相変わらず、カレーにどっぷりな black やけど。。。
単純にカレーつっても、欧風カレーかインド系カレーかって、
大まかにやけど、別れてるねん。
日本人が親しんでカレーって言ってるのは、基本的には欧風カレーやと思う。
バー○ント とか ク○レカレーとか。
まぁ、細かい事はええねんけど。
最近、俺がハマってるのはどちらかと言うとインド系。
中でも、そっから発展してオリジナリティを溢れさしてる、
スパイスカレー!
このスパイスマジックにハマるとどうしようもない。
まぁそんな感じですねん。
で、そんな俺を スパイス中毒 扱いする ≪ この方 ≫
つっても、この方も ベリベリスパイス中毒!
ほんで、教えてもらったのが
1週間に1日しか営業してないカレー屋!!
そらオモロイやん!!つって、
早速・・・1週間待って行ってきた。
中崎町にある 谷口カレー 。
ちょこんとある看板を見逃したらあかへんよ。
CAFE BAR「ビバ☆ガーデン」のスペースを月曜日だけ借りて
営業してるねんて!
マジ面白いやん!!
メニューは、カレー1種類のみ!
一発勝負!!
で、チキンキーマや!キター!
キーマカレーってイメージを覆す水々しいサラっとキーマ!
やけど、うっま!!
ガッツンってくるスパイスカレーでは無いねんけど、
めちゃくちゃバランスの取れたカレー!!
こりゃマジでナイスカレー!!
俺的には、めっちゃ喰いやすくて大好き!!
週一営業ってマジもったいなくねぇ!?
是非、気が向いた時いつでも喰えるカレーになる事をキボンヌ。。。
ご馳走さんでした!
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大まかにやけど、別れてるねん。
日本人が親しんでカレーって言ってるのは、基本的には欧風カレーやと思う。
バー○ント とか ク○レカレーとか。
まぁ、細かい事はええねんけど。
最近、俺がハマってるのはどちらかと言うとインド系。
中でも、そっから発展してオリジナリティを溢れさしてる、
スパイスカレー!
このスパイスマジックにハマるとどうしようもない。
まぁそんな感じですねん。
で、そんな俺を スパイス中毒 扱いする ≪ この方 ≫
つっても、この方も ベリベリスパイス中毒!
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一発勝負!!
で、チキンキーマや!キター!
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やけど、うっま!!
ガッツンってくるスパイスカレーでは無いねんけど、
めちゃくちゃバランスの取れたカレー!!
こりゃマジでナイスカレー!!
俺的には、めっちゃ喰いやすくて大好き!!
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