2009年03月

2009年03月31日

ミラーマン

95b5c826.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

先日、睡眠障害専門に取り組む
お医者さんのドキュメントを
TVで放送していました。
非常に興味深い内容で
この手の内容が苦手の私も見入ることに。

先生曰く、

大切なのはストレスの軽減と本来人間が持つ身体のリズムを大切にすること、
朝は太陽の光を浴びることがリズム維持に何より必要なのです。

だそうです。

残念ながらtoto BIG(サッカーくじ)で億単位の当選でもしない限り
ストレスはなくなりそうもないので
朝起きてからの日光浴を大切にする事にします…。

朝日を見るとついつい

   「朝焼けの光の中に、立つ影は…

と歌いたくなるのは、さすがアラフォー世代の私(笑)、
3月も今日で終わり、後悔ばかりの年度末になってしまいましたが
4月こそは絶対懸案のことを終わらせるぞ…とお天道様に誓ったのでした。

2009年03月30日

4枚も…

a3c57e08.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

予約されていたお酒を引き取りに
午前中にお客様が来店されました。
お客様は商品を購入後、
追加で別商品をご購入、
そして領収書をご希望されました。

「これでお願いできますか?」
そういってご自身の名刺を差し出されました。

宛名を書いたところでお客様から一言

「あの…、個人名ではなく会社名にしてほしいのですが…」

年末からずっと似たような状況で、宛名を個人名の領収書を切りまくっていたので
ついついクセで…。

慌てて書き直すと、思いっきり「誤字
書きかけの2枚目も破棄し、3枚目を書くことに…。

で書き上げたものを確認していただくと

「あの…、申し訳ないんですけど金額が…」

そうなんです、追加分(のお酒の分)だけの領収書のはずだったのに
合算した金額を書いてしまったのです。

結局、それも破棄して再再再度の書き直しで4枚も書くなんて初体験、
いやぁお客様には長いことお待たせしてしまって非常に申し訳なかったのですが
労(?)せず入手した「ネタ」には、ラッキーと言わざるを得ないのでした。

bisyu24 at 21:46|PermalinkComments(0)TrackBack(0)仕事 

2009年03月29日

発信

d5cd8ca0.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

仕掛けたらすぐに反応があり
改めて“新たな力”を思い知る。
動かない、何をしていいかわからない、
そんな人も多い中、
こうして成果を表せるのは…。


自慢じゃないが自分なりに発信力はあるつもり、
これは思いつきで最近始めた偶然の結果ではなく、
右も左もわからない酒屋に入った頃から
暗中模索しながら頑張った、すでに10年以上積み上げた経験によります。

その“経験”、
思いっきりアナログのものからいわゆる最新の技術のものまで、
今も隔たることなく使い分けていますが、
最近は、アナログは成果が出るまでに非常に時間がかかるという傾向のようです。

いや、もしかしたら成果なんて望めないのか!?
なにしろ10年以上も状況は変わらないんだから…。


共通するのは伝えたいという想いなわけで、それはアナログも新しい技術も同じ、
問題は質・中身だと思います。

究極の選択、
 望まれる(今は正しいとされる)方法で潰れるか、
 望まれない(睨まれる)手段を使ってでも喜んでもらえるか、

今年も例年と変わらず間違いなくボーナスを手にできる人には
きっと答えられない問題なんだろうなぁ…。

bisyu24 at 22:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)仕事 

2009年03月28日

銀の翼 純米大吟醸雫酒

8d7676a4.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

4/16発売日決定!
原酒造から、お買い得度満点の
究極の純米大吟醸
銀の翼純米大吟醸雫酒が入荷します。
【720ml/2940円(化粧箱入)】




こんな価格で買えるはずもない!の驚きの声も
すっかり毎年恒例の反応になりました。
それぐらい、どこのお酒と比べても勝るとも劣らない素晴らしい酒質です。


蔵が利益を削ってのギリギリの価格設定なので、毎年限定数量にての販売、
当店でも既にご予約が続々と入ってきていますので
ひょっとすると発売時までに予約で完売しちゃうかも…。


知名度はありませんので、「お酒は有名銘柄が一番っ!」という方は
 
          お・ね・が・い 

            ですから、ご購入をご遠慮下さい。

本当に美味しさの分かる方の分がなくなってしまいますので…。

とにかく、日本酒の魅力満載のお酒です。
お求めはお早めに…。

bisyu24 at 19:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0)地酒 

2009年03月27日

タイムスリップ

68baee79.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

なんなんだ、この冷え込み!?
そう思った昨晩は
もうすぐ4月というのに
小雪も舞う天候でした。


どうせ一夜開けたら快晴だろう、そう思って出勤のため外に出ると

      まあ!なんということでしょう!!
    (祝ビフォーアフター通常放送再開

車の屋根には何と積雪、いやぁ〜ビックリです。

覆水盆に返らず、降る時に降らないと経済活動に影響が出ることは疑う余地もナシ、
日本酒もその影響を受けるもののひとつです。

記録的な小雪の今年、今更降られてもなぁ〜という、
各地からの酒屋の恨み節が聞こえてきそうな春の雪でありました…。

2009年03月26日

清泉 純米吟醸(生貯蔵酒)

7183f933.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

先日の2009にいがた酒の陣で大好評だった
久須美酒造(くすみしゅぞう)の
 清泉(きよいずみ)純米吟醸生貯蔵酒
 【1.8L 3000円 720ml 1500円】が入荷です!


12月に搾ったお酒をじっくりと三ヶ月熟成させ、旨みが乗ってから出荷しました。

お酒のイメージ的には、
収穫時からゆっくり熟味が増し、食べる頃には香りも高く味も最高となるという
「ラ・フランス」や「ル・レクチェ」といったような『洋ナシ』的なお酒です。

吟醸酒らしい上品さはありますが、
むしろ山菜の天ぷらなどの野趣あふれる春の味覚にピッタリのお酒です。
憩いの食卓に、仲良くご夫婦揃っての晩酌などにいかがですか?



さて、本日本当は書き換えた別銘柄の当店店頭サインボードネタのはずでしたが
(これがまたナイスな出来栄えなんだよなぁ〜)
ライバル(笑)店にて、またもサイバー警察のガサ入れがあったので急遽差替えです。

普段なら

  そんな暇があるならもっと頭と足を使って諸問題のために働け!

と、また担当警察官に沸騰するところでしたが、
今日のところは先日の講演会絡みの驚愕の事実もあったので
ふぐの毒にあたって残念でしたね…と言わせていただく事にします…。

bisyu24 at 15:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)地酒 

2009年03月25日

求心力

5bc101af.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

嫁が知人達と外食のため
昨日の夕食は一人ですませました。
初体験の某チェーン店“メガ牛丼”
食べながら政治家から落語家に
転進したような気分に…。


WBCの興奮も冷めやらぬ夕方、私が所属している某商業団体某氏から一本の電話が…。
電話は本日行われる某会主催の講演会に参加せよとの内容でした。
その時点で既に講演は始まっている時間、
そうです、

       バックレ

              るつもりだったのです。

この講演会、日頃お世話になっている某所主催のものですが、
毎回毎回人集めに苦労する講演会なのです。(だってつまらないんだもの…)
まあ、つまらないと言うよりは私にとって必要ないといった方が正確ですが。

仕事が遅い私にとって、こういったものに時間を割かれるのは、本当に痛いのです。
それでも、出てためになるのなら出ますが、ためにならないから始末が悪い…、
で、出欠確認の際もめんどくさいから適当な返事でお茶を濁したつもりでした。
それが、出席と受け取られていたようです…。

それでも「お前が来るまで待つ」とまでいわれたので、
さすがに無視もできず、滞っているHP仕事を中断し渋々参加へ…。
会場では、入り口で待っていた某氏から気持ち程度の「本日の日当」を頂きました。

コレ、本来は講演会後の懇親会参加者への補助だと思っていたので
講演会だけ参加の私が貰うのはこりゃラッキーという気分でしたが
出席者のうちの約1/4がうちの団体関係という異常な状況に、
なんだか、派閥のドンからばら撒かれた現物を手にする小物政治家のように思え
思いっきり自己嫌悪に陥りました…。


講演会の講師の方は非常に素晴らしい方だったとは思いますが
豚(もちろん私です)に真珠は疑う余地もなく、最後はやはり眠気がうとうと…。

「お客様のために」以外のことは「タダでは動かん!」というのが今年の目標
しかし頂いた高校生のバイトの時給のようなお金に自己嫌悪感は収まらず、
「あぶく銭はパーッと使ってしまえ!」と使い切る分の写真の食事となったわけです。

牛丼食べながら「求心力って給金力!?」と
政治ネタ好きの歌丸さんなら、きっと座布団二枚は間違いないような
駄洒落を思いつきながら夜はふけていったのでした…。

2009年03月24日

疲労困憊

409ab7ee.jpg新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

嬉しいはずなのになぜか疲労困憊(笑)
そりゃそうだ、
5回頃からずっと心拍数が上がりっぱなし、
9回をビシッと締めてもらって
気分スッキリで終わるつもりでしたから…。


結末を涙ながらに見たかったWBCでしたが、
あまりの韓国の粘り強さにそれは実現することはありませんでした。

しかし、偉業達成に変わることはありません。

日本の誇りを世界に見せつけてくれた侍ジャパンに敬意を評し、
マ○クのハンバーガー食べながら缶ビール(もちろんスー○ー○ライ)で
祝杯でもあげるか…。

bisyu24 at 17:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スポーツ 

2009年03月23日

ゴーストタウン

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ただいまWBCアメリカ戦放映中、
すべての人がTVに釘付けなのか
街中は、車・人の通らない
ゴーストタウン化しています…。


野球に限ったことではありませんが、
日中に国際試合があると「ヒマ」を正当化できていいなあ…。

bisyu24 at 10:36|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スポーツ 

2009年03月22日

大人になったから…

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金曜日の料理で
一番「おおっ」と思ったのが
ホタルイカの酢味噌合え、
お燗酒にピタッとはまりました


ホタルイカの旬は産卵直前の4〜5月だそうで
それからすると少し早い時期なんでしょうが
身がふっくらとしていて噛むと濃厚な旨みが口の中一杯に広がりました…。

身がほっそりしていると完全に酢味噌オンリーの味になっちゃうので
やはり旬というものは大事なんだと感じた次第です。

昔(若い頃)は


  実は

     
    それほど得意じゃなかったんですけどね。