くろく 限定ペスカトーレ麺屋 穂華Re2

2007年12月16日

麺屋 穂華5

04eaa820.jpg麺屋 穂華

和だし醤油らあめん+ちゃーめし 880円





宮城県の本竈のブログで存在を知ったお店。なにやら本竈に研修に行っていたフロアの方がいらっしゃったようで…
入店すれば、雰囲気、名札なんか似てるかな〜って感じ。

さてさて、ラーメンの味のほうは…美味いです。
やや甘めの醤油スープに良くスープの絡む細麺。自分好みの極太メンマ。炙ってから提供されるちゃーしゅー。炙り加減がいいですね。焼き色がつくかどうかの微妙な感じ。この素直なスープには邪魔せずちょうど良いです。
煮干しの身を砕いたものがそこに沈む、魚介系をベースにコクの深いスープは完全無化調、飲みやすいです。栃木にもあったか!!という感じの素直なスープ。

ちゃーめし ちゃーめしも美味いです。たれとご飯とちゃーしゅー、細かく切られたメンマ。いいですね〜



再食必死です。遠いのが難点ですが…
塩もつけ麺も食べたいです!!


栃木県下野市笹原59−7(自治医大の近くです)
営業時間平日 AM11:30〜PM14:30 PM17:30〜PM21:00
土日祝 AM11:30〜PM15:00 PM17:30〜PM21:00
定休日 毎週水曜日

blackhills at 21:38│Comments(4)TrackBack(0) らーめん   | 下野市

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by 和尚   2007年12月18日 19:55
チャーシューと太メンマ旨そう!
良い感じのシンプルらーめんですね!
次回の候補店??
2. Posted by blackhills   2007年12月19日 22:39
候補店ですね〜
いいですよ〜
3. Posted by ちょび   2007年12月23日 06:48
こいつはイタダキっすね。
次回、ヨロシクです。
4. Posted by blackhills   2007年12月23日 22:19
了解です!!

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
くろく 限定ペスカトーレ麺屋 穂華Re2