有限会社 ストロベリーフィールズ

イチゴを食べたお客様に幸せを感じてもらえたら、そんな思いを込めながら毎日イチゴと向き合っています。


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オーナーズダイアリー

4月も終わり

早いもので今日で4月も終わりです。
収穫開始から早、半年がたってしまいました。

考えると半年は長いですね。
この長さがイチゴの良さです。
期間が長いので多少の失敗は取り戻せます。
常に先先を考えながら管理をすると、それが確実に反映されてきます。
段々、先が見えるように成ってきたので、年々作る楽しさは増してきました。

でも、身体は前ほど言うことをきいてくれなくなりました・・・・
2006年04月30日
鉄人イチゴ屋berry_blogさん | Comment( 0 ) | |

春です。

このブログもだいぶ間が空いてしまいました。

正直この一月はかなりばてていました。
更新する気力も体力もありませんでした。

3月から4月半ばまではたくさん採れました。
たぶんこれまででは最高のペースです。
ただ、やはり身体的にはきつかったですね。

ただ、たくさん成った時、たいへんと思うか、うれしいと思うか?
ここがイチゴ屋にとってひとつの分かれ目だと思います。
「たいへん」と思うと、ついつい管理がおろそかになり、イチゴの質が下がってしまいます。
「うれしい」と思えば、成ってくれてありがとうと管理にも精がでます。
この違いは大きいです。

え? 私?

私はたいへんと思いながら管理してしまいます。


書きたいことも溜まっているので直々更新していきます。
これからもよろしく。

2006年04月26日
鉄人イチゴ屋berry_blogさん | Comment( 0 ) | |
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