bio table

旬の野菜とお肉好きな我が家のレシピと、日々の手作りあれこれ。

◆料理レシピはこちら→Nadia「happyうちごはん」(https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe
◆以前のブログはこちら→Ameba「bio table」(https://ameblo.jp/uchi-recipe/
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朝晩だいぶ冷え込むようになって、
オーブン料理もそろそろ楽しめる季節!

この日の晩ごはんは、手作りミートソースのドリアでした!


ミートソースは、これまた旦那さんのお手製でして。

久しぶりに牛ひき肉を買ったので、ミートソース作りたいな〜ってね。


旦那さん流に手間暇かけて作ったミートソース。
仕上げはオーブンで煮込むみたいです!


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このミートソースを使って、あとは私が晩ごはん作り!

ごはんの上にミートソースとチーズをたっぷりのせて焼きました。


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ピザ用チーズがちょうどきれてて。。

なので代わりにグラノパダーノチーズで。
これがかなりコクうまで美味しい!!


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あとはわさび菜のサラダに、いつものにんじんドレッシングをかけて。

わさび菜がピリリとして、重めなドリアのお供には最適!


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ミートソースは多めに作ってくれたので、冷凍庫にストックしました。

ごはんに、パスタに、パンに、、
いろいろ使えて嬉しい!!






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