つまり車で言えば超低燃費カー。
普通に食べてても太ってきちゃう障害なのに過食になってしまうのです!
これ、自分の努力で何とかなるでしょ?って思われがちだけどプラダーウィリー症候群の子達には無理なんです!
健常者とは違う感覚を持ってます。
軽度の知的障害者でも作れそうな健康レシピを今後アップしたいなって思っています!
だって、食は本当に大切だから!
障害者も自立して生きていける世の中になって欲しいから!(これは息子への想い!)
そんなこんなで第一弾はレンジで簡単卵焼き\(^o^)/(切り替え早い!)
(材料)
・卵 2個
・白だし 小さじ2
・水 100ml
1.蓋付きの耐熱皿(我が家は13cm×13cm)に材料全て入れる。
2.グルグル1分間混ぜましょう!
3.蓋をして電子レンジ600Wで3分温めます。
4.電子レンジから出す。
※電子レンジから出す時はヤケドしないようにタオルや手袋使ってね!
5.10分置いたらスプーンで4等分にして2つずつ盛り付けます。
6.出来上がり〜
卵は貴重なタンパク源なので、朝食に添えると身体を作る素となり、ボリュームも出ます!
この卵ノンオイルで作っているので、カロリーも控えめ(^^)
普通にフライパンで作るよりー37kcalカットできます。※油小さじ1使った場合ね!
油入り卵焼きを食べてた人がノンオイル卵焼きにして6ヶ月続けたら1キロ近く体重減っちゃいます\(^o^)/スゴイ!
※6ヶ月間全く同じ食生活をしていた場合ね!
ゆっくりですがまた簡単レシピ更新してきまーす

コメント