ホンジュラス・マルカラが出会いのきっかけでした

ある日、僕がよく利用する横浜にあるお店で「ホンジュラス・マルカラ」という銘柄が入荷いたしました。

お値段も、決して高価すぎることもなく、手が届く範囲内、ということで、さっそく購入いたしました。

正式な名称は「ホンジュラス・マルカラ　フロリダ農園」、つまり、ただのホンジュラスの豆ではなく、農園指定のスペシャルティ・コーヒーでございます。

ちなみにホンジュラスという銘柄は以前、購入して味見をしておりました。

コーヒー豆屋さんの紹介では、“アメリカンのようでさっぱりと美味しい”ということでしたが、僕自身の感想としては、口当たりは軽いけれど飲んでいるうちにどんどんコクが出てきてとても美味しい印象でした。ホンジュラスはとても好きなコーヒーの一つでございます。

以前、何人かの友人に豆をプレゼントしたこともあるお気に入りのコーヒー豆でございます。

男でも簡単に作れるコーヒーゼリーのレシピ

まずアイスコーヒーの豆を細挽きにします。このとき結構多目の豆を挽くことになったので、手挽きミルではなく、無理せず、電動ミルを用いました。こういう場合、電動ミルは、スイッチポンでおしまいですからとても便利でございます。

コーヒー豆90gを挽いて、これを900gのお湯でペーパー使って淹れました。このとき大量な豆を淹れるので、40gと50gに分けました。

そして、抽出したコーヒーにゼラチン15g(5g×3袋) をお湯でといて混ぜました。

そのあと、ぐるぐると「美味しくな〜れ〜、美味しくな〜れ〜」と腰をふりふり呪文を唱えながら何度もゆっくりとかき混ぜました。

途中、心配性な僕は、ゼラチンの量が少ないかな？と思い、1g少々混ぜてしまいました。これは、あとの固まり具合からみて、あまり影響がなかったかも。

今回はお砂糖はいれず、大人だけの楽しみ・・・カフェイン多いんで子供は食べちゃだめよ〜〜ヴァージョンでございます。

さて、出来上がった、コーヒーゼリーの液体を外で少し冷まして、冷蔵庫の中に入れました。

余ってしまったアイスコーヒー用の豆、さてどうしよう？

夏に大量に買ったアイスコーヒー用の豆が余ってしまいました。アイスコーヒー用の豆は深煎り（フレンチ・ローストくらいかな？）なので、豆を細挽きにして暑いお湯で普通に淹れてエスプレッソとして飲んでもひじょうに美味しいです。

深煎りの苦味が飲んだあとも口の中に残って、チョコレートや甘いお菓子などといただくと、苦味と甘みが絶妙なバランスをとって、コーヒーの味の美味しさとスイーツの味の美味しさの両方を楽しむことができます。

コーヒーにこだわりすぎるお店の広告にはご注意？

コーヒーのネット通販はやはりホームページの内容が頼りになります。ホームページに“こだわり”などのウンチクなどをごちゃごちゃと書いているお店がありますが、そのようなお店には敬遠したほうが良いんじゃないか、と思うことがあります。

個人的な意見ですが、先日、このようなお店で購入したコーヒーのお味がとてもよろしくありませんでした。注文すると、コーヒーと一緒に、直筆で書いたように印刷されたチラシなどが入っており、封筒にも店名などがかわいく書かれておりました。とても丁寧だなぁと思わせるものでしたが、残念ながら味のほうは・・・でございました。

僕は家族でよく長野や群馬に夏行くのですが、そのときに泊るロッジなども、「子供に優しい」などという文句が大々的に書かれている所は全くよくなかった、ということを思い出しました。

余計な広告をすることよりも、美味しい豆をお安く提供して欲しい、というのが、消費者の願いではないでしょうか。

現に本当に美味しいお店は、何も飾らず美味しい豆のみをしっかり送ってくれます。

ホームページに“こだわり”などのウンチクなどを書いているお店に対しては慎重になりましょう。

ブレンドタイプのコーヒーの豆は銘柄がはっきりしているものを買いましょう

いくつかのお店でネット通販を利用してコーヒー豆を購入したところ、なかなか、美味しい豆を売っているお店は少ないなぁ、と感じました。やはり、美味しいお豆を購入するには、リアルな店舗で購入するほうが確実かなと思います。

しかし、あえて、ネットでも美味しいコーヒー屋さんを探すのも楽しいものです。同じ豆でも煎る人や機械が違うと香りも違ってくると思います。なぜそう思うかは、また後ほどお話しするとして・・・私は実験の意味もあって色々と試しております。

先日、新しい３つのお店に注文したところ、届いた豆でコーヒーを淹れていみると美味しいお店は１店だけでした。この結果から、コーヒー豆のネット通販を色々と試してみて、美味しいコーヒー豆をお安く購入するにはどうやらコツがあるようです。

美味しいコーヒー豆を売るお店は梱包もしっかりしている

３店にコーヒー豆を「豆のまま」で注文しまして。数日後豆が自宅に届きました。さて、届いた豆の袋、つまり、梱包方法や状態はどうでしょう？

１つめのお店は、豆がアルミの袋に100gずつ小分けに入っていました。そして、それらの袋がさらにジップロック式の袋に入っていました。こんな完璧な方法初めて見ました。届いたときに香りは十分ありました。

２つめのお店は、豆がアルミの袋に100gずつ入っていまして、それが封筒にそのまま入っていました。香りはほとんどありませんでした。中のチラシに可愛く丁寧に文章が書かれていました。

３つめのお店は、ちょっと荒っぽいメール便の薄い袋に豆がアルミの袋に100gずつ入っておりました。香りが全くなし。ガス抜けの穴もないようです。本当に焙煎方法にこだわっているのだろうかといった感じです。

久しぶりにネット通販でコーヒー豆を購入してみました

僕はコーヒー豆はだいたい実店舗で買います。なぜかというと、1kgとか2kgなどの大量販売がおおいからです。少量からももちろん購入できますが、その豆は美味しいかどうかわかりませんし、送料もかかってしまいます。以前、少量のサンプルを注文したところ、ほとんど香りのない豆が届きました経験があり、ネット通販には慎重にならざるを得ません。

しかし、時が経つとその考えも少し薄らぎまた久しぶりにネット通販でコーヒー豆を購入してみようかな、という気になりました。調べてみますと最近は送料無料で100g単位やなんと1g単位から売ってくれるところがあります。また、お手頃価格でスペシャルティコーヒーを販売するお店も出てきました。なんだか楽しみになってきました。

パンはコーヒーとぴったりな食べ物ですね

コーヒーとぴったりな食べ物は何か？

と言われれば、ごく個人的なものですが、
僕がおすすめなのは、
ケーキでもチョコレートでもなく、

食パン、または、バゲットです。

つまり、シンプルなパンですと、余計な味がないので、
コーヒーの味が引き立ち、
コーヒーを味わいながら食べられるものなんじゃないかと思います。

好きなコーヒーをブラックで飲みながら、
パンの小麦の香りを楽しむことができる・・・
これは、僕的にはまると至福の時間となります。

コーヒーミルについて

コーヒーミルですが、一杯のコーヒーを自分用に作るには、
手挽きのミルが絶対に、安くて美味しい、からおすすめです。

お値段も千円台からありますので
お試しするにも、もってこいです。

僕が購入したミルは下のカリタ製もので、
しっかりと作られており、使用感はとてもよいです。


Kalita コーヒーミル KH-3

コーヒーミルって電動も手動もお安いものから
高価なものまでいろいろあります。

道具にお金をかけるのも一つの楽しみですが、
僕は今のところ、そこまで感じておりません。

一杯のコーヒーを美味しく淹れるには、
手動のミルで十分、と思っております。

手動のミルを買ってからは、
電動ミルはほとんど使わなくなりました。

美味しかった1000円のコーヒーメーカー

コーヒー器具って、お値段が高ければよい・・・
そうではないと思うんですよね。

たとえば、コーヒーメーカーに関して。

僕は普段、コーヒーは１杯ずつ手で淹れているのですが、
その前までは、コーヒーメーカーを使っておりました。

そのコーヒーメーカーのお値段は1000円でした。
ディスカウントスーパーで購入したものです。

そのコーヒーメーカー、長年使ったのですが、
空焚きしてしまってガラス容器を割ってしまったんです。

じゃあ次は何を買おうか、少し良いものを買おうか、
と思って、ネット上では評判の良かった5000円くらいの
有名メーカーのものを買いました。

それでコーヒーを入れてみたところ・・・

ネット通販でコーヒー豆を買う

今はインターネットで簡単にお買い物ができますが、
コーヒーも例外ではございません。

ネット上を探すとたくさんのコーヒー豆取扱店のホームページにヒットします。

僕ももちろんネットで購入する場合もあります。

そこで、僕なりの購入のコツなどを書いておきます。

まずは、この２つかな・・・なんて、思います。

・コーヒー豆は大量購入はしないこと
・まずはお試しコーヒーを注文する
・1g=2円がおおよその最安値ライン

1kgや2kgで売っているお店が多く見受けられますが、
この量、個人じゃなければなかなかはけません。
同じ味だと飽きるし、最後のほうは風味がなくなり不味くなります。

１度に買う量はだいたい、200〜400gがいいと思います。

たいていのショップには「お試し」「送料無料」などで、
気軽に買える商品がありますので、まず、そこからチェックしましょう。

コーヒー豆を買うお店を決めよう

コーヒー豆は基本的にはどこで買っても良いと思います。

最近はネット通販も盛んですが、まずは、
リアルな店舗で購入できるお店を確保したいものです。

家の近くとか通勤途中とか、無理せずに行けるお店を
どこか１つ決めておくと買うときに楽ですね。

また、やはり豆は鮮度が大事ですので、
お客さんがよく入っておるお店を選ぶというのがポイントです。

お客さんが多いと、豆の流通量も多いので、
売れ残って鮮度の低い豆を買うことが少なくなると思います。

ど素人がコーヒー豆を冷蔵庫で保存したら？

以前、コーヒーを粉で買っていたときに、
やはり保存方法に気を配ろうと、ネットで調べてみたんです。

すると、
「コーヒーは生ものだから冷蔵庫や冷凍庫で保存するほうがよい」
ということが書かれておりまして、さっそく試したところ、
粉をしまっておいたら、香りが抜け粉が冷凍庫と同じ臭いになってまいました。

ありゃ、、と思いまして、そのコーヒーのお味をみてみましたら、
やはり、美味しくなかった。。

粉の袋は空気を抜いてガムテープで栓をぎゅっと締めましたが、
内部に臭いも入ってきてしまうし、粉にした場合、
ただ置いておくだけですぐに臭いが逃げてしまいます。
粉が空気に触れる面積も大きいでしょうから、
臭いの中に置くこと自体がリスクが大きいということになります。

失敗してしまうのも当然のことだったわけです。

私流のコーヒーを美味しく保存する方法

コーヒーを豆で購入しても、
豆の保存方法にも気を配らなければなりません。

コーヒーの保存方法には色々な説がありますが、
僕は、できるだけ自然な状態で空気に触れさせない、
という方法で保存しております。

具体的には、以下の通りでございます。

【コーヒーの保存方法】

１．コーヒーは入った袋の口を折ってつぼめて、
　プラスチックなどの挟み込む栓で閉めます。

このとき輪ゴムで口を閉める方法もありますが、
ゴムの臭いが豆に付きますから、ゴムじゃないほうがいいでしょう。

２．さらに、ジップロックに入れて、空気を抜いてチャックを閉める。

３．そして、玄関や北側の部屋など、できるだけ涼しい部屋に置きます。

以上でございます。

これで、まあまあ、いい感じなんじゃないかと思います。

コーヒーは粉よりも豆で買う理由は？

コーヒーをお店で買ってきてできるだけ美味しく飲みたい、
ということを考えると、必然的に、買うときは「粉」でなく「豆」になります。

挽いた後の粉だともって1週間、それが豆だと1ヶ月になります。

だったら、コーヒーミルを買って、飲むたびに豆を挽けばいいんだ、
ということになりまして、通販で安い電動ミルを買いまして、
それで飲むようになりました。

ちなみに、電動ミルとはいってもお手頃価格のものから高価なものまで
色々ありますが、まずがお試しでやってみるのがいいと思い、
1000円くらいの一番安いものを購入しました。

初めてのコーヒー豆専門店

コーヒーを飲んでいくにつれ、いつしかもっと美味しいコーヒーを飲みたい、
なんて、生意気な気持ちも芽生えてきてしまった。

そんなとき、偶然にも横浜駅西口の仕事場の近くに
コーヒー豆専門店があることがわかった。

コーヒー豆のお店に入るなんてことはこれまで全くなかったので、
少し緊張したが仕事の後に行ってみることにした。

予定よりも遅くなり、お店はすでに閉店していたが、
シャッターの前に行ってみたら男の人が荷物を運んでいた。
その方は店長らしき人で、「まだ大丈夫ですよ」と言ってくれたので、
お言葉に甘えて購入することにした。

そのとき僕は「今日煎った豆ありますか？」とわけのわからぬ
質問をしたりして・・・
だって、販売するすぐ前に煎るのは当たり前ですもんね。

手挽きのコーヒーミルで味わう美味しさ

正月に実家に帰ったときに、コーヒー豆を持っていったのですが、
実家には小さな手動のコーヒーミルしかないので、それで挽いてコーヒーを飲むことになった。

家ではいつも電動タイプのコーヒーミルでコーヒーを飲んでいて、
手でガリガリとやるのは、面倒かなと思ったのですが、
その感触がまたよく苦になりません・・・というか、気持ちよい。
しかも、手でゆっくりと挽いた豆で淹れたコーヒーはなんと美味しいこと！

香りもあり深い味がしますね〜。

手動のミルだとより一層美味しいと前から聞いておりましたが、
その差がはっきりとわかりました。

平塚競技場で湘南ベルマーレのコーチと練習

平塚競技場で湘南ベルマーレのコーチと練習

今日は平塚競技場で息子が
湘南ベルマーレのコーチのもと練習したんだけど、
いつもと動きが違うじゃないか。

生き生きしてたなぁ〜。

トヨタのミニバンが納車

今日は前から乗りたかったトヨタのミニバンの納車だった。
決して高くない中古車をさらに値切って買ったのに、
サービスマンの方の手厚いおもてなしに恐縮いたしました。

トヨタの中古車センターは神奈川、東京など
地域によって分かれているようです。

代官山 ヒルサイドパントリー

友人の紹介で、ウエブサイトのメンテナンスのために、
代官山にあるデザイン会社の社長さんの素敵なオフィスに行き、
Macを前にあーでもない、こーでもない、と、
楽しい代官山タイムを過ごしました。

お役に立てたかなぁ？

代官山に久しぶりに行きましたが、
雰囲気がいいですね〜。

三浦の自家製小麦パン 充麦

葉山から三浦のパン屋さん『充麦』へ。
パン屋さんへバケットあった！

しかし、メロンパンはなかった。。
残念、これは今度のお楽しみということで・・・

ビッグハヤママーケットでは飯にありつけず、
三浦の充麦、すかなごっそ、と渡り歩き色々食べ回った一日であった。

こだわりパン屋さんを目指すのも面白いです！

たくさん野菜も買いました。

ウインドサーフィン in 葉山森戸海岸

葉山森戸海岸で久しぶりの
２日間れんちゃんでウインドサーフィン。

やっと今日ウインド乗れた〜。
6.2オーバーでした。これで復活で〜す。。

平塚三嶋神社のお祭り

7/16、17と近くの三嶋神社でお祭りがありました。
夏の始まりは三嶋神社のお祭りからスタートといった感じです。
この三嶋神社のお祭りには子供たちが参加します。

今年のお祭りでは、うちの子供は、息子は御神輿、娘は踊りに参加しました。

息子の御神輿担ぎですが、まだ小学校の低学年なので、
親の私もサポートとして参加しました。

私は、子供御神輿を神社まで運んだり、
子供たちが担ぐ中で重くないように支える役でしたが、御神輿っていい!!
前に、森戸大明神のお祭りで担いだときのことを思い出しました。

息子ですが、はじめは何かわからないようでしたが、
「わっしょい、わっしょい。どっこい、そーりゃ。」などの掛け声を聞きながら
やっているうちにわかってきたようで、途中休憩でお菓子やジュースをもらったり、
御神輿担ぎを楽しんでいたよう。

きっとよい思い出になるんじゃないかなぁ。

私が子供の頃、こういう御神輿を担ぐ機会はありませんでしたので、
こういう経験て貴重だと思います。

これもお祭りが盛んな湘南に引っ越してきたおかげで、
もし埼玉にいたら絶対にできなかった体験です。
息子には私ができなかった体験をたくさんしてたくましく育って欲しいですね。

2011-07-21

23:50
セシウム汚染牛の他に豚も鳥もヤバイよなぁ、、安心して食べられるものが減っていく。今日の北風、マスクをしていったほうがよかった。

21:21
ついに行かれるのですね。思いっきり楽しんできて下さい。いい波祈ってますよー RT @tsscsurf01: 土曜、日本海。波。予測不可能。起きてから決める。燃料は入れておく。

12:01
ブログ更新♪ ベランダのミニトマト 収穫 http://lb.to/n6qVHZ

07:00
ブログ更新♪ 2011-07-20 http://lb.to/n6qVHZ


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ベランダのミニトマト 収穫

ベランダのミニトマト。収穫♪

http://instagr.am/p/IGDFU/

湘南ひらつか七夕まつりが始まりました

今日から湘南ひらつか七夕まつりが始まりました。

仕事帰りぶらりと寄ってみましたが、
祭りはすでに修了時刻19時を過ぎていまして、
七夕のライトアップはなく暗かったですが、
まだたくさんに人がいて盛り上がっておりました。

私は、うなぎの川万のでっかい七夕を見に、
お店の前まで行きましたが、七夕はありませんでした。

今年は出すのやめたのかなぁ。。

明日、また見に行ってみよう。



そういえば、うちのママが、7月10日の15時30分から、
見附台広場で行われる七夕まつりのフラフェスタに出るそうで、
家でもう特訓しています。

平塚駅は七夕祭りモード

湘南ひらつか七夕祭りは、今年も開催されることになりよかったです。

＜第６１回湘南ひらつか七夕まつり　開催日程＞
平成２３年７月８日（金）〜１０日（日）
終了時間　午後７時００分まで
湘南ひらつか七夕まつりトップページ

東関東大震災や原発事故で、今も日本は揺れていますが、
やはり人が集まるイベントは元気がでるから開催したほうがいいと思います。

少しずつ開催日が近づいてきましたが、
平塚駅も飾りつけが目立つようになってきまして、
いよいよ！といった感じです。

平塚葦のケーキでお祝いしてくれました

6月8日は私が執筆いたしました本が初めて発売された日で、
家族がお祝いをしてくれました。

そこで、葦の美味しいケーキを食べよう、
ということになり、お店へ行ってきました。



どれも美味しそうで、どれにしうようかな？
といった感じで迷ってしまいまして、結局家族の分４つを、
私の好みで選ばせてもらいました。



私のケーキはみんなが選んだ残り・・・ということで。

妻は、朝から赤飯の準備をしてくれて、
大好きなから揚げも作ってくれました。

ありがとう！！

サーファーもウインドサーファーも脱原発パレードをすべきではないでしょうか

福島第一原発の事故からもう３ヶ月経ちましたが、
いまだ原発事故は収束せず、放射性物質が空気中や海へ漏れ続けているようです。

このような状況の中、各地で原発反対パレードが行われています。

狭い日本各地に原発が５４基あるそうですが、
これじゃあ、どこに住んでも事故が起こったら危ない。
やはり、原発をなくしたほうがよい、というのは当然でしょう。

ところで、各地で原発反対パレードが行われていることに対して
サーファーたちはどうでしょう？

脱原発のパレードをしているといった話は聞いたことがありません。

私は１３４号線をよく車で走るのですが、いい波の日は多くの人が波待ちをしていて、
原発事故で海にエントリーする人が少なくなったとは言えません。

ウインドサーフィンにおいても、今までと同様に、
風が吹けばたくさんの人が海に出ております。

それを見て、私は、大きな違和感を感じました。

私自身も、この夏も、海に何回かは入るでしょう。
海に入るな、ということを言っているわけではありません。
少しは海のことを考えよろ！ということです。

いつも海で遊ばせてもらっているサーファーは何もしないのか？
おかしいじゃないか・・・・

ということ。いつも海で遊ばせてもらっているからには、
海のこと真面目に考えているのではないか？
と思うのですが、周りを見ていると、原発事故は他人事、といった感じです。
何にも考えていないのでしょうか。

私も平塚の海でサーフィンをやっていて感じることは、
一つの波を奪い合うサーファーが結構多いということです。
このことから、海を大切にしよう、なんて気持ちを持たないものなのかも知れない。

もしそうだったら、ほんと小さいなぁ！

本来ならば、汚染されていく海を放っては置けない。
サーファー、ウインドサーファーが、先頭に立って脱原発を訴えるべきだと思います。

ツイッターでは、確かにどこかのIPOの団体が、署名運動を行っていました。
しかし、我々が、いい波の日にもかかわらず、海に入らないでパレードする、
このくらいの決意が必要なんじゃないかと思います。

予備校でアロハシャツを着ての映像講義を撮影しました

今週の市進ウイングネットの撮影は気分を変えて、
アロハシャツを着て講義をした。

アロハといえばハワイだけど、湘南にもぴったりでしょう？笑



これまでの講義の服装は至って普通で、
無地やストライプなどのシャツにチノパンというスタイルでした。
うーん、実につまらない・・・と思っていました。

前の晩にふとアロハシャツのことを思い出し、家で着てみることになったのです。
それで「よし、明日の講義で着よう！」ということになりました。

ちょうど、撮影してくれるスタッフの方々も、
みなさん、いい人ばかりで自由な雰囲気です。

私は、いつか、イメチェンしたいな、と思いつつ、
なかなかできないシャイな奴です・・・あはは（爆）
撮影だったら、大丈夫かな、思いまして。。

ということでアロハシャツ着ての初の講義は、
テンションも上がって、なかなか楽しかったです。

やはり、こういうアロハとか海系の服っていいなぁ！
いつもこういう服着て仕事ができると幸せだなぁ・・・

スタッフの方も「楽しそうでしたよ」と言ってくれました。
また次回もアロハシャツ着て講義しようっと！

湘南の海に入らないほうがいいよ、と神様のお告げ？・・・セイルとブームが同時に壊れる

こないだ森戸海岸に行ったときに、あまりにも天気がよく風も吹いていたので、
放射性物質のことは忘れて、海に出ようと、ウインドサーフィンのセッティングをしました。

すると、セッティング中に、まず、セイルが破れていることに気づいたのです。
これは、とりあえず、リペアテープで修復しました。

そして、ブームを取り付けてセッティング完了・・・と思ったのですが、
今度は、ブームのマスト側の部分が欠けてしまいました。

これじゃブームがマストに固定されない・・・
ということでブームは交換。

セイルに続いてブームも・・・
道具が古いから仕方ないかなぁ、と思い、
別のブームに替えて、今度は大丈夫だ！

と思いながら、セッティングしていましたら、
またまた、ブームのシートを引っ掛けるところの金具が、
はずれてしまい、これまた、２本目のブームも使えない。。。

そんなこんなで、この日は、結局、海には出られませんでした。

今吹く風は今しか吹かない。

という言葉があるように、ウインドサーフィンをやるものにとっては、
風が吹いているときに、海には出られない、というのは、とっても悔しいものです。

しかし、私の中では、この日、海には出られなかったことを、
それほど悔しくは思いませんでした。


今日はセッティングしたけど、ま、いっか〜〜〜〜。

それはなぜかというと、放射性物質の海への汚染です。

私の頭の中には、福島第一原発から漏れている
放射性物質の海への汚染が深刻だからです。

原発事故が起こってから、湘南では、マリンスポーツの安全性に関して、
それほど、論議されていないと思いますし、海に出てもよいかどうかは、
はっきりしていない、つまり、何が起こっても自己責任ということになります。

そして、今までの経緯から判断すると、事実が知らされるのは、
１ヶ月とかかなり後ということです。放射性物質の漏洩も燃料棒のメルトダウンも、
起こってからずっと後になって発表されました。

海への危険性も、そうであろうと私は思います。

テレビに出演させて頂きました

先日、テレビ制作会社の方から連絡があり、
色々と取材を受けまして、出演が決定しました。

テレビはもうかなり前、大学生のときカーリング選手権に出たときに、
朝の番組にちょこっと出演させていただきましたが、
ちゃんと出演するのは、今回が初めてなのでとても楽しみでした。

緊張するというより、とっても楽しみ！！・・・って感じでした。

収録では、お笑い芸人の方やタレントさんとのやり取りをしましたが、
ほんと楽しかったです。直接突っ込まれたりしましたが、楽しかった！！

普段、テレビで拝見しているまんまで、
その方と話せるとはなんと幸せなことか。
そんな思いで、収録の時間を満喫いたしました。

新座にゴールデンウイーク帰省

今年のゴールデンウイークは、間に講義の仕事があったり、
原稿を書かなければいけなかったり・・・といった感じでした。

うちの場合、こういう典型的な連休は絶対に混むので
仕事がなくても、多分遠くに出かけないだろうなぁ。

ま！どこにも出かけないのは、退屈なので、
埼玉の実家に帰ってきた。平塚から新座までほどよい距離のドライブになるし、
子供たちも、じぃちゃんやばぁちゃんに会えて大喜びだし。

私は1日だけ仕事で、久々に実家から都内へ通ったけど、
武蔵野線の新座駅や東武東上線、副都心線がとても懐かしかった＾＾
たまには、違うところからの通勤もいいものです。


久しぶりの東武東上線、朝霞台駅


副都心線は西武線の方面に行かないように注意


武蔵野線の新座駅

夕方南風が吹いた！森戸海岸でウインドサーフィン

長男のサッカー後、今日は森戸へ行こう！
ということになって、葉山まで車を走らせました。

森戸、つまり森戸海岸は、オレたちチーム森戸の基地があるところ。

もう10年以上も通い続けています。

さてさて。



国道134号線を走っていまして・・・



今日は風が強いじゃぁないか。。
また、江ノ島や材木座、逗子などでは、
ウインドサーフィンでカッ飛んでいるではないですか！！



久しぶり、オレもウインドやりた！！
しかし私は今日はウインドするつもりじゃ、ぜ〜んぜん、なかったので、
ドライスーツやバスタオルの用意はなし。

そんなこと思いながら森戸海岸へ到着。。

風は少し落ちましたが、
なんか海を見たら久々に海に出たくなってきた・・・

よっしゃウインドやろう！
ということで、ほんと久しぶりにセッティングしました。

サンペレグリノ 炭酸入りナチュラルミネラルウォーター がアマゾンで激安

アマゾンでサンペレグリノ 炭酸入りナチュラルミネラルウォーター が激安です。

アマゾンはたまにこういう思いっきり安い
飲食系の商品が出てくるのが面白いところです。
ほとんどそれ目当てで訪れたわけではないのですが、
ついつい買ってしまうのであります。（笑）



サンペレグリノといえばイタリア産のスパークリングウォーターで有名です。
イタリアでも最もポピュラーな炭酸水ミネラルウォーターだそうです。
カルシウム、マグネシウムなど14種類の重要なミネラルが含まれた硬水なので、
味がある炭酸水といったところでしょうか。

家庭菜園 お勧めの苗は？ミニトマト、シシトウ、オクラ、バジルなど

先日、ホームセンターへ行って、今年育てる野菜の苗を買ってきました。

色々な野菜の種類の苗がありますが、
環境によってうまく実らなかったり、実っても食べなかったりしたので、
今年は、これまでの経験を生かして、野菜を選んで育てようかと思いました。

選んだのは以下の野菜です。

ミニトマト
シシトウ
オクラ
バジル
ルッコラ
青じそ

などです。
これらは我が家では実用性が高く、簡単に栽培できます。
しかも、たくさん採れても無駄になりません。
だからお勧めです。

私的には、バジルがおすすめです。
管理も楽でどんどん大きくなり、秋になってもなかなｋ枯れませんので、
バジルの葉を長い間、楽しみことができます。
うちの場合、パスタに入れたり、ピザに入れたりで、かなり重宝しました。
ちなみに、昨年同様に今年もバジルは種からのんびり育てるつもりです。

長男の入学式に行って来ました

うちの長男がもう小学生になったのかぁ・・・
なんて、つくづく思いますが、子供の成長ってはやい！！

そんなわけで、港小学校に入学式に行ってまいりました。



入学式は、大震災の後なので、なんとなく、
重々しい雰囲気ではありましたが、無事終わりました。





ちなみに担任の先生は若い女の先生でした。
私も教える職業ですが、頑張れ〜！とエールを送りたいと思います。



今回の入学式は、幼稚園でのお付き合いがあったので、
知り合いが多数いて、引っ越してきたばかりのときの娘の入学式とは違いました。

教室で集合して、その後、帰りました。
帰りはやっぱりみんな港幼稚園の前に集まり、
中に入って遊んでました。

江ノ島「たこ島」のしらす料理はボリューム満点

江ノ島でしらす料理とハイキングを楽しむ
という記事のグルメ編、しらす料理のお店『たこ島』を
レポート〜〜〜！！

江ノ島といえば生しらす、ということを思い浮かべて、
お店を探しましたが、しらす料理のお店では、
「とびっちょ」と、その姉妹店の「たこ島」が超人気だそうで、
それを目指しました。

はじめ「とびっちょ」へ行ったのですが、
混んでいたので「たこ島」へ。
こちらはそんなに混んでおらず、名前を書いて待つことに。



お店のお兄さんと話をしながら待ってました。
「今日は生しらすの漁であまり採れなかったんですよ」
とのこと。また、船は湘南のみでなく、
静岡にまで採りに行くそうで、静岡まで行く日は、
生シラスがたくさん食べられるようです。



生しらすにこだわるのだったら、他のお店でも食べられましたが、
こちらのお店に行ってみたかったので、
生しらすにこだわらず、入ってみることにしました。

さて、こちらのお店はボリューム満点と噂では、
聞いておりましたが、ここ、ほんとすごすぎます！！

真鶴のイタリアンレストラン マコ を訪れました

平塚から真鶴半島を目指して車を走らせました。
目指すは「イタリアンレストラン マコ」という、
人気のイタリアンのバイキングのお店。

こちらのお店、ネットでたまたま見つけましたが、
アットホームな雰囲気でイタリアン・バイキングが
楽しめるという、なかなかよさそうなお店だなぁ、と直感！！！
さっそく「行ってみよう」ということになりました。

久しぶりに真鶴へ行ったのですが、着いてみると、すごくいい。
静かでのんびり、そして高級感も漂います。
お店は高台にあって青い海が一望！！
その景色が素晴らしいこと！！


真鶴の高台の細い坂道の先に青い海が見えます。
素晴らしい景色に感動しました。。

さて、「イタリアンレストラン マコ」は、
お店のカウンターにマコさん手作りの料理が並ぶのですが、
このカウンターからの景色は本当に素晴らしいんですよ。。


「イタリアンレストラン マコ」のカウンターからの眺め。
本当に素晴らしくて子供たちも気に入って座っていました。

海が大好きな私は、こんな所に住めたら最高だろうなぁ、
という場所に、「イタリアンレストラン マコ」はあります。



お店は混んでいて、私たちは少し待ったのですが、
お店に入ってマコさんと目が合うと
「ちょっと待っててね〜〜」とのこと。

今日混んでいるのは、
「こないだテレビで放送されたので、今は混んでいるのよ」
と、マコさんいわく。
決して人通りも多くない場所でこれだけお店が混んでいる・・・
すごいなぁ、と思いました。

真鶴の景色を眺めながら待っていましたが、
さてさて、やっと席が空いて料理を頂くことに。

まずは、きのこのパスタ、カワハギのカルパッチョ、
ひじきの煮物などなどをいただきました。

きのこのパスタは冷めていましたが、しいたけが肉厚でおいしいこと。
カワハギのカルパッチョもその場でさばいてくれまして、
新鮮でコリコリしています。
ひじきの煮物は変に味付けしていなくてナチュラルな味で美味しい。
どれも、とても美味しかったです。



「パスタ行くよ〜〜」とのことで、パスタが出来まして、
まずは柔らか目のパスタ。そのあと、アルデンテが来ました。
シンプルなトマトソース味でした。

そこで肉料理として、手羽先のから揚げ。
これは子供たちが大喜びで、子供たちはおかわりの
リクエストしてまして、マコさんはさらに作ってくれました。
私もチキンきちんとお腹いっぱい食べました。。
（あ、、つまらないですね。。。笑）



さてマコさんから、
「１番テーブル、ピザ行くよ〜〜」と掛け声がかかり、
ピザが来ました〜〜。これまじ美味しいです。
これは、美味しすぎてもう１枚作って〜と、
私はリクエストしてしまいました。

「パンまだよね〜〜」
ということで、焼きたての手作りパンも来ました。
これもナン風でずっしりもっちりで美味しい。



そんな感じでわいわいと楽しい時間を過ごすことができました。

「湘南ひらつか七夕まつり」は中止？

今日、妻とちょうど「今年はやっぱ七夕祭り中止かなぁ？」
「七夕のライトアップで電気もたくさん使うのでは？」
なんて話しをしていたんですよ。
そしたら、ちょうどそれに関する記事を見つけました。

毎年恒例の平塚七夕まつりは中止になるのか？
以下の記事によると４月に結論が出るそうです。

防災対策の見直し「次のリーダーに」、大蔵市長が最後の定例会見/平塚市
　平塚13 件市の大蔵律子市長は30日の定例会見で、東日本大震災の津波13 件被害を踏まえて「平塚は相模川、金目川に挟まれた町。海岸と両方の川からさかのぼってくる三つの流れを想定しないといけない。これまでの想定では足りないと思うので、（防災対策の）見直しが迫られる」との認識を示した。一方で「担当職員は被災地支援などで忙殺されており、まだ着手はできていない。津波を想定した計画づくりは次のリーダーに引き継ぎたい」と話した。

江ノ島でしらす料理とハイキングを楽しむ

平塚に住むと湘南の人気スポットがとても近い。
埼玉に住んでいたときに、国道134号線がとても好きだった。
それが、すぐそばにあるんだもん！すごいなぁ！！

・・・なんて、いつも感動しておりますが、
ちょうど休みになったんで、江ノ島でも行こう！
ということになって、平日江ノ島ハイキングに行ってきました。
景色もきれいだったし、ある意味異国情緒も味わえたし、楽しかった。


江ノ島から見える海の景色。きれいでしょ！！

これまで、家族で前から江ノ島へ行こう！と言っていたのですが、
近すぎるから、かな？なかなか行かず・・・でした。
しかし、今回はちゃんと江ノ島ツアー敢行！！

江ノ島というとしらす料理ですが、
運がよければ、生しらすも食べられる！ということで、
これまたグルメも楽しみです。
（最近、食べることばっか。。）

ところで、江ノ島というのは、有名な観光地でもあり、
その島の中にも住む人々がいて、これらの二つが融合して、
とても不思議な雰囲気がする面白い場所だと思います。



江ノ島へは車飛ばして10分くらい？近いなぁ。
ということで、駐車場に車を停めて、まずは腹ごしらえ。

お店は人気店『とびっちょ』へ行きましたが、超混んでました。
てことで、姉妹店の『たこ島』へ行きました。


たこ島です♪

今日は残念ながら生しらすは売り切れてましたが、
しらす三昧の料理をお腹いっぱい食べてから山を登っていきました。
※『たこ島』のレポートは後ほど

手作りは美味しい！食パン、ピザ、タコ焼き、うどん、キムチ

手作りは美味いです。

食パン、ピザ、タコ焼き、うどん、キムチ・・
は手作りでお店の味、再現可能ですね。

震災後、なぜかパン屋が売り切れ状態ですが、
食パンなんかは、家で作れれば全く問題なし。

地震でパン焼き器が大活躍

キムチは何を混ぜたり、とか、レシピの内容とか、
かなり訓練が必要だけど、特にタコ焼きは超簡単なのでオススメ！

好きなだけ食べられるのがいいですね。

たこ焼き器で自家製たこ焼き。中身がとろりで美味い！


自家製しらすピザ。しらすはピザにぴったりで美味しい！！


自家製キムチは市販のものと辛さの質が違います。ほんと美味しい。

三芳町 ヨネザワ直売工場のチョコシュークリーム

新座市に帰ったときにまたもう一つの楽しみのがスイーツなのです。

新座市で食べられるスイーツはいくつかありますが、
三芳町のヨネザワ直売工場のチョコシュークリームが欠かせない！

今回は震災の影響でやっているかな？
と思いながら行ってみましたが、ちゃんと営業しておりました。

「三芳のヨネザワ製菓工場直売店はいつも通りシュークリームたくさん売ってます。これからチョコシュークリーム食べるぞ〜〜。。」

中に入るといつもどおりの品揃えでホッとしました。
なぜなら、横浜のコージーコーナーなんか、シュークリームや
ケーキが全然なかったですから・・・





やっぱ新座はいいなぁ！

新座市でクワガタの幼虫採り

私が実家の新座市に遊びに行くったときの楽しみの一つに、
クワガタの幼虫の探しがあります。

もう一つの新座市の楽しみ→ロヂャース新座店へ行くこと

実は新座というのは、カブトムシやクワガタが
多く生息しているといわれているんですね。

新座でカブトムシなどの昆虫を成育させることに関しては、
須田市長も推進しておられます。
※確か市長さんのご兄弟が大の昆虫マニアなんです！いいですね＾＾

幼虫採りは、季節を問わず、秋から冬でもできて、
幼虫の姿が苦手でなかったなら、とても楽しい遊びです。

実家の近くの林へ行き、採集しますが、
手で折れるくらい柔らかいボタ木をねじりながら、
また、シャベルで丁寧に掘りながら探します。

すると小さい３〜４ｃｍ位の幼虫が出てきますが、
だいたい、それがクワガタの幼虫です。


幼虫いた！これは結構デカイ。。

また、ときどき、幼虫がいる木の中に
卵を産んだあとの雌のクワガタや
越冬する雄のクワガタもいます。

森戸海岸 デニーズとスタバでランチタイム

天気もいいし遊びに行こう、ということで、
平日だし、ランチもかねて家族で森戸海岸へ行くことに。

もう２０年も前にいただいた、デニーズのクーポン券を使いに、
というのと、期限切れが迫っているスタバの株主優待券を使いに、
という目的もかねて、ということでした。

久々のデニーズへ行きました。

風待ちのときに、よく利用しておりましたが、
雰囲気は昔と変わってないですね。

食後は森戸のスタバでのんびりしました。
森戸にスタバができてはじめて来ました。

子供たちは、さくら クリーム フラペチーノで、
僕は、いつもの、コーヒージェリー・フラペチーノに
キャラメルソースをかけました。
サイズはグランデ。優待券は何でもオッケーです。

ステーキガスト逗子店 バイキング 感想

ファミレスガストはなぜか子供たちのお気に入り。
なんでそんなガスト好きなのかというと、
多分、テレビCMの影響とお子様メニューを注文すると、
コインを渡されて、おもちゃがもらえるからでしょう。＾＾；

さて、そんな人気のガストですが、
国道134号線沿いの逗子にステーキガストという
普通のガストとは違ったお店があります。

ステーキメインのメニューですが、
ここは、サラダバー、カレー、ライスなどが
全て食べ放題というお店です。



私はレストランというのは、ご飯の量が少なすぎると思うんですよ。
大盛りでも少ないときが多いです。。
ですから、ご飯が好きなだけ食べられるというのは貴重です。

食べ放題バイキングは、好きなだけ食べられるので嬉しいのですが、
逆に食べ過ぎてしまい、ほんと、やばいです。

このステーキガスト、家族で行く場合は、楽でいいです。
注文に迷わなくてすむし、好きなだけ食べられるし、
子供たちも暇しないから楽しそうですね。



震災後でも、このステーキガストだけは混んでいるという印象です。

ロヂャース新座店 震災後の品揃え

新座に到着しまして、私はいつも
ディスカウントスーパー・ロヂャース新座店に行きます。

着いた日から、
「ああ愛しのロヂャース新座店へ行きたい。
明日、行こう。品揃えはどうかなぁ〜〜〜。。」

なんて思っておりまして、さっそく行って来ました。



震災後の品揃えはどうなんだろ〜〜〜？？？
といった感じでしたが、やはり、店内の商品は少なかったです。

いつもたくさんあるパンのコーナーも商品があまりなくて、
とても寂しかった。そんな中、銀チョコロールをゲット！

不動前駅（東急目黒線）へ行きました

仕事の依頼があって、
久しぶりに不動前駅（東急目黒線）まで行ってきました。

乗換えでは、記憶がよみがえりました。
「目黒駅なう。超ひさびさ、記憶がよみがえる！」
てな感じ。

仕事先は、何年か前にお世話になった
学校で、本当に久しぶりでした。

埼玉県新座市の実家に遊びに行きました

震災で慌しいのですが、子供たちの学校も終わったし、
私も春休みだし、ということで、実家に遊びに行きました。

午前中はものすごく散らかっている子供部屋を
片付けてから新座へ向けて出発しました。

途中、私のお気に入りの富士山が見える
伊勢原のガソリンスタンドに寄りましたが、
混雑具合は落ち着いていました。

「久しぶりにガソリンスタンド行ったんだけど、
平塚市内でレギュラー1リッター146円だった。もう空いてるね。」
って感じです。

平塚市から新座市まで約2時間で、目だった渋滞もなく
ちょうどいいドライブになりました。
途中、自衛隊の支援車を見かけまして、
「がんばって」と心の中でエールを送らせていただきました。

「環八なう。流れてます。自衛隊の支援車何台かとすれ違う。」

平塚 葦 ショコラロール感想

埼玉の実家に遊びに行くおみやげで
葦のケーキを買って行きました。

葦というのは、平塚でとても美味しいよ！という評判のケーキ屋さん。
葦のお菓子ではチーズパイは、夕陽ヶ丘の工場直売所で
よく買って食べておりますが、確かに美味しいです。
ケーキを食べるのは今回が初めてでした。



今回選んだのはチョコレートのロールケーキです。
これ・・・一口食べただけで、本当に美味しい！！！
噂どおり葦のケーキはとても美味しいですね。