2017年02月19日
2017年02月06日
2017年01月01日
2016年12月25日
美食茶屋 年末年始情報 ♪♪♪
12月29日(貸切)※午前中で今年の営業終了
1月 7日〜営業(7日貸切)
2016年12月05日
2016年11月20日
祝♪
大根とカラスミのサラダ
680円(税別)
※ 法事後の食事会などで営業時間外もご相談下さい。
※15名様位〜40名様で お店貸切宴会出来ます♪ 学校 役所 会社などの集まりに人気です! 【大好評♪集合写真サービス】お祝・送別会・法事などの集まりに写真撮影無料サービス♪ 食事終了までに写真にしてお渡しします♪ ※ご希望のお客様はご予約時にお申し付け下さい。
※ コースは全て前営業日までの要予約 ※ コース種類により料理内容が異なります。
周辺人気店&割引情報
ご予約 047-442-4053 美食茶屋
bisyokuchaya.com ※ 白井市 鎌ヶ谷市 周辺 法事 後の 食事会 宴会 美食茶屋 はこちらから・・・
鎌ヶ谷市 白井市 他 クーポン情報】 ☆
2016年09月16日
河豚コース予約受付中♪
10月15日(貸切)
10月 9日(貸切)
河豚の季節がやってきました♪
※ 法事後の食事会などで営業時間外もご相談下さい。
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2016年08月26日
ホオズキ ハモ お造り 伊万里焼
ホオズキ ハモ お造り 伊万里焼
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2016年07月18日
船橋市場 & 自家製ポン酢 & 関ヶ原のたまり & 宴会
8月 11日〜8月 15日(通常通り予約のみ営業)
8月 22日( 代休 )
2016年07月02日
金城次郎 泡盛春雨
7月 9日(予約貸切)
7月11日(予約貸切)
7月15日(予約貸切)
春雨、笑ってしまうほど美味いです♪
【注意】後ろに写っているのは金城次郎ではございません。
遠藤です♪
金城次郎(人間国宝)
金城次郎 1912(大正元)年〜2004(平成16)年
金城次郎は沖縄県那覇市に生まれました。
1924(大正13)年、那覇市壷屋の名工・新垣栄徳の製陶所で製陶に従事しました。
1946(昭和21)年、那覇市壷屋に築窯しました。
戦前から壷屋で度々制作を行っていた浜田庄司や河井寛次郎達の指導を受け、
沖縄の風土に根ざした健全な作風と伝統の技術を守ってきました。
1956(昭和31)年、国展で新人賞を受賞しました。
1957(昭和32)年、国展で国画会賞を受賞しました。
国展推薦新会友となりました。
1958(昭和33)年、ルーマニア国立民芸博物館に抱瓶と魚文大皿が永久保存されました。
1963(昭和38)年、沖展創立十五周年にあたって感謝状を受けました。
1967(昭和42)年、沖縄タイムス芸術選賞大賞を受賞しました。
1969(昭和44)年、国展で会友優作賞を受賞しました。
日本民芸館賞を受賞しました。
1972(昭和47)年に登窯から出る焼成煙が公害問題となり、
読谷村字座喜味に移って登窯を築窯しました。
沖縄県指定無形文化財に認定されました。
1973(昭和48)年、国画会会員となりました。
1977(昭和52)年、「現代の名工」として労働大臣より表彰を受けました。
1981(昭和56)年、勲六等瑞宝章を受章しました。
1985(昭和60)年、重要無形文化財「琉球陶器」の保持者(人間国宝)に認定されました。
沖縄県功労賞を受賞しました。
1993(平成5)年、勲四等瑞宝章を受章しました。
壷屋焼の伝統を受け継いだ大らかで親しみやすい作風は世界的にも注目されています。
躍動感に溢れた沖縄の笑う魚や海老文は特に有名で、
線彫り、指掻き、イッチン、流し掛け等の伝統的な技法を駆使して制作されました。
2016年06月26日
貸切 法事 宴会 他
2016年05月13日
法事食事会 還暦祝い食事会 たけし猫まねき(笑)
2016年04月09日
2016年03月12日
2016年02月27日
GoPro 撮影 【河豚バージョン】 白井市 法事 宴会 和食
GoPro 撮影 【河豚バージョン】 白井市 法事 宴会 和食
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2016年02月21日
白井市 食事 和食 顔合わせ食事会 ランチ 法事 美食茶屋
白井市 食事 和食 顔合わせ食事会 ランチ 法事 美食茶屋
2016年01月28日
2016年01月01日
2015年11月21日
2015年11月15日
UP出来なかった秩父の栗&宴会他 白井市 忘年会受付中
11月 30日代休
11月 28日貸切満
11月 23日貸切満
11月 15日貸切満
先月の写真
※家族で秩父に旅行いった時採ってきた栗!
道に3本立派な栗の木があり喜んで拾ってたら・・・
お金とられた(汗)
とりあえず、鬼皮むいてから渋皮むき・・・
クチナシの実を入れて栗に軽く黄色を付けます。
串が通るくらい火を入れ(ちょっと固めに)
炊き込みご飯の場合水1升に対して300グラムの砂糖
あしらいの場合水1升に対して800グラムの砂糖で炊き
冷まして味を含めます。
この日の宴会の栗ごはん
味は利尻昆布と塩のみで十分♪
カゴの中身盛り付け中
刺身
煮物
法事の食事会
忘年会新年会の予約はお早目に!白井市 鎌ヶ谷市
2015年11月12日
2015年10月31日
ハロウィン パーティ イベント 法事 千葉県 白井市 〜
【お知らせ】
11月 28日貸切満
11月 23日貸切満
11月 15日貸切満
11月 7日(夜)宴会貸切満
11月 7日(昼)宴会貸切満
11月 6日(昼)法事貸切満
11月 1日(夜)宴会貸切満
11月 1日(昼)法事貸切満
10月 31日(夜)宴会貸切満
鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会
2015年09月11日
鎌ヶ谷 七五三 食事 New 杉玉(酒林)
【お知らせ】
10月 24日(夜)宴会貸切満
10月 24日(昼)七五三貸切満
10月 23日宴会貸切満
10月19日(月)代休
10月 17日法事貸切満
10月 16日宴会貸切満(16:00〜)
9月21日(月)代休
9月 12日法事貸切満
9月 13日法事貸切満
9月 20日お祝貸切満
New 杉玉(酒林)
New 杉玉(酒林)
杉玉(すぎたま)とは、スギの葉(穂先)を集めて
ボール状にした造形物。
酒林(さかばやし)とも呼ばれる。
日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、
新酒が出来たことを知らせる役割を果たす。
「搾りを始めました」という意味である。
吊るされたばかりの杉玉はまだ蒼々としているが、
やがて枯れて茶色がかってくる。
この色の変化がまた人々に、新酒の熟成の具合を物語る。
以上
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2015年08月14日
お盆ぽく・・・行ってみよう♪
8月 14日貸切満
打水
神棚
鱧
2015年08月09日
法事食事会(ランチ)法事印西市〜 獺祭(だっさい)39
8月 9日(日)法事他で貸切満
【法事食事会(ランチ)法事印西市〜 獺祭(だっさい)39】
法事食事会(ランチ)法事印西市〜
獺祭(だっさい)磨き三割九分 純米大吟醸
【酒器】 南部鉄 【猪口】 伊万里焼(明治)
以上
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2015年08月08日
プチ女子会&貸切法事食事白井市〜
8月 9日(日)法事他で貸切満
先日のプチ女子
南天の葉
使い続けている二十年以上前の写真(笑)
美食茶屋座敷下座障子
名誉の負傷を負って採った南天
※ブロックに乗って南天採ってたらクモの巣があり
バランスを崩し足をくじき転倒(最悪)
酒飲んで無いのに地面に転がったのは小学生ぶりか・・・
美食茶屋座敷下座障子(リリカラ)
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2015年07月24日
白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食 法事 宴会(お昼食事) 白井市〜
7月27日【代休】
7月26日(法事貸切で)満
7月25日(プチ宴会他で)満
先日の法事 宴会(お昼ランチ食事) 白井市〜
美食茶屋壁照明(玄関)&夜のおつまみ
美食茶屋壁照明(玄関)(gojaworks)
※15名様位〜40名様で お店貸切宴会出来ます♪
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2015年07月06日
最近人気のプチ宴会♪2
美食茶屋壁照明(テーブル)
ゴボウのから揚げ・山芋チップス他
10人位のプチ宴会2
宴会料理♪
美食茶屋壁照明(テーブル)(gojaworks)
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2015年07月05日
最近人気のプチ宴会♪
美食茶屋壁照明(レジ)
やまかわ(泡盛)春雨(泡盛)
10人位のプチ宴会
セッティング中♪
美食茶屋壁照明(レジ)(gojaworks)
やまかわ(泡盛)
春雨(泡盛)
セッティング中♪
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2015年07月03日
合鴨燻製
合鴨燻製 580円(税別)
美食茶屋壁照明
仲間
刺身乱盛コウチワカエデ
鰆
美食茶屋壁照明(gojaworks)
刺身乱盛
コウチワカエデ
鰆
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食事終了までに写真にしてお渡しします♪
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※ コースは全て前営業日までの要予約
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2015年06月20日
糠漬け他写真&予約貸切のお知らせ・・・
6月28日予約貸切
6月29日代休
やはり、たどり着くのは・・・
糠漬け
天然活け〆黒鯛千葉
黒竹
ギボウシ
ユキノシタ
2015年05月02日
船橋市法事ランチ
※ 5月3日(お昼貸切予約)
※ 5月2日(夜予約受付終了)
※ 5月2日(お昼貸切予約)
※ GWの代休のお知らせ・・・
GWは定休日の他【7日】が代休となっております。
船橋市法事ランチ
新緑♪日本ハッカ ハウチワカエデ ヤマモミジ
初鰹(千葉)
ホタルイカと新竹の子のシャブシャブ
新緑♪日本ハッカ ハウチワカエデ ヤマモミジ
HG 芋焼酎魔王 芋焼酎眞鶴
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※15名様位〜40名様で お店貸切宴会出来ます♪
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※ コースは全て前営業日までの要予約
※ コース種類により料理内容が異なります。
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ご予約 047-442-4053 美食茶屋 bisyokuchaya.com
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※ 白井市 鎌ヶ谷市 周辺
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2015年04月20日
新政 No.6(ナンバーシックス)獺祭(だっさい)而今(じこん)他入荷
※ 5月3日(お昼貸切予約)
※ 5月2日(夜予約受付終了)
※ 5月2日(お昼貸切予約)
※ GWの代休のお知らせ・・・
GWは定休日の他【7日】が代休となっております。
新政 No.6(ナンバーシックス)X-type R-type
獺祭(だっさい)39 磨き三割九分 純米大吟醸
鍋島純米大吟醸
而今(じこん)特別純米無濾過生
喜久泉大吟醸
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2015年04月18日
宴会貸切 鶴の荷車 爆弾ハナタレ 河豚最終戦
【宴会貸切】【河豚最終戦】
宴会貸切 鶴の荷車 爆弾ハナタレ 河豚最終戦
【鶴の荷車 秘蔵酒麦41°】
宮崎県の熱い蔵元「渡邊酒造」が不定期でリリースする秘蔵麦焼酎「鶴の荷車」は前回4年前に発売されて以来の登場です!
最大20年もの熟成期間を経て、円熟の香味を醸す、究極の熟成古酒と言えるでしょう。
芳ばしさ、やわらかさ、上品さを兼ね備えた、熟成酒ならではの味わいをお楽しみいただけます。次回の入荷は何年後なのだろうか・・・
麦焼酎「鶴の荷車」42°720ml
15年以上冷暗所に長期貯蔵、割水を一切使わない麦焼酎の原酒。
麦焼酎の旨味がギュッとつまった逸品です。
(数量限定 御予約時にグラス予約承ります。 20150418現在)
【爆弾ハナタレ 芋焼酎44°】
百年の孤独の蔵製
「百年の孤独」を造る宮崎県の黒木本店がハナタレとして市販された第1号の商品。
ハナタレとは焼酎蒸留の際に一番最初に出てくる旨みが最も凝縮された貴重品。
この部分を取りすぎると残りの焼酎に旨みが無くなってしまう為、ほとんど取ることが出来ません。
この芋焼酎のハナタレは、冷凍庫で冷やしてトロッとした感触でなめるように楽しんで下さい。
(数量限定 御予約時にグラス予約承ります。 20150418現在)
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2015年04月12日
お祝の食事会ランチ
着物の人可愛かった〜♪
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2015年04月03日
2015年03月20日
年一回限定【桜ラベル 田酒】予約受付♪
年一回限定【桜ラベル 田酒】予約受付♪
2014年詰・年一回限定★桜ラベル★田酒 純米吟醸百四拾 720ml
【西田酒造】【青森県 日本酒】 まだ予約出来ます♪
鱸(スズキ)輝いてる良いスズキですね〜♪
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2015年03月12日
【河豚のタタキ】【ラッキーヱビス】
【河豚のタタキ】
【ラッキーヱビス】上【通常のヱビス】下
【数百本に一本だけ鯛が2匹いる」というもの】
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鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会
2015年03月11日
【塵も積もれば山となる(れ)】【東日本大震災義援金】
東日本大震災義援金
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※ 白井市 鎌ヶ谷市 周辺
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2015年03月09日
先週の【法事後の食事会】【蛍烏賊入荷】
【法事後の食事会】
先日【撮影会写真撮影無料♪ 詳細↓ 】
【蛍烏賊入荷】
周辺人気店&割引情報
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2015年03月07日
【祝】お宮参りの後の食事会
先日の【祝】お宮参り後の食事会【撮影会写真撮影無料♪ 詳細↓ 】
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※ご希望のお客様はご予約時にお申し付け下さい。
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2015年03月06日
【自家製ダイダイポン酢】【船橋市大塚商店】(2)
出汁を使用しております。
【自家製ダイダイポン酢】
【自家製ダイダイポン酢】
【大塚商店 鰹節・花かつを】
【大塚商店 鰹節・花かつを】
【大塚商店 鰹節・花かつを】
【大塚商店 鰹節・花かつを】
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2015年03月05日
【自家製ダイダイポン酢】【船橋市場松丸商店】(1)
【船橋市場松丸商店】
【利尻昆布】【自家製ダイダイポン酢】
【天然橙搾り汁】【関ヶ原たまり】
【美食茶屋では自家製ダイダイポン酢を使用しております♪】
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2015年03月01日
【トラフグ】【自家製ダイダイポン酢】【鉄刺】【銀杏のまな板】【ひれ酒】
【下関トラフグ】【自家製ダイダイポン酢】【天然橙】【関ヶ原たまり】【鉄刺】【河豚ヒレ】
【銀杏のまな板】入荷(長さ1メートル/60センチ/厚み10センチの10年以上寝かせた素晴らしい銀杏の木♪
☆ 鎌ヶ谷市 白井市 他 クーポン情報】
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鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会
2015年02月14日
ランチ法事食事会&アラジンストーブ&南部鉄瓶
ランチ法事食事会
美食茶屋 (千葉県 白井市)宴会 法事食事会
アラジンストーブ&南部鉄瓶
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鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会
2015年02月12日
木屋正酒造 而今(じこん) 西田酒造店 喜久泉 吟冠 黒ムツ 真鯛
木屋正酒造 而今(じこん) 西田酒造店 喜久泉 吟冠
黒ムツ 真鯛
以上
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鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会
2015年01月26日
新政 No.6 (ナンバーシックス) X-type 純米大吟醸生原酒 & S-type 純米吟醸【新政酒造】【秋田 日本酒】
新政 No.6 (ナンバーシックス) X-type
純米大吟醸生原酒【新政酒造】【秋田 日本酒】
【美食茶屋カウンター】新政 No.6 (ナンバーシックス) X-type
純米大吟醸生原酒
鮭の昆布巻き
真ダコのカルパッチョ青紫蘇ガーリック
クリームチーズ味噌漬け炙りがっこ
アボガド明太子和え
新政 NO.6(ナンバーシックス) S-type
純米吟醸 【新政酒造】【秋田 日本酒】
真鯛&真鯖(千葉県銚子)
こちらは西京味噌に漬けました。(西京焼き)
以上
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鎌ヶ谷市 白井市 還暦 還暦祝い 食事会