白身魚のレモンバター焼き3

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．白身の魚は、１切れを２つにそぎ切りにし、軽く塩、コショウしておきます。
２．しめじは、石づきを取って小房に分けます。
＊しいたけは細切り、マシュルームは薄切りにします。

⇒　続く

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