2010年12月

2010年12月31日

一年の締め仕事は新年の仕事始めのために…

101231新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

昨年は大晦日までビッシリ仕事が埋まっていて
TDLカウントダウンパーティーに間に合うか
ハラハラしていた記憶がありますが
三年ぶりに外れた今年は
なぜか仕事もちょっと余裕のあるモード…。


ならば、やれることは今のうちに…と
1/2の仕事始めに行う「元旦しぼり」の大量発送の準備を行いました。


おもえば今年も県外発送に大忙しの一年でした。
当店をご利用していただいた方、ご縁があってお会いできた方、
大勢の方に感謝の気持ちで一杯です。

本当にありがとうございました。



来年は新しいことへのチャレンジも待っています。
長年の懸案も行わなければなりません。

また多忙な一年になる事は今から容易に想像できますが

“人と人とのつながりを新潟地酒でお手伝いする店”

として頑張ってまいりますので
引き続き西巻酒店をどうぞよろしくお願いいたします。


それではどうぞ良いお年をお迎え下さい。

bisyu24 at 14:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0)仕事 

2010年12月30日

職人技

101228カメ製品新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

受注数の激増する12月に
甕製品”3個出荷は一大事、
出荷個口数が増えては
送料が余計に発生するので
こうして即席に運送用箱を“手作り”します。


入荷時の6本入っていた箱を縦に2分割するだけなのですが
これが結構大変でこの状態にするのに、
段ボールをカットして、ガムテープで補強してと20分は要します。

しかし、写真で見る限りはそんな苦労はしのばせない
さすがの職人技の仕上がりです。



平常月ならのんびり日曜大工気分で作れるのですが
繁忙期は時間との戦い、
ことしも結構必死に四苦八苦していました…。


甕製品は見た目が面白く、贈答にも向いていますが、
複数のご注文をいただくと今でも


   “ドキッ


っとする、
精神衛生上、あまりよろしくない商品だったりするのです…。

bisyu24 at 06:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)仕事 

2010年12月29日

エイヒレ

101227エイヒレ新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

お客様からいただいたエイヒレ、
大きくてメチャクチャ立派です。
連日遅い夕食なので
なかなか食べる機会がなかったのですが
昨晩は軽めに切り上げて、こいつで晩酌…。


しかし、旨そうに食べていると
必ず“珍味ハンター”の嫁さんの格好の標的に。

昨年頂いたものも相当“横取り”されたっぽいので
今回は在庫チェックしておくからな!と釘を刺しておきましたが
そのうち、保管場所はお腹の中なんていうんだろうなぁ…。

2010年12月28日

長靴

101227長靴新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

雪のシーズンにしか履かない長靴、
今シーズンもお世話になる事に…。
“履くこと”自体、
正直あまり好きじゃないのですが
一度履くとその実用性の高さは秀逸です。


もっとも、長靴はいて配達に大活躍したのは過去の話、
配達件数もめっきり減り、その分をネット通販ではるかにカバーしている現在では
これからもっと使用頻度は減る事になるでしょう。

これも時代の流れとはいえ、
一抹の寂しさみたいなものを感じます…。

2010年12月27日

甕(かめ)製品

101228甕覗新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

出荷優先でアクセス解析できていないので
詳しい原因は定かではありませんが
ことしはやたらネット受注で
甕(かめ)入りのお酒が
売れた年末シーズンでした。


スペースの関係であまり在庫もできないので
(すっごく場所をとるんですよ、甕製品は…)
無くなっては仕入れ、無くなっては仕入れの繰り返し、

荷造りも大変ですが、裏を返せば
それだけ“甕製品が欲しい”人のお役に立てたという事です。

年が明けたらゆっくり分析して
もっと喜ばれる甕製品のページに改善しようと思います。

2010年12月26日

今季は小雪?

101226雪新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

ホワイトクリスマスの予想通り
ここ数日は雪模様、
とはいっても雨まじりだし、
降ったりやんだりだし
思ったよりは積もりませんでした。


午前中、発送用資材を買い足すためにホームセンターに行きましたが
そこの駐車場もこんな感じ、
雪国とはいえ、この程度じゃ“積もった”なんて言えないレベルです。

あるかないかを聞かれれば、無い方がいいに決まっているのが雪ですが
まったくないのも意外と商いに関係してきたりするので
早くそこそこ降って、冬らしくなって欲しいものです…。

2010年12月25日

クリスマスケーキ

101225ケーキ新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

今年のクリスマスケーキも
某大手のネットショッピングモールで購入、
その年ごとに買い換えるのですが
今年はチョコレートタイプにしました。


店がいつも異なるので満足度は毎年ギャンブル、
昨年は注文時期が遅く、頼める店が限られていたので正直イマイチでしたが
今年は早めに動き、人気のあるショップにしたので、
十分満足のいくものでした。


こうして見ると、モールサイトの人気ランキングって
結構購入動機の大きな要因になるんだなぁと実感、
天邪鬼なわたしにとって勉強になった今年のクリスマスケーキでした。

2010年12月24日

デジカメのバッテリー電池

101224バッテリー新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

多分“フツーの人”に比べて
尋常じゃないくらい
デジカメの使用頻度の高い私、
充電回数もケタ違い、
バッテリー電池もギブアップ寸前…。


朝充電したのに、夜には電池切れ表示、
仕事の上であまりにも差障りがあるので電気屋さんへ行き
バッテリーを買い替えることにしたのですが…

ゲッ

ご、5000円もするの

聞けばこのお店の売れ筋モデルのデジカメは15000~20000円程度、
そんな中5000円は痛いなぁ…。

思い入れのあるデジカメなので即決できず、いったん帰宅、
結論は年明けまで先延ばしする事にしました…。

2010年12月23日

料理の湯気

101219鴨鍋新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

嫁さんの実家から
毎年お歳暮として鴨鍋セットが届きます。
毎年、食べ終わってから思い出す
仕事に使う用の“鍋”の写真撮影、
今回は怒れる嫁を制して無事完了…


“湯気”を写真に撮りこむってとっても難しいのですが
今回はかなりいい写真が撮れて大満足、

遅い時間の鍋に嫁さんは不機嫌でしたが
お構いなしにその後はおいしい鍋を堪能しました。

2010年12月22日

同梱物

101222同梱物新潟の日本酒を定価で通販|美酒考房西巻酒店

毎年、クリスマスケーキは
ネット通販を使って購入しています。
どんなに美味しくても“2年連続”はありません。
理由は単に気が多いというからではなく
ネット通販の勉強という意味もあります…。


なかでも、メッセージカード、パンフレットなどの同梱物はとっても参考になるところ、

今年は…

あれ?

これだけ?



結構“サッパリ”なんですねぇ〜。


過去の経験では、同梱物が充実していない店は“ハズレ”の場合が多いのですが
さて今回はどうなんでしょう…。