いつ樹麺らいけん Re6

2007年10月13日

青葉5

d08c2670.jpg超名店。青葉中野本店です。

中華そば。




豚骨・鶏ガラの動物系スープと魚介系和風ダシをブレンドした“Wスープ”
Wスープ発祥の店とも言われるこの店。
絶妙なバランスに保たれたWスープの濃度と旨み。
濃くなく、薄くなく。
いままで食べた青葉インスパイア系とは一線を画すらーめん。
やはり本家はすごかった。
ツルツルの中太麺。
メンマもいいです。

美味しかった。
青葉店行列はたえません


東京都中野区中野5-58-1
Tell:03-3388-5552
営業時間:10時半〜19時頃 木曜定休

blackhills at 17:18│Comments(0)TrackBack(0) らーめん   | 東京

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