2008年03月

2008年03月26日

だんだんと…

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料理ブロブになってきましたが・・・

今日は、


○ 生姜ご飯

○ キャベツ炒め

○ ほうれんそうの胡麻和え

○ 豚汁(豚肉抜きですが・・・)


今日のヒットはやはり、ほうれんそうの胡麻和えですね。

この間の基本クックは試食無しだったけど、この胡麻和えのタレは

なめさせてもらいました。

こんなに簡単なのに・・・
























ゼッピン!!!!!
























ですね。(≧∇≦)キャー♪


しかし・・・




豚肉抜きの豚汁って・・・・・・・

ココイチで牛しゃぶカレーの牛しゃぶ抜きを

注文するようなもんじゃねーの? Ψ( ̄∀ ̄)Ψケケケ



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2008年03月25日

続いて…

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昨日、作らなかったハッシュポテトです。


ホント、簡単でおいしい!!!!! O(≧∇≦)O イエイ!!


メインはサバのアクアパッツァで


味噌汁は豆腐と大好物の三つ葉。




















はっ!!!!! (*゚ロ゚)ハッ!!

























オムレツ忘れた!!!!! Σ( ̄□ ̄lll)

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2008年03月24日

基本クックの後は…

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作ってみました。O(≧∇≦)O イエイ!!



○ しそ玉チャーハン

○ みそ汁

○ キャベツ炒め

○ ひじき

○ オムレツ


いつもながら大橋さんのスーパー基本クックは凄いっす。

こんなにシンプルなのに、笑ってしまうぐらいおいしいのです。




『食べる』ことは『生きる』ことに直結します。

誰かの『食べる』を担当することは、その人の『生きる』の大切な一部を担うことになります

     


大橋さんのお料理ブログ「まごころごはん」(仮称)の冒頭に書かれている言葉ですが、

僕は非常にこの言葉が好きなのです。

ステキだと思いませんか?








    




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2008年03月22日

それでも…


たまごは焼くのです!!!!! しろシェフが焼いてないうちに・・・( ̄ー ̄)ニヤリッ

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2008年03月19日

社会見学。

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倉敷市の浄水場に見学に行ってみた。


自分たちが飲んでるものがどんなものか知りたいしね。


職員の方たちが丁寧に色々教えてくれました。


写真は川から引いてきた水に薬品を入れて、


固めた砂やゴミです。


いやぁ、同じ倉敷市でも住んでる所で水って違うんだね。


知らなかった。


僕たちの地域は井戸水なので、若干硬度が高いそうです。


ミネラルは多いけど、和食のダシが取りずらいそうです。


肉料理などには向いてるみたいですね。


ただ昔、クリーニング屋さんが排水を垂れ流していた所の近くは


井戸水は影響を受けやすいらしいです。(゜ロ゜)ギョェ


表流水の地域は、夏などにクサイなどの


クレームが多いそうです。(゜ロ゜)ギョェ


そうそう、


塩素って、


一回入れるだけかと思ったら、
























三回入れるんだって。(゜ロ゜)ギョェ



















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2008年03月14日

ケーキは…

5f742ea1.jpg我が家の掟でデコレーションは自分達でやるのです。
抹茶のフルーツケーキです。


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バースデー!

59c6c283.jpgピンキー&ワットの誕生日パーティーです。


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2008年03月03日

色がキレイですね〜。

1a86a278.jpgあか、あお、きいろ、みどり、ちゃいろが

かもし出すハーモニーがたまりませんね〜(^-^)

卵とトマトの煮物です。


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2008年03月02日

手作り〜。

d245ca9f.jpg飲茶パーティー!

うまいっす(^-^)


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