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ブログ更新が遅くなりましてどうもすみませんでした。久しぶりに更新再開させて頂きます。
千草和え


北海道産 大根(LL)1本
価格: 464円 レビュー評価:4.93 レビュー数:30
1本、約1.3kg 葉はほとんどついておりません
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千草焼


乾物屋の底力 宮崎県産 千切大根 30g (切干し大根 天日干し 千切り )
価格: 99円 レビュー評価:4.75 レビュー数:51
原材料 青首大根(天日干し) 規格 30g 商品説明 宮崎県産の千切大根です。宮崎県が生産量日本一を誇る千切大根は、切干し大根とも呼ばれ毎年寒い時期(12月中旬?3月初旬)に生産されます。乾いた寒風の中で天気が良い日に干さないと美味しい千切大根が出来ないからです。大根を洗って千切りにスライスする作業は、まだ夜が明けないうちから始まります。当然、寒ければ寒いほどよいのですが作業は大変です。日当たりのよい畑に設置した棚には大根を散らすようにうすくまんべんなく干してゆきます。この風景は宮崎県の風物詩になっております。 産地 宮崎県 賞味期限 製造から180日 ご利用方法等 10分?15分程度水に浸け
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