お父さんシェフのお家ごはん、味も抜群で身体にも良くてありがたいです(*´∀`*)!