20130330

2014年01月04日

田酒 純米大吟醸 定価入荷

田酒 純米大吟醸 定価入荷
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田酒 純米大吟醸 定価入荷のため常連様には
1合1000円以下で飲んで頂いております。
当たり前と言えば、当たりメーの話ですが(笑)
直ぐに完売

※ 去年撮りためた画像の〆は、やはりリアル様でした。

以上

田酒 純米大吟醸 定価入荷情報



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カウンタープチ忘年会【美食茶屋】白井市 鎌ヶ谷市 宴会

白井市 鎌ヶ谷市 宴会
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宴会



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【税込3000円コース】人気メニュー 5品 + 飲み放題付き
【税込4000円コース】人気メニュー + 飲み放題付き
【税込5000円コース】人気メニュー  + 飲み放題付き

【2時間飲み放題】込みで!
(飲み放題ラストオーダー90分)
10名様の宴会〜お受けします!!!

☆パーティーなどお店貸切も可能!
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【飲み物別おつまみコース】1500円(税別)
(2名様〜)人気メニュー 約5品

【飲み物別おつまみコース】2000円(税別)
(2名様〜)人気メニュー 

【飲み物別おつまみコース】3000円(税別)
(2名様〜)人気メニュー

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【飲み放題付き宴会コース】3000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー 約 5品+飲み放題付き
【飲み放題付き宴会コース】4000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー +飲み放題付き
【飲み放題付き宴会コース】5000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー +飲み放題付き
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【ワンドリンク付き宴会コース】2000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー 約 5品+ワンドリンク付き
【ワンドリンク付き宴会コース】3000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー +ワンドリンク付き
【ワンドリンク付き宴会コース】4000円(税込)(10名様〜)
人気メニュー +ワンドリンク付き
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 ※ コースは全て前営業日までの要予約
 ※ コース種類により料理内容が異なります。

ご予約 047-442-4053 美食茶屋  



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2014年01月01日

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
今年もマイペースでがんばります。
よろしくお願いします。

4.5日は営業させていただきます。
6日は代休になります。

以上

bisyokuchaya at 08:00|Permalink

2013年12月23日

お知らせ【23日〜26日】

お知らせ【23日〜26日】予約以外入れません。
27.28も予約をおすすめいたします。
以上

bisyokuchaya at 14:23|Permalink

2013年12月16日

【お知らせ】&【とこぶし愛媛産】【とこぶし刺身.肝醤油】

【お知らせ】
 ※12月16日〜21日まで現在予約してるお客様以外入れません。(満席or貸切)
 ※12月24・25は休みです。12月は28日まで営業します。
 ※1月4日より営業させていただきます。

以上

 
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【とこぶし愛媛産】

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【とこぶし刺身.肝醤油】(380円)

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【湯豆腐】(580円)




 以上



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2013年12月13日

日本酒 飛露喜 他 ・・・

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おまかせ肴【四川一人小鍋】【小庄鯛】【鱈白子】【飛露喜】


 以上



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2013年12月07日

芋焼酎 魔王 入荷 グラス ボトル販売 & 肴

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【カウンターおまかせ肴】
マグロの漬けごま油風味/わさびの葉/生青海苔(伊万里焼明治)
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【カウンターおまかせ肴】
生シラス(神奈川)
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【カウンターおまかせ肴】
天然アミタケ(シバタケ)石川県能登産入り遠藤SP鍋
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芋焼酎 魔王 入荷 グラス ボトル販売 & 1031

 以上



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2013年12月02日

白井市 自然薯 自然薯(じねんじょ)千葉県産

白井市 自然薯
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自然薯(じねんじょ)千葉県産
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自然薯は皮周りに風味があるので、ヒゲを火で炙り皮はむきません。
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【おまかせ肴】出し汁でのばさない擦りおろし自然薯 
卵黄土佐醤油で・・・
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 以上



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2013年12月01日

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食 出産祝い お食い初め 食事会 ランチ 白井市 鎌ヶ谷市

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食



BlogPaint
出産祝い お食い初め 食事会 ランチ 白井市 鎌ヶ谷市
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【石川県産ゴマフグ白子/自家製ダイダイポン酢・助宗鱈粕味噌焼き・車海老・笹巻き柚子麩・出巻玉子・丸蒟蒻豆板醤風味/蔓無源氏芋カレー風味串・蒲鉾・合鴨燻製・燻がっこクリームチーズ挟み・ブロッコリー昆布〆】
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【竹籠・明治時代皿/御猪口に盛って・・・】
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【ブロッコリー昆布〆】
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【石川県〜直送天然ゴマふぐ白子】


 以上



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2013年11月30日

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造 &千葉県産黒鯛 入荷

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【獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造】
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる
蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
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千葉県産天然黒鯛 入荷

 以上



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2013年11月29日

黒龍 石田屋 黒龍 二左衛門 予約グラス90ml販売

黒龍 石田屋 黒龍 二左衛門 予約グラス90ml販売【完売しました】
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2013年 黒龍 石田屋 黒龍 二左衛門 予約グラス90ml販売
【完売しました】
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佐賀県産芝エビ
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【おまかせ肴】芝エビから揚げ
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【おまかせ肴】千葉県産生鉢鮪赤身



 以上



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2013年11月27日

佐藤 あらあら 芋焼酎 無濾過 38度 佐藤酒造の無濾過原酒入荷

佐藤 あらあら 芋焼酎 無濾過 38度 佐藤酒造の無濾過原酒
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【肴】明治時代のお盆・お猪口に、お任せで色々のせて・・・


 以上



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2013年11月26日

アカムツ(ノドグロ、ノドクロ)塩焼き(一夜干し開き)

カウンターの肴でございます。
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アカムツ(ノドグロ、ノドクロ)塩焼き(一夜干し開き)
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ホエー豚とモヤシのガーリックSP
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千葉産スズキの薄造り/あしらい生青のり・自家製ダイダイポン酢で・・・

 以上



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2013年11月24日

【蔓無源氏】(つるなしげんぢ)芋焼酎入荷

【蔓無源氏】(つるなしげんぢ)芋焼酎入荷 - 国分酒造協業組合
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【蔓無源氏】(つるなしげんぢ)芋焼酎入荷 - 国分酒造協業組合
蔓無源氏(つるなしげんぢ)
「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。
大正時代から昭和の初め頃までは、鹿児島県でもかなり多くの生産量があり、
食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、
当時収量の高かった「農林2号」や、形状に優れていた「高系14号」(鳴門金時)などの芋に取って代わられ、
昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫実績がない状態が続きました。
この、絶滅状態だった「蔓無源氏」の芋を復活させ、造った焼酎が、その名も同じ「蔓無源氏」です。
旨みと甘みが特徴の芋焼酎です。ふかし芋を食べているような風味を感じる、芋焼酎です。
しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。


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2013年11月23日

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食 本日のお昼は法事でお店座敷貸切【法事後の食事ランチ】白井市・鎌ヶ谷市【美食茶屋】

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食


本日のお昼は法事でお店座敷貸切
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【法事後の食事ランチ】
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白井市・鎌ヶ谷市【美食茶屋】IMG_0211


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2013年11月22日

するめいか(スルメいか)刺身肝醤油 ゲソ味噌漬け

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2013年11月17日

黒ソイ(北海道産)刺身 塩焼き 煮つけ

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とりあえず・・・時間が無いので写真だけUP
黒ソイ(北海道産)刺身 塩焼き 煮つけ
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2013年11月15日

鱸(すずき・スズキ)活け〆 千葉県産 昆布〆

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鱸(すずき・スズキ)千葉県産

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活け〆鱸(すずき・スズキ)千葉県産 昆布〆
今日利尻昆布で〆たので明日食べれます。
画像の分だけ限定・・・
【飲み物別おつまみコース】1500円(税別)(2名様〜)の一品

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白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食 グランドゴルフ(白井市・鎌ヶ谷市)食事会ランチ・カラオケ

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食

本日も昼よりご予約いただいております。
グランドゴルフ(白井市・鎌ヶ谷市)食事会ランチ・カラオケ
1


食事の後は離れのカラオケへ・・・


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2013年11月10日

七五三 写真撮り ランチ食事会 白井市 鎌ヶ谷市 印西市〜

鎌ヶ谷 七五三 食事


七五三 写真撮り ランチ食事会 白井市 鎌ヶ谷市 印西市〜
20131110

本日もお昼は2組でお店貸切でした。(座敷が2部屋しかないため)
風は強かったけど雨降らないで良かった〜




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2013年11月08日

超希少!天然アミタケ(シバタケ)石川県能登産入荷

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【相方パパの田舎から】
超希少!天然アミタケ(シバタケ)
石川県能登産入荷(他キノコは長野・栃木)
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市場などでもほとんどみかけません。半端じゃない良い香り〜
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能登産アミタケ、地元ではアミタケの事をシバタケと言います。
能登の海岸沿いの山間部で採取した物を直送。
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美食茶屋農園で採れた京菜です。(鍋野菜)
真ん中上に写っているのは虫じゃなく目です(笑)
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美食茶屋冬の人気!一人釜鍋or釜飯で・・・
季節限定お勧めメニューより
(一日の数量限定のため予約した方が確実です)
【季節のキノコ一人釜鍋 860円仕込数量限定】
【季節のキノコ釜飯 単品1250円仕込数量限定】





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2013年11月07日

白井ゴルフ 林間コース コンペ あわやホールインワン 食事 宴会

まず、白井ゴルフ 林間コースで、 あわやホールインワン!
1452462_530248410399890_1317644965_n

ナイスショットした後のミニ宴会食事会(本日のカウンター席)
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【美食茶屋一人釜鍋】本日はモツの煮込み全部入れ!
【ニアピンスペシャル!!】
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※ 相方の田舎(能登)から天然のあみたけ入荷!!!近日UP予定

白井ゴルフ 林間コース コンペ あわやホールインワン 食事 宴会

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2013年11月04日

七五三 食事会 ランチ 千葉県 白井市 美食茶屋

鎌ヶ谷 七五三 食事

七五三 食事会 ランチ 千葉県 白井市 美食茶屋
20131104-753

本日も二組無事終了。
雨もひどくならなくて良かった〜
曇ってるくらいの方が外写真綺麗に撮れるしね・・・

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2013年11月03日

八幡神社:道野辺八幡宮(みちのべはちまんぐう)七五三祝 後の食事会 鎌ヶ谷市 ランチ

鎌ヶ谷 七五三 道野辺八幡宮


七五三祝 後の食事会
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今日は七五三予約一組のお子様が体調をくずされてキャンセルになり
一組のお祝に・・・
(この時期の子供は体調くずしやすいのでしょうがないですね〜うちもそうだったし・・・)



八幡神社:道野辺八幡宮(みちのべはちまんぐう)七五三祝 後の食事会 鎌ヶ谷市 ランチ

※ 白井市 鎌ヶ谷市 周辺七五三 ランチ
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2013年11月02日

白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食 七五三祝 写真撮り後の食事会 白井市 鎌ヶ谷市 ランチ

鎌ヶ谷 七五三 食事 白井市 鎌ヶ谷市 法事 ランチ 食事 和食



七五三祝 写真撮り後の食事会 白井市 鎌ヶ谷市 ランチ
本日は二組でした。お祝い事は良いね〜
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2013年11月01日

鰤しゃぶ(ブリシャブ)青森県産

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本日のカウンター
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鰤しゃぶ(ブリシャブ)青森県産
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2013年10月31日

鱧鍋(ハモ鍋)

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2013年10月28日

和歌山県産直送魚(産地虚偽表示ではございません)笑。

和歌山県産直送魚(産地虚偽表示ではございません)笑。
一部千葉県北海道産
今月の魚の写真ですがUP出来ないでたまってしまったので
まとめてUPさせていただきます。
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2013年10月19日

八千代伝 熟柿 甕仕込み

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八千代伝 熟柿 甕仕込み入荷!
天高く 古里の野に 柿熟す
「熟成の時を刻み、一年の集大成として熟柿を蔵出しする・・・・。」
蔵人たちの心意気を存分にお楽しみあれ。
【八千代伝 熟柿 甕仕込み】年に一度の限定酒
やっこさん・つGさん・リアルさん・辺り行きか・・・

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今日は、昼から法事の食事会です。
お昼はお店貸切です。

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つばすカマ焼き(和歌山県産)280円2個限定

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2013年10月12日

赤霧島 発売日 2013 秋 コンビニ入手困難焼酎(笑)

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赤霧島 発売日 2013 秋 コンビニ入手困難焼酎(笑)
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真鯛刺身(千葉県産)
画像 060
【赤霧島・刺身】カウンター行き


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2013年10月04日

一升瓶焼酎ボトルキープ 人気です!

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※一升瓶焼酎ボトルキープ【リアル北原】
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一升瓶焼酎ボトルキープ【芋焼酎・麦焼酎・米焼酎】
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一升瓶焼酎ボトルキープ【芋焼酎・麦焼酎・米焼酎】

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2013年10月03日

クリームチーズ粕味噌漬け

画像 005
出来上がりは1ヵ月後

画像 004
クリームチーズ粕味噌漬け

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タイルみたいですがクリームチーズです。

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2013年09月29日

伊万里焼(明治時代)お宮参り後の食事会

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伊万里焼(明治時代)

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クリームチーズ粕漬け/出汁巻玉子/タラ西京焼き/
車海老味噌漬け/笹巻き柚子麩/南京ニンニク・玉蒟蒻豆板醤串/厚揚げ/合鴨燻製/紅白小袖蒲鉾/ブロッコリー昆布押し・・・

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・・・を、籠に入れると恰好が付きます。

※ 本日は昨日に続きお昼から営業しております。
   (お昼は、事前予約・コース団体のみ営業)
   写真の籠盛りは5000円コースの一品です。
   ご予約頂いたお客様は、お宮参り後の食事会でございました。


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法事 後の 食事会 宴会 美食茶屋 はこちらから・・・



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bisyokuchaya at 12:51|Permalink 白井市 お食い初め お宮参り 七五三 食事 

2013年09月26日

花オクラ(オクラの花)

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花オクラ(オクラの花)
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【鱧湯引き紀州梅】【カンパチ刺身】【ソデイカ刺身】あしらい花オクラ
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【お昼のご予約のお造り】

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bisyokuchaya at 21:52|Permalink 白井市 食事 創作料理 美食茶屋 

2013年09月22日

シロサバフグ刺身・肝ポン酢(毒なし)

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【シロサバフグ】和歌山県産

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【シロサバフグ刺身・肝ポン酢】780円

※ シロサバフグの肝には毒は無いです。
似ているフグで猛毒のもいるので
  ご注意ください。

※ 勿論河豚の免許はございます。

※ ポン酢は自家製橙ポン酢です。


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2013年09月14日

魚串 チカメキントキ 和歌山県産

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2013年09月11日

黒龍石田屋 越乃寒梅乙焼酎・・・

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黒龍石田屋 越乃寒梅乙焼酎 昔の三ツ矢サイダー 古伊万里
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美食茶屋農園 国産ニンニク(にんにく)

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2013年09月07日

獺祭(だっさい)スパークリング 純米大吟醸 発泡にごり酒

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獺祭(だっさい)スパークリング 純米大吟醸 発泡にごり酒
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鯵&鯒
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焼酎入荷


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2013年08月31日

胡瓜(キュウリ)の【古漬け】(きゅうり)【塩漬け】

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2013年08月25日

今日はお昼から【法事の食事会】です。

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今日はお昼から【法事の食事会】です。5000円(税別)
※写真はセッティング途中



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籠の中身・・・

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【森伊蔵】【魔王】・・・





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bisyokuchaya at 13:33|Permalink 白井市 法事 食事 和食 美食茶屋 

2013年08月22日

潮干狩りの達人

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潮干狩りの達人
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【ハマグリ・シジミ・赤貝】たくさん頂きました。
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骨董 【伊万里焼】


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2013年08月12日

【自家製粕漬け】【自家製味噌漬け】

伊万里 染付微塵から草のぞき
【伊万里 染付微塵から草のぞき】 明治時代
<冷酒のお猪口用・普段使い>

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【自家製ドブ〇ク】【酒粕】

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【自家製粕漬け】【自家製味噌漬け】

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2013年08月08日

ルリカケス

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カウンター大人のみ【ラム・ルリカケス/焼酎・青酎】

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お刺身【ハタ・ハモ】

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【伊万里焼・明治】


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2013年08月03日

又、大量に【紫蘇】が<美食茶屋農園>・・・

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普段使いの骨董

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チカメキントキ

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又、大量に【紫蘇】が<美食茶屋農園>・・・

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2013年08月01日

普段使いの骨董

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はんぺん柚子胡椒 280円(税別) 器 明治時代伊万里

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京水屋箪笥(江戸時代)

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伊万里焼(明治〜大正)


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2013年07月27日

イトヨリ(長崎〜直送)

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イトヨリ(長崎)
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イトヨリ(長崎)霜皮造り
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イトヨリ(長崎)兜焼


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2013年07月22日

帆立貝のカルパッチョ/自家製紫蘇ソース

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2013年07月19日

コロ鯛(千葉県産)

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活〆でしたので・・・
身は刺身
頭は塩焼きで・・・
【完売】

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nasibuta



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