September 24, 2010
お気に入り
自然食にこだわりのある友人から薦められました。100%ナチュラルらしい。
色んな魚介や朝鮮人参・ハーブが濃縮。
味噌汁やカレーにも美味しいです。ちょっと高価なので、私はお浸しやナムルを作るときに使ってます^^
ゴーヤやセリに、このダシと韓国土産で頂いた搾りたて胡麻油・唐辛子をまぜて・・・美味しいです
こちらは、親戚から毎年頂くお手製の「金柑のハチミツ漬け・にんにく醤油」
どちらも庭の畑で採れたもの。
こちらもナチュラルです。
金柑は甘味が欲しいとき、つまんで・・・
(喉にもいいのです)
にんにく醤油は炒め物に使ったり、タレに入れたり、肉を漬けこんだり・・・・
重宝してます。
ありがとうございます!
こちらもお気に入り「マド」のはなやき&アイス
アイスはあんまり好きじゃないので、あえて
食べませんが、友人とお茶であまりに暑い日で食べてしまいました〜反省
でも、このお姿は綺麗(笑)だったので写メしました。
やっと涼しくなったのでうれしいです^^あまりの寒暖の差にお身体気を付けて下さい。
September 16, 2010
ポール スミス氏
私はメンズのファッションや車・アクセサリーが好きなので、ファッション誌はメンズも買うのです。・・・・というかレディスの方があまり好きな特集がないから・・・
まだ、メンズしかなかった頃からSHOPの内装も好きで通ってました。
今でもメンズの方が好き。ブリティッシュなスーツにポールスミス氏らしい、ロンドンの遊び心があって^^
ノンノの特集にはロンドンのオフィスも載っていました。
ご本人も相変わらず?で(笑)やっぱり好き
付録ブームでポーチがついてました。そうそう!こういうシンプルで素材のいいのが欲しかった。
ちゃんとアイコンのリボンもさりげなく・・・このセンスやっぱりメンズの方がいいな(笑)
これはジャンジャン使えそう
スーツ姿もロンドンのメンズが絶対カッコイイ!ポール・スミスの遊び感覚をわかる感じがいいな〜
でもなかなか綺麗には着こなせないな〜きっと
ちなみに秋のベルトをメンズで購入。
小物しか合わないのがちょっと悔しい!
家族にプレゼントしましたが、勿論勝手に使います(笑)
......余談ですが、グンソク君はポール スミスが絶対似合うと思う。180センチ代であのスレンダー。ヘアも クルクルにして・・・・
やって欲しいな〜何でもトライ中みたいだし(笑)
September 15, 2010
花
ちょっと暑さもおさまったので、大好きな花を物色に?行きました。
暑いとすぐダメになるので我慢してました。
お休みが一緒だった友人とランチもかねて・・・・
二人ともこの色彩の花が好きだと判明。観ているだけで心が穏やかになります。
お店はランチもしていて満席
前菜はイチジクと生ハムのピンチョスや牛タンのゼリー寄せなど、ワインにぴったりですが、このあと予定があるので水で我慢
とっても彩がきれいです
茹で野菜はミルクハニーソースで、まろやかで美味しいです。
ご飯ものは?ポルチーニ茸の押し麦入りリゾット。こうやって出すとカワイイですね^^
量も少しでいい感じ
デザートは卵に入ったモンブラン風味のプリン。葡萄にモンブラン・・・・秋の匂いがします。
偶然、お仕事でみえてたSさんにお会いしました^^お仕事中だったのに、声をかけたいただきお土産の紅茶まで頂きました〜
ありがとうございました^^
皆さんとお花のおかげで、楽しい昼下がりでした
September 11, 2010
September 10, 2010
TETE
大好きなワインと美味しいお料理がほっこりした空間でいただける、お店です^^
ワインを飲みたいがために、夕方から水分を控えて・・・
クルミのバケット・レバーのパテ・そしてハチミツもう絶妙な組み合わせ^^
赤にぴったりです
お魚もコーンもサクサク〜お塩でいただきます^^
ワインのボトルが次々空いていきます
しっかり美味しいものをいただいてるので、酔ってません!
オリーブ大好きです
今日の仲間たちです^^私のblogはお顔は出しませんがお二人ともイケメンです^^
ほんと久しぶりで楽しかったです
Kちゃんは、男の子がお誕生!おめでとうございます〜
今夜のメインはこちら!!
美味しいです^^
そしてリラックスできるのが、オーナーのお人柄を表しています。
ボトルはかなり空けましたが、次の日朝から仕事だったせいか?悪酔いもせず、満足の飲み会でした。またお伺いしますね^^
September 05, 2010
晩夏
ヘアサロンに行って、刈上げ(中を)ショートボブにしました。学生時代にもしました。ちょんまげポニーテールにしてました。やはりあの頃のように顔がシャープではないので??ですが(笑)
秋はミニタリーっぽい格好がしたいので、切りました。
八月の終わりに、友人と毎年旅行に行くのですが、スケジュール上断念したので、食事に行きました。
最近はなかなか3人揃わないので、楽しみにしていました^^
Aちゃんはまたまた、ソウルに行ってました。
私も行きたいな〜
大好きな湯葉会席です。
暑くってあっさりにしようということで
ようやく鱧のおとしをいただきました。湯葉刺しと共に・・・
梅肉とよく合います^^
大好きな天然鮎やっぱり美味しい!
この夏は満足です。
・・・・・汲み上げ湯葉やその他も美味しく頂きました。
秋の味覚も楽しみです。でも、この天候で、秋刀魚も松茸もお芋も栗もどうなんでしょう?心配です
August 31, 2010
August 30, 2010
お気に入り
ハンドソープ
1プッシュでモコモコの泡が^^
香りも・デザインも大好きです。
いつも買ってきてくれます^^
こちらのハンドメイドのフランス製ソープも別の家族からのプレゼント^^
見事なパッケージでこれまた、石鹸&箱集めをしている私を思い出したそう(涙)
こちらはもったいないので、飾ってあります
さすが!好みをみんな熟知してくれている 感謝
・・・・・お気に入りといえば、毎日かかせない音楽ですが、K ポップばかり聴いて、PVも観ていますが^^BIG BANG 2PM CN BLUE は相変わらず好きです(笑い) JポップだとJUJUかな・・・・ JUJUが、大好きなマイラバのHello Againをカバーしていて、なかなか良いです^^
PVもいい感じ。 又違う解釈で聴けます。
スピッツのカバーもしてくれないかな?相変わらず好きです
毎日聴いてます
August 28, 2010
ワイン会
ランチだったのですが、偶然にも仕事がお休み!
行くしかありません(笑)
大好きなイタリアン「かわ村」にてワインに合うお料理を用意してもらったとのこと^^
メンバーはお人形のように細いM様とほしのあきちゃん似の可愛いMちゃん・そして最近又、若くなった?Nちゃんです
魚介がメインのかわ村・・・お箸でつまめる前菜はシャンパンにぴったりです。
楽しい会話にも^^
色んな魚介のお料理と白ワインをいただきましたが、一押しは穴子メインのこちらのパスタ。元気がでる美味しさです^^
感激のもう一品は、デザート。
「白桃のブラマンジェ・ソルべ添え」
甘すぎず、白桃の爽やかさが口にひろがります^^
皆、色白でピカピカやはり自然体の私はひとりくすんでます(汗)
毎年、夏の終わりには後悔するのですが・・・
でも、ハワイで日傘はかっこ悪いと思ってしまう。
私が色白になる日はなさそうです
楽しいひとときを有難う^^パワーいただきました^^
August 27, 2010
August 21, 2010
もうすぐ秋のはず・・・
お盆も過ぎ、そろそろ秋のはずなのに・・・・
真夏日!
ハワイのニーマン・マーカスで購入した、ダイアンFB のワンピ^^
日本では派手?と後悔したけど・・・
バテ気味なので友人との夜の食事会に来て行きました
はやく秋よ来い!
August 12, 2010
鮎
大好物です!
早速、塩焼きで頂きました^^
天然の鮎は小粒で身がしまっていて美味しい!又、下さい(笑)
次回は土鍋で鮎ご飯にします!(ずうずしい)
ご馳走様でした〜
August 10, 2010
女子会
酒豪ぞろいなので、居酒屋かな?と思っていたら、少しお洒落に行こうと(笑)
皆、飲みだすと相変わらずでも、楽しいメンバーだから気兼ねなく盛り上がれます〜王道の女子会っぽく食べる〜飲む〜話す〜笑う〜のくりかえしデス^^
二次会は久々のカラオケ^^酔いも手伝い歌います皆・・・・
始めは新曲を歌ってましたが、ついていけず(笑)途中から往年のアイドル特集となりました^^
なぜか・・・皆立ってしまう〜
楽しかったので最低月イチでやろうと決めました。次回は幹事します!!
July 30, 2010
暑いですね
暑さとクーラーの繰り返しで、身体がだるくて食欲もダウン・・・・
わらび餅のような甘味をついつい食べてしまいます。
まあ身体にいい材料なのでよしとしています。
見た目で涼しさを感じます・・・・
黒胡麻づくしのクリームあんみつ^^
黒蜜をかけて・・・・黒胡麻大好き!胡麻豆腐も黒が好みです。
よっぽど暑い時は、ホット派の私もアイス珈琲を・・・
ここのは氷も珈琲で出来ていて美味しい。
ちょっと一休みに、本を片手に^^
実家のある京都の祇園祭も終わりました。
祇園祭の頃は、食欲なくても食べたくなる物があります。
大好きな鱧。鱧のおとし・鱧の皮と胡瓜の酢の物・鱧の押し寿司・
母が作ってくれます。
あんまり名古屋では料理屋さんでしか出てこないし、売っていないので残念です。
梅雨の後の鱧、美味しいです。
天然の鮎の塩焼き これも大好きです^^
私は川魚のちょっと癖がある味が幼少のころから好きで、変ってると言われました。
どちらも去年の写真なので、そろそろ食べに行きたいです
July 29, 2010
ホールフーズ・マーケット
お邪魔になってはいけないので、こっそり後ろから撮りました(笑)
逆光です・・・・
ビーチはいっぱい!私は散歩で砂浜を歩くのみ・・・やっぱり日焼けはしたくない(矛盾)
いいんです私は散歩が好きなんだから
・・・・・・この日は予定してた(唯一)カハラモールのオーガニックスーパー
「ホールフーズ・マーケット」までレンタカーでドライブ
ショッピングといえば、いつもはアラモアナ・センターに一日中いるわけですが、今回は大好きな「ニーマン・マーカス」にも一度行っただけ。
こちらのスーパーでじっくりと・・・・
サプリからコスメ・石鹸・調味料・お菓子・ペットフードまでじっくり選びました。
すべてナチュラル&オーガニック
デリも美味しそうで、家の近所に欲しいです
殆ど何も入っていなかったトランクはいっぱいに!
しばらくこれで生活します^^
夜はこれまた人気の「ウルフギャング・ステーキハウス」へ・・・
ここまでお肉は食べてなかったので^^
やはりいっぱいです!待ち時間は40分位
お薦めは、28日間熟成エイジレドビーフ・
Tボーンをはさんでサーロインとフィレミニヨンの両方が食べれます。肉汁をディップしながら・・・・
値段は高めですが十分2~3人前あります。シンプルで美味しいです^^
大好きなアスパラもこのボリューム!!
あとはワインがあれば十分です。
ウェイターさんが若い頃のポールニューマンに似ていた^^
・・・・・・・散歩しなくっちゃ
July 28, 2010
パンケーキ
相変わらずの長蛇の列
でもめげずに並びました(笑)
勿論、ストロベリーパンケーキを注文実はホイップクリームが苦手なんですが・・・ここのはあっさりしているのです^^
パンケーキもモッチリしているので好きです。
粉を買って帰り、家でも焼きます。家ではクリーム無しで、メープルシロップで頂きます。
・・・・・・さすがにお腹いっぱいで、ランチは抜きました^^
音楽聴きながらウオーキング中に見つけた極楽鳥花(ストレリチア)
公園に群生してました^^力強く太陽に向かって咲いていました。
日本で見かける、アレンジのモダンな感じも素敵だけど、やはりお日様を浴びている姿にはかないませんね〜
しっかりウオーキングした後は、お楽しみの「モヒート」
さっぱりしていて、ついつい飲みすぎてしまいます。
夜は夜で、「マイタイBAR」へ・・・・
ハワイアンと風が心地いいです^^
隣に座った二人組みのナイスガイは、IDカードの提示を求められ、照れ笑い・・・
CA から来た学生さんで、ハワイは始めてだそう・・・
酔ってるからか、旅行客同士だからか適当な英語で通じます(笑)
勿論ここでは皆「マイタイ」
彼らはちっちゃな傘と写メしてましたが、私は大人だし(笑)おとなしくマイタイのみ写メ。
見かけによらず結構、アルコールはキツイです。砂浜歩くのよろけました〜(汗)
July 27, 2010
梅雨は大嫌い・・・・
頭痛がするのです・・・
・・・・で気晴らしに?ハワイに行きました(逃げました)
短い滞在だし、毎回全く予定はいれず、何もしません。
・・・・・もっぱら散策(笑い)
ホテルの前に美しいガーデニングが・・・
日本の花も好きですが、観ているだけで元気が出ます^^
自然の色ってすごいですね〜
着いた日のランチは何故かいつも「デューク・Bar 」目の前の海に、ワイキキに来た!と^^
飛行機でぐっすり寝てたのでコレぐらいはぺロリ*
スムージーも大きい!ここは日本人は少なく、アメリカ本土からのバカンスのファミリーが多いのです。
・・・・・・・家族はいきなりビーチへ行きましたが、とりあえず私は昼寝です。(時差ぼけしないタイプだからいいのです 笑)
では続きは又
July 20, 2010
北村 韓屋
散策には寒すぎましたが・・・・綺麗に保存されています^^
町並みのあちらこちらに植栽が・・・
こんな素敵に^^
我が家のエントランスにも置きたいです。
夕飯は明洞にもどって、パジョン(チヂミ)の美味しいお店へ・・・
こちらは観光客より、サラリーマンのおじさまでいっぱいでした。
ニラ・カボチャ・ししとう・ズッキーニと野菜いっぱい^^卵生地が美味しい!
これとマッコリで盛り上がる、ヘルシーですね^^
隣のサラリーマンと盛り上がりました^^日本語お上手でした。
・・・・季節外れの寒さをのぞけば、大満足の旅でした。
食事は美味しくって又すぐにでも、行きたいな
May 07, 2010
李朝
前回 くいだおれと書きましたが、それ以外にも目的はありました。
ひとつは李朝時代の宮廷料理を食べること(又、食事ですが・・・)もうひとつは、私のわがままで刺繍博物館に行く事。
海外に行くと、歴史好きの私は必ず博物館に行くのですが、国立中央博物館は時間が足りないので断念。
大好きなテキスタイルにしぼって友人にお付き合いいただきました^^
雨の中、「宮宴・クンヨン」へ・・・・
ドラマ「宮廷女官 チャングムの誓い」の料理の指導をされたハン・ボクリョさんのお店
まずは、かわきもの 胡桃や生の栗など
盛り付けも、シンプルで綺麗
次は牛乳と牛肉のスープ二種・梨と柿・セリなどの和え物。
とってもさっぱりしてるのに、味が奥深い。
ホントに身体に良さそう^^
野菜たち^^筍もありました。甘酸っぱいタレをかけて・・・全く辛さ無し。これは家でも出来そう
びっくりした宮廷風チヂミ、何ともお上品。
白いのは長芋、これもチヂミなんですね〜
魚と野菜を串に刺したものと水参の揚げ物。中にナツメが入っていて甘味がひろがって・・・
私が感動した、ザクロの白キムチ。李朝の頃は辛いキムチはあまりなく、この塩味の白キムチが主流らしい。
塩辛くなく、中にザクロがプチプチと・・・・かなり美味しかった(笑)
このお肉と大きなナツメはすこし甘め、高麗人参入りの野菜と共に・・・・
お肉にはナツメや野菜・人参とバランスを考えてあります。医食同源ですね^^ソウルに来てから、野菜やドライフルーツ・木の実・お茶のおかげで、胃腸はバッチシ!やはり、食事は大切です・・・・
この前に、アワビ粥をいただき御菓子と
お茶・このお茶がまた美味しい^^
とっても美味しく、器も素敵でした^^
もうひとつの李朝はこちら、江南区にある「韓国刺繍博物館」
人文学博士 許東華先生のコレクション・古くは高麗のものも・・・国宝級の物もあります。
大雨の中、なかなか見つからず、ついに交番(と言うか?)に行き連れて行ってもらう・・・・A&Cちゃんは興味ないのにごめんなさい
私は嬉しくて^^このポスターも雨の中もって帰り、本も買いました。
子供の帽子の刺繍(本より)
巾着 可愛いし配色も綺麗^^
この写真集は毎日ながめています〜
免税店でブランド品にも目もくれず、麻と絹の小物を買いました
巾着」はロッテのホテルのお店のインテリアでポプリを入れてかけてあったので、私もドアノブにかけるつもりです^^
配色が綺麗
・・・・・・・又、続きは後日。韓屋にも行きました^^
May 06, 2010
くいだおれ
ファン・ジニの衣装で撮影^^かなりのCG修正でこんな風に(笑)
こうやってみんな修正してるんだなきっと・・
かつらは二キロ!重かった〜三人で満足してたけど、家族は苦笑い・・・まあ仕方ないか!!
・・・・・・・写真をみるとこれ以外は殆どが食べ物
韓国通の友人が色んなリクエストに応えてくれました。
眞眞(ジンジン)でワイン・サムギョプサルを
ここは江南区にありますが、庶民的なお店ですが、芸能人も多いそう。
実はこの日も若い女優さんがスタッフと見えましたが、私達は声をかけませんでした(嫌だろうし)
チョインソンなら、そんな余裕はないけど(笑)
芸能人が来るのは本当でした^^
ワインに漬け込んでありました〜これから焼きます!
焼ける間に、友人お薦めの「さんまのチゲ」とマッコリを・・・・このチゲはホントに美味しかった^^
焼けて、脂は下に落ち、はさみでカット!
いただきます〜
意外と脂っこくないです^^
実はこの日は、お昼に私のリクエストで野菜料理のお店にも行きました。
仁寺洞 「韓果菜・ハンクワチェ」です。
たっぷりのナムル^^
これを麦飯の中にコチュジャンと共に混ぜて・・・・ほんとヘルシーで美味しい〜
安くってヘルシーで大満足^^
・・・・・こうやって食べ続けるのですが、又ボチボチUPします
May 05, 2010
May 02, 2010
10年ぶり?
大学の研究室で1つ先輩だったHさんが、京都から来る事に・・・たぶん10年ぶり(メールはしてましたが・・・)もう少し先輩の設計事務所女社長と共に・・・
友人の作家Sさんの催しがあると言う事で^^
まずはリクエストの「味噌煮込み」をたいらげ、池下へ
古川美術館分館 為三郎美術館にて
近くなのに行った事はなかったのですが、関西の友人に誘われて行くとは(笑)
数奇屋建築はなかなか見ごたえがありました。
勿論、Sさんの作品も素敵です。(撮影はNG)
お抹茶もいただき、ふすまや建具や庭園も美しく・・・近くなのに知らずに反省・・・
ちょっとした所にも美意識が高く、私が我が家のポーチに探してるぴったりのがあった・・・(勿論売り物ではありません)
なんせ、仕事をバリバリしている関西組みは、日帰りなのでマッハでスケジュールをこなすので大変(笑)
案内するつもりが、置いていかれそう・・・・
こちらも私は初めて(なんだかなぁ〜)
愛知県芸大・・・
案内してもらいました。
広大な敷地でのびのびとうらやましい・・・
・・・・?校舎は古いけどここの建造物は我が尊敬の「吉村順三先生」のでは?奏楽堂の外観も絶対そう!・・・・やっぱりそうでした^^
こんなに近くに吉村先生の作品があったのに知らなかった
窓枠も特注だと言うタイルも素敵是非、改修して欲しいけど・・・・
建て替えたりしないで欲しいな〜
キャンパスに行き、学生さんを見たら懐かしく・・・またジャージ&タオラー姿で作品を作りたくなりました。
キャンパスを後にして、Sさんご夫妻にご馳走していただき、久しぶりにデザインや建築の話で盛り上がり楽しいひとときでした・・・
何だか案内するはずが、一緒に案内してもらいましたが(笑)
その後、関西へ帰って行きました・・・マッハで^^
Hちゃん、皆さんありがとうございました^^今度はもう少し案内できるようにしておきます
April 30, 2010
春はおめでたい
あっという間に4月も終わり・・・留守にしていたら、又更新が遅れ(汗)
我が家の花も満開の気温
4月はおめでた続き・・・遅くなりましたが、Y&Cさま^^
ご結婚おめでとうございます〜
大人のカップルに乾杯!
いつまでもお幸せに^^
お誕生日も多く、ご出産もあった^^皆さんをお祝いしてると、やっと季節が春になり幸せな気分です・・・・
おめでとう^^
April 16, 2010
夜桜?
いつも色んな企画をしてくださるTさんに、お世話になっている皆でお祝いを^^
おめでとうございます
このケーキウケマシタ!&美味しかった^^
お料理も皆のお手製を持ち寄って、これも楽しみのひとつです。
ちなみに私は、うど・筍・ふき・新わかめなどのサラダ・白味噌ドレッシングにしました^^
いつも笑顔が素敵なM&Kちゃん^^
楽しい会話に元気をもらいます!
ノリも最高!
・・・・・まだまだいっぱい写メしたのに、ワインのせいか?ピンボケでした。他の皆様お許しを〜
また集いましょうね!ありがとう
April 15, 2010
夜桜
ここに桜を観に来たのは初めてです。
寒いお花見です^^身体をお酒で温めながら・・・
ぼんぼりが灯り始め・・・・
イベントは素敵な女性達による、JAZZ演奏!!周りに人も増えて・・・かっこいい^^
私ものってきました〜
お次は世界的マジシャン登場
お得意のカードマジックを、大きいカードで披露してくれました^^
強風でカードも飛びそうでしたが^^
私は横にいましたが、最後までネタは解らず??
流石です!
ちょっと変ったお花見に盛り上がりました^^楽しかった寒かった(笑)