2019年02月09日

白井市ふるさと産品 梨粕たれ 使用人気No1メニュー

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白井市ふるさと産品 梨粕たれ 使用人気No1メニュー
白井市ふるさと産品 梨粕たれ35002
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【レシピ】
北総豚の各部位をを千葉県旭市から直送
新鮮なモツをニンニク、生姜、ネギ、他と2~3回ゆでこぼします。
出来るだけ水分を取り除き 【梨粕たれ】に漬け込みます。
(モツ1圓紡个靴董斃粕たれ】500g)
1〜2日漬け込み、漬けた味噌を出来るだけ切ります。
(漬けた味噌は捨てる)
フライパンに油をひき中火で焼きます。
モツに焼き目がついたら【梨粕たれ】を適量入れ
絡めながら炒めて完成です♪

【梨粕たれ】が肉に絡まり抜群の味になります(笑)

人気No1 おつまみメニュー 【モツ梨粕焼】  
                              380円

人気No1 ごはんメニュー 【モツ梨粕焼丼】  
                            並 680円
                            大 980円

詳細は美食茶屋HPから・・・


bisyokuchaya at 20:57

nasibuta



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