2005年10月
2005年10月22日
いい接客ってなんずら？パート３
生まれたての息子を見るため帰省。
妻に頼まれ、近所の薬局へおむつと「清浄綿（せいじょうめん）」の買
出しにでかけた。恥ずかしながら、「清浄綿」という言葉を始めて耳にし
た私は、それがどんなものなのか想像もつかなかった。
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妻に頼まれ、近所の薬局へおむつと「清浄綿（せいじょうめん）」の買
出しにでかけた。恥ずかしながら、「清浄綿」という言葉を始めて耳にし
た私は、それがどんなものなのか想像もつかなかった。
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2005年10月20日
2005年10月19日
スマイル０円
マクドナルドでは、「スマイル・トレーニング」、「ビデオカメラを使ってのトレーニング」が行われているという。
スマイル・トレーニングとは、お客様への接客をより一層向上させるために、
� 屬い蕕辰靴磴い泙察廚覆匹寮楜厖儻譴魄貎佑劼箸蟠世妨�かって言う。
��他の従業員もそれを見て指導、助言を与える。
��マネジャークラスが、「君の一番のスマイル」決めてくれる（自分一人ではわから ない）。
�ぜ�分の「ベストスマイル」を、その表情が習慣として身につくまで練習を繰り返す
「ビデオカメラを使ったトレーニング」とは、従業員一人ひとりが実際に接客している姿をビデオカメラにより記憶し、“いまの表情”を見せるために行うものである。それを従業員にみせることで、自分の接客を客観的に評価することが可能となる。
接客力の向上に悩む多くの企業で参考になる事例ではないだろうか。
（参考文献 経林書房『マクドナルドの[接客サービス]はここが違う』山口廣田著）
スマイル・トレーニングとは、お客様への接客をより一層向上させるために、� 屬い蕕辰靴磴い泙察廚覆匹寮楜厖儻譴魄貎佑劼箸蟠世妨�かって言う。
��他の従業員もそれを見て指導、助言を与える。
��マネジャークラスが、「君の一番のスマイル」決めてくれる（自分一人ではわから ない）。
�ぜ�分の「ベストスマイル」を、その表情が習慣として身につくまで練習を繰り返す
「ビデオカメラを使ったトレーニング」とは、従業員一人ひとりが実際に接客している姿をビデオカメラにより記憶し、“いまの表情”を見せるために行うものである。それを従業員にみせることで、自分の接客を客観的に評価することが可能となる。接客力の向上に悩む多くの企業で参考になる事例ではないだろうか。
（参考文献 経林書房『マクドナルドの[接客サービス]はここが違う』山口廣田著）
2005年10月18日
2005年10月16日
2005年10月13日
2005年10月11日
顧客の声
いよいよ商業診断実習が始まり、学生以来、何年かぶりにアンケート調査を行った。１０人近くのおやじ達がアンケートをとっている姿はかなり怪しかっただろう。アンケート調査を開始するまでは、オヤジスチューデンツに協力してくれるマダムがどれ程いるのか非常に心配であった。しかし、以外にも多くの人々の協力を得ることができ貴重な意見、企業に対する要望、クレーム等を聞き取ることができた。
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